Hotaru - Puebla

4.6

評価・口コミ（77）

500 メキシコ・ペソ～

日本料理

レストランの予約

2名

2025年3月14日

19:00

本日3回予約が入りました。

当店について

特別な食事に最適
ビジネス・接待に最適
ユニークなカクテルが評判

Hotaru® is a bar focused on exposing the qualities and virtues of contemporary sushi.
A solemn space that celebrates your experience in each nigiri and enters the harmony, precision and projection of the pure nature of fish, seafood, rice, truffles and special ingredients within an extraordinary presentation.
Hotaru® is a unique experience for true fans of haute cuisine and sushi and offers top quality fish and seafood from different parts of the world such as Japan, Spain, New Zealand, Iceland, Scotland, Russia. , California, Alaska, Canada, and much of the Gulf of Mexico and the Pacific. An intimate and memorable place to let yourself be carried away by the hands of the chef with the Omakase menu by the hand of the new sakes and the best moments.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
日本料理
【営業時間】
月～木　13:00～23:00 金・土　13:00～01:00 日　13:00～18:00
電話番号
222 214 6754
【ホームページ】
http://www.hotaru.com.mx/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Alejandro Perez
【ケータリング】
We have Catering service, write to whatsapp to send all the information.
パーティー・貸切
We have private events on the terrace for 20 people. For more information in the restaurant.

エリア
72190 PUE Puebla, Via Atlixcayotl No. 4931, Col. Atlixcayotl,
エリア
プエブラ
【最寄りの駅・交差点】
Plaza Solesta<br />Inside Mochomos
Parking details
Subterráneo de plaza comercial y al aire libre
Public transit
Plaza Comercial.
【エンターテイメント】
Cultura Japonesa
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 眺望, 禁煙席

メニュー

Hotaru - Pueblaのメニューの最終更新日：2022-02-01

Entradas

Edamames
Frijol de Soya al Vapor
- 100grMX$75.00
Ensalada de Espinaca Baby
Ensalada con Aderezo de Ajonjolí y Cacahuate
- 45grMX$79.00
Atún Poke
Atún Marinado Servido sobre Cama de Arroz
- 70grMX$184.00
Spicy Salmon Bowl
Tobiko, Cebollín, Aguacate, Spicy Mayo, Soya Dulce
- 85grMX$198.00
Soft Shell
Jaiba Concha Suave Frita
- 150grMX$198.00

Caliente

Almeja Batayaki
Almeja y Vegetales Salteados con Mantequilla y Soya
- 20grMX$65.00
Sopa Miso
- 210mlMX$65.00
Kama Yaki
Mandíbula de Pescado Asada, Servida con Salsa Especial de la Casa y Cebollín
- 180grMX$209.00
Tempura de Camarón (3)MX$189.00
Camarones y Vegetales Tempura
Gyosas de Short Rib (5)
Dumpling Rellenas de Short Rib
- 80grMX$219.00

Makis

Atún Spicy
Atún con Spicy Mayo, Aguacate y Cebollín
- 50grMX$198.00
Salmon Spicy
Salmón con Spicy Mayo, Tobiko y Aguacate
- 50grMX$198.00
Totoaba Roll
Salmón, Aguacate, Lechuga, Totoaba de Cultivo Sellada, Wasabi Mayo y Ponzu
- 50grMX$279.00
Fire Roll
Soft Shell Crab, Aguacate, Masago, Pepino y Spicy Mayo
- 50grMX$269.00
Shinjuku Roll
Camarón Capeado, Espárrago, Pepino y Aguacate con Atún Marinado por Fuera, Burbujas de Tempura y Mayo Spicy
- 70grMX$259.00
Ryoshi Roll
King Crab, Spicy Mayo, Tobiko, Burbujas de Tempura, Atún
- 80grMX$379.00
Red Dragon Roll
Camarón, Pepino, Aguacate, Burbujas de Tempura, Kanikama, Mayo Spicy, Tobiko Rojo, Cebollín, Salsa de Soya Dulce
- 50grMX$279.00
Tiger Roll
Camarón Tempura, Salmón, Aguacate, Espárrago, Kanikama Tempura y Mayo Spicy
- 50grMX$269.00
Tartufo Roll
Atún Spicy, Aguacate, Tobiko por Dentro, Atún Sellado, Mayo Trufa y Serrano por Fuera
- 50grMX$319.00

