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Humble Market Kitchin - Wailea HI Kihei

Humble Market Kitchin - Wailea

4.5
4.5
評価・口コミ（2841）
31～50 USドル
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
本日35回予約が入りました。
  • 眺めが良い
  • 特別な食事に最適
  • テラス席が評判
Acclaimed chef and James Beard Award winner Roy Yamaguchi opens Humble Market Kitchin at The Wailea Beach Resort. Humble Market Kitchin is reminiscent of Roy Yamaguchi’s family roots, which started on the plantations of Maui, capturing the sweet and savory flavors he recalls from his childhood.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:30 ディナー 17:00～21:30 ハッピーアワー 17:00～18:00
  • 電話番号
    (808) 879-4655
  • 【ホームページ】
    http://www.hmkmaui.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Matt Dela Cruz
  • 【ケータリング】
    Group / Pre-Fixe, buffet, and hors d'oeuvres menus available for large parties and special events, inquire for more information.
  • パーティー・貸切
    Humble Market Kitchin features four unique private dining spaces, that can accommodate groups of 5 to 250 guests. Perfect for any celebration, meeting, brunch or dinner. Creating space, crafted cocktails and culinary delights for all your most memorable moments.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Marie Fishman: (808) 879-4655
  • エリア
    96753-8347 HI Kihei, 3700 Wailea Alanui Dr,
  • エリア
    ワイレア
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Wailea Ike Dr.
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Starters

  • Mongolian Baby Back Ribs

    Chives | Toasted Sesame Seeds

    • Charred Brussel Sprouts & Cauliflower

      Pepitas | Queso Fresco | Cilantro Aioli

      • Crispy Ika-Katsu Calamari

        Wasabi Nori Cocktail | Yuzu Kosho Tartar

        • Maui Beef Gyoza

          Asian Jade Pesto | Chili Soy Dipping Sauce

          • "Chili-Peppah" Chicken Wings

            Crispy Garlic | Tsukemono | Cucumber Remoulade

            • Madame Pele Roll (based upon availability)

              Avocado | Cucumber | Charred Spicy Tuna | Garlic Chili Sauce

              • Big Island Duo Roll (based upon availability)

                Kona Kanpachi | Spicy Ahi | Cucumber | Avocado | Shiso | Sweet Chili Aioli | Unagi Glaze

                • Hamachi Kinilaw

                  Marinated Hamachi | Caramelized Coconut | Calamansi Coconut Sauce

                  • Sashimi

                    Ora King Salmon | Hamachi | Big Eye Tuna | Ahi Tataki

                    Fresh From the Farm

                    • Humble Bounty Kula Mixed Greens

                      Umami Crunch | Shaved Maui Carrots & Onions | Cherry Tomatoes | Japanese Cucumber | Lilikoi Vanilla Vinaigrette

                      • Local Baby Romaine Salad

                        Parmesan | Garlic Herb Croutons | Caesar Dressing

                        Land & Sea Entrees

                        • Potato Crusted Local Catch

                          Creamy Risotto Style Couscous | Charred Carrot Lobster Sauce

                          • Herb Seared Fresh Catch

                            Market Vegetables | Sweet Potato | Lemon Olive Oil

                            • Misoyaki Butterfish

                              Sizzling Soy Vinaigrette | Lomi-Lomi Tomatoes

                              • Korean Style Chicken & Waffles

                                Vegetable Mochi Waffle | Chili Crunch Honey Butter | Kalbi Glaze

                                • Honey Mustard Boneless Beef Short Rib

                                  Market Vegetables | Creamy Mashed Potatoes | Honey Mustard Glaze

                                  • Crispy Skin Kona Kanapachi

                                    Umami Potatoes | Brown Butter Calamansi Soy

                                    • Mac Nut Crusted Rack of Lamb

                                      Parmesan Brussels Sprouts | Confit Potatoes | Hawaiian Coffee Porter Demi Glaze

                                      • 16oz Charred Ribeye Steak

                                        Black Garlic Demi Glace | Truffle Pomme Frites | Pickled Pohole Fern

                                        更新日時：2024年9月19日

                                        ダイナー2,841人による評価

                                        総合評価

                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                        4.5
                                        4.5（最近の評価をもとに集計）
                                        • 4.5料理
                                        • 4.4サービス
                                        • 4.4雰囲気
                                        • 4コストパフォーマンス

                                        騒音レベル • 普通

                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                        • マウイ島

                                          ハワイ地方料理

                                        2,841​件の口コミ

                                        1. Harpreet

                                          サンフランシスコ・ベイ周辺

                                          評価・口コミ (3)

                                          2.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 2
                                          2. 料理 1
                                          3. サービス 3
                                          4. 雰囲気 2
                                          When you order something you expect to receive it but in our case they brought us wrong stuff like twice and then told us they were out of Chicken Tenders and hence they brought my 3yr old three bone in wings.. are you like kidding me.. they didn’t feel it was important to inform us and ask what we needed instead. Some things never change I guess.

