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Hugo S 希戈餐廳 - Hugo's - Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha Tsui Kowloon Tsim Sha Tsui

Hugo's - Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha Tsui

4.4
4.4
評価・口コミ（1）
400 香港ドル～
ヨーロッパ料理
  • デート
  • ビジネス・接待に最適
  • 子連れOK
Enjoy the enduring pleasure of Hugo’s, one of the most reputable restaurants in town. Originally opened in 1969 and reincarnated at Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui, Hugo’s is where classic meets timeless.

Decorated with a suit of armour, ornate mirrors, chandeliers, guns and shield plaques, the restaurant has an array of traditional serving apparatus, including Christofle hors d’oeuvres and dessert trolleys, all presenting a unique and classic European atmosphere.

Guests may delight in the tableside preparation of classic European recipes, while a range of seasonal specialties with a modern touch is available from the show kitchen's open grill. A 12-seat dining room is also available for private gatherings.

Make a toast, say cheers and enjoy timeless moments amid intimate seating, complemented by views of Kowloon through the restaurant’s iron trellis.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    400 香港ドル～
  • 料理ジャンル
    ヨーロッパ料理
  • 【営業時間】
    ｟ブランチ｠ 日　11:30～15:00 ｟ランチ｠ 月～土　12:00～14:30 ｟ディナー｠ 18:30～23:00
  • 電話番号
    3721 7733
  • 【ホームページ】
    http://www.hongkongtsimshatsui.regency.hyatt.com/en/hotel/dining/Hugos.html
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル

メニュー

HK$888 per person

Course #1

  • French Foie Gras, Chiboust and Ice Cream

    granny smith, chicory, kumquat, port wine

    Course #2

    • Chestnut Cappuccino

      game ravioli, venison chips, apple balsamic, grissini breadstick

      Course #3

      choice of:

      • Roasted Smoked Atlantic Monkfish

        Parma ham, avruga, avocado, tomato, potato, herbal broth

        • Slow-Cooked Grain-Fed Us Black Angus Hanger Steak

          sweet potato, leek, cepe mushroom, white cabbage, red wine jus; flamed table side

          Course #4

          • Passion Fruit Parfait

            mandarin orange, chocolate noisette

            ダイナーによる評価

            総合評価

            4.4
            4.4（全期間の評価をもとに集計）
            • 4.4料理
            • 4.4サービス
            • 4.3雰囲気
            • 4コストパフォーマンス

            騒音レベル • にぎやか

            1​件の口コミ

            1. ctharthur

              香港島

              評価・口コミ (3)

              5.0

              評価・口コミ (3)

              2018年6月9日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 4
              It’s a birthday dinner celebration and all the food were cooked to perfection! Table side serving was also a way to make the meal extra special!

              この情報は役に立ちましたか？

            よくある質問

            OpenTableを利用するダイナー1名がHugo's - Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha Tsuiを4.4つ星評価しています。

            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

            OpenTable ではご利用いただけません

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            Hugo's - Hyatt Regency Hong Kong Tsim Sha TsuiのGoogle マップ

            - Kowloon Tsim Sha Tsui, 18 Hanoi Road,

            追加情報

            • エリア
              尖沙咀
            • 【営業時間】
              ｟ブランチ｠ 日　11:30～15:00 ｟ランチ｠ 月～土　12:00～14:30 ｟ディナー｠ 18:30～23:00
            • 予算
              400 香港ドル～
            • 料理ジャンル
              ヨーロッパ料理
            • 【ダイニングスタイル】
              ファインダイニング
            • Dress code
              スマートカジュアル
            • Parking details
              駐車場なし
            • 【ご利用可能カード】
              AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
            役立つ情報
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