Temakis

Atún Spicy
Atún con Spicy Mayo, Aguacate y Cebollín
- 25grMX$89.00
Salmón Spicy
Salmón con Spicy Mayo, Tobiko y Aguacate
- 25grMX$89.00
Spicy King Crab
Cangrejo de Alaska, Masago, Aguacate, Spicy Mayo en Hoja de Soya con Ajonjoli Negro
- 25grMX$189.00
Shirashi
Kampachi, Atún, Salmón, Aguacate, Shiso y Spicy Mayo en Hoja de Soya
- 25grMX$139.00
Hotaru
Lubina, Enoki y Spicy Mayo Flameado
- 25grMX$119.00
Kampachi Especial
Kampachi, Mayo Spicy Especial, Aguacate, Tanuki, Cebollín, Soya Dulce, Tobiko
- 25grMX$129.00
Akami Especial
Mamenori Verde, Tanuki, Akami, Soya Dulce, Mayo Spicy y Aguacate
- 25grMX$98.00

Sashimi Hotaru

Salmón con Miso
Salmón Sellado en un Espejo de Salsa Miso Dulce y Ponzu
- 65grMX$289.00
Totoaba
Tataki de Totoaba de cultivo, Mayonesa Japonesa con Wasabi, Ponzu y Serrano
- 65grMX$289.00
Truffle Sashimi
Salmón, Kampachi y Akami con Trufa y Caviar
- 65grMX$429.00
Hamachi Serrano
Hamachi Marinado en Ponzu-Yuzu con Finas Rodajas de Serrano y Cilantro
- 65grMX$298.00
Totoaba Hotaru
Totoaba de Cultivo, Echalote Frito, Cebollín, Soya con Yuzu y Jengibre
- 65grMX$289.00
Akami Osaka
Akami Corte Fino, Aguacate, Ajonjolí Negro y Salsa Agridulce con Toque de Truf
- 65grMX$289.00

Sashimi Corte Medio

Sashimi 3 VariedadesMX$319.00
Atún, Salmón, Kampachi (6 piezas)
Sashimi 5 VariedadesMX$398.00
Atún, Salmón, Kampachi, Hamachi, Pulpo (10 piezas)
Sashimi 7 VariedadesMX$529.00
Atún, Toro, King Salmón, Kampachi, Hamachi, Pulpo, Salmón Escocés (14 piezas)
Akami
Atún Magro
- 70grMX$296.00
Toro
Atún Graso
- 70grMX$590.00
Salmón King
Nueva Zelanda
- 70grMX$379.00
Salmón Escocés
Escocia
- 70grMX$298.00

Nigiri

10 gr (1 pieza)

AkamiMX$62.00
Atún Magro
ChutoroMX$89.00
Atún Medio Graso
ToroMX$119.00
Atún Graso
Kama ToroMX$149.00
Atún Graso
AlbacoreMX$69.00
Atún Blanco
Salmón KingMX$89.00
Nueva Zelanda
Salmón EscocésMX$74.00
Escocia
Wagyu JaponésMX$169.00
Corte de Carne Sellado
King CrabMX$129.00
Cangrejo de Alaska
UnaguiMX$67.00
Anguila
TotoabaMX$69.00
De Cultivo
KampachiMX$69.00
Cola Amarilla
HamachiMX$74.00
Japones
LubinaMX$48.00
Huevo de CodornizMX$42.00
Con Aceite de Olivo con Trufa
IkuraMX$98.00
Hueva de Salmón
EbiMX$42.00
Camarón
Tuna SpicyMX$109.00
Akami con Spicy Mayo y Caviar
Rollito WagyuMX$159.00
Trufa, Wagyu Japones A5, Arroz

Toppings

Foie Gras
Foie Gras Marinado en Miso
- 1grMX$49.00
Trufa Negra
Italia
- 1grMX$65.00
Wasabi Fresco
- 4grMX$150.00
Yuzu Kosho
- 3grMX$25.00
Caviar
- 1grMX$125.00

Postres

Cheesecake de MacadamiaMX$139.00
Mochi (1)MX$59.00
Té Verde, Fresa o Mango
Pastel Tibio de ChocolateMX$189.00
Con Frambuesa
Brownie de MatchaMX$159.00

Omakase

Omakase AMX$689.00
Ensalada Fresca, Rollo o Temaki del Día, 6 Nigiris, Sopa Miso, Helado
Omakase BMX$898.00
Ensalada Fresca, Entrada Caliente, Rollo o Temaki del Día, 9 Nigiris, Sopa Miso, Helado

ダイナー77人による評価

Hotaru - Pueblaで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6

4.6（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.3サービス
4.4雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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ビジネス・接待に最適
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ヘルシー
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注目のお店
プエブラ
地元で評判
プエブラ
デート
プエブラ
特別な食事に最適
プエブラ
にぎやか

77件の口コミ

G
Guillermo VIP
メキシコシティ評価・口コミ (5)
5.0
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Como siempre la mejor comida y la mejor calidad muy buen manejo de los alimentos
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K
Kevin
プエブラ評価・口コミ (1)
4.0
6日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 2
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Faltaban muchas cosas por las que normalmente voy. Lo que nunca antes
この情報は役に立ちましたか？
A
Alejandro VIP
メキシコシティ評価・口コミ (10)
5.0
2025年3月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Delicioso como siempre y la experiencia con Christopher estuvo genial
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T
Tatiana VIP
プエブラ評価・口コミ (4)
5.0
2025年2月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excelente servicio, el mejor restaurante japonés en Puebla. La calidad de los alimentos es increíble. El temaki hotaru es mi favorito y el red dragon roll. Vale la pena, recomendado!
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P
PABLO VIP
メキシコシティ評価・口コミ (8)
3.0
2025年2月16日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
Mal servicio, tardado. Los platillos muy pequeños y sencillos. En general nada bueno
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J
Jose Luis VIP
カンクン、リビエラマヤ評価・口コミ (2)
5.0
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
La comida es espectacular aunque me parecen un poco altos los precios para un sushi
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S
Sofia
プエブラ評価・口コミ (2)
5.0
2025年2月2日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Siempre es una delicia volver a Hotaru, la mejor comida Japonesa en Puebla. Felicidades a todo el equipo.
この情報は役に立ちましたか？
J
Javier VIP
プエブラ評価・口コミ (6)
5.0
2025年1月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Excelente opción para comer asiático No se pierdan los sashimis
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V
Vanessa
プエブラ評価・口コミ (1)
5.0
2024年12月31日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
La comida deliciosa, todo con excelente sabor y de gran calidad. El lugar con una buona decoración aunque sea pequeño.
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A
Ana Judith
プエブラ評価・口コミ (7)
5.0
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excelente atención y recomendaciones. Los platillos exquisitos! El lugar es pequeño y tal vez le falta sentirse más acogedor, pero tuvimos una agradable experiencia. Agradecemos a la gerente sus recomendaciones y atención.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Hotaru - Pueblaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 222 214 6754

OpenTableを利用するダイナー77名がHotaru - Pueblaを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月14日

19:00

本日3回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

72190 PUE Puebla, Via Atlixcayotl No. 4931, Col. Atlixcayotl,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Plaza Solesta<br />Inside Mochomos
エリア
プエブラ
【営業時間】
月～木　13:00～23:00 金・土　13:00～01:00 日　13:00～18:00
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
日本料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Subterráneo de plaza comercial y al aire libre
Public transit
Plaza Comercial.
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Alejandro Perez
【エンターテイメント】
Cultura Japonesa
【その他】
カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.hotaru.com.mx/
電話番号
222 214 6754
【ケータリング】
We have Catering service, write to whatsapp to send all the information.
パーティー・貸切
We have private events on the terrace for 20 people. For more information in the restaurant.

Hotaru - Puebla

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当店について

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追加情報

Entradas

Edamames

Ensalada de Espinaca Baby

Atún Poke

Spicy Salmon Bowl

Soft Shell

Caliente

Almeja Batayaki

Sopa Miso

Kama Yaki

Tempura de Camarón (3)MX$189.00

Gyosas de Short Rib (5)

Makis

Atún Spicy

Salmon Spicy

Totoaba Roll

Fire Roll

Shinjuku Roll

Ryoshi Roll

Red Dragon Roll

Tiger Roll

Tartufo Roll

Temakis

Atún Spicy

Salmón Spicy

Spicy King Crab

Shirashi

Hotaru

Kampachi Especial

Akami Especial

Sashimi Hotaru

Salmón con Miso

Totoaba

Truffle Sashimi

Hamachi Serrano

Totoaba Hotaru

Akami Osaka

Sashimi Corte Medio

Sashimi 3 VariedadesMX$319.00

Sashimi 5 VariedadesMX$398.00

Sashimi 7 VariedadesMX$529.00

Akami

Toro

Salmón King

Salmón Escocés

Nigiri

AkamiMX$62.00

ChutoroMX$89.00

ToroMX$119.00

Kama ToroMX$149.00

AlbacoreMX$69.00

Salmón KingMX$89.00

Salmón EscocésMX$74.00

Wagyu JaponésMX$169.00

King CrabMX$129.00

UnaguiMX$67.00

TotoabaMX$69.00

KampachiMX$69.00

HamachiMX$74.00

LubinaMX$48.00

Huevo de CodornizMX$42.00

IkuraMX$98.00

EbiMX$42.00

Tuna SpicyMX$109.00

Rollito WagyuMX$159.00

Toppings

Foie Gras

Trufa Negra

Wasabi Fresco

Yuzu Kosho

Caviar

Postres

Cheesecake de MacadamiaMX$139.00

Mochi (1)MX$59.00

Pastel Tibio de ChocolateMX$189.00