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        2. David

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (158)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (158)

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Staycation at Wailea Beach Resort. Excellent friendly service as always by Carlos, with support from Malani. Quality local produce in the tasty Kula greens salad with a crunch of almonds, granola, honey. Beef gyoza were yummy. Loved the surf/turf combo on the Prix Fixe: salmon and short rib. The best mashed potato! Baby vegetables cooked al dente. And of course, classic Roy's hot chocolate souffle with vanilla ice cream (we've been enjoying this dessert for 30 years). A great evening with a great service and kitchen team! Mahalo!

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                                        3. angela

                                          ラスベガス

                                          評価・口コミ (2)

                                          VIP
                                          4.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          2日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 3
                                          4. 雰囲気 4
                                          The fish was amazing!! Not sure our server was the only one but he did not come back to our table after delivery of our entrees. He laid down the dessert menu at this time as the desserts take awhile and never came back. We were going to have a dessert but time than ran out. It was a bit disappointing as it was our last night in Maui

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                                        4. Cinthy

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (2)

                                          VIP
                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Food was amazing and the service as well Carlos and Anthony took good care of us.

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                                        5. Janice

                                          パームスプリングス・パームデザートの都市

                                          評価・口コミ (44)

                                          VIP
                                          5.0

                                          評価・口コミ (44)

                                          3日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Sitting out on the patio is so lovely with the fabulous views of the ocean and sunset. I love all their appetizers especially the gyozas, ribs and the cauliflower/Brussel sprouts dish. I also had the Caesar salad and the chicken wings which were delicious. A great place to have dinner in Wailea!

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                                        6. Jo-Ann

                                          フェニックス・アリゾナ州

                                          評価・口コミ (2)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          5日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Cocktail combinations are unique, and ingredients are very complimentary to one another. The food is perfectly prepared and presented.

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                                        7. Andrea

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (27)

                                          VIP
                                          4.0

                                          評価・口コミ (27)

                                          7日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 1
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Beautiful atmosphere and restaurant. Fantastic service all around ! From hostess to servers and others. However the quality of the meal taste and presentation is very different since the last time we’ve dined here. Flavorless ahi tuna - served with French fries. And while the steak was delicious it too was just served with beans and French fries. The costs have skyrocketed for food at these restaurants -

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                                        8. Del

                                          ハワイ

                                          評価・口コミ (119)

                                          VIP
                                          5.0

                                          評価・口コミ (119)

                                          2024年11月18日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Great service and food. The new sushi roll is excellent.

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                                        9. Kenny

                                          ポートランド・オレゴン

                                          評価・口コミ (2)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (2)

                                          2024年11月17日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Food was amazing and our waiter was great! He was very knowledgeable about the menu

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                                        10. Bayardo

                                          ミネアポリス・セントポール

                                          評価・口コミ (3)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          2024年11月16日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 5
                                          We had a really good time here. Just a warning that the portion sizes are royal. One main entree could easily be shared amongst 2 people!

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                                        よくある質問

                                        Humble Market Kitchin - Waileaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (808) 879-4655

                                        OpenTableを利用するダイナー2841名がHumble Market Kitchin - Waileaを4.5つ星評価しています。

                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                        レストランの予約

                                        2名
                                        19:00
                                        本日35回予約が入りました。

                                        デリバリーとテイクアウトのご注文

                                        Humble Market Kitchin - WaileaのGoogle マップ

                                        96753-8347 HI Kihei, 3700 Wailea Alanui Dr,

                                        追加情報

                                        • 【最寄りの駅・交差点】
                                          Wailea Ike Dr.
                                        • エリア
                                          ワイレア
                                        • 【営業時間】
                                          朝食 07:00～10:30 ディナー 17:00～21:30 ハッピーアワー 17:00～18:00
                                        • 予算
                                          31～50 USドル
                                        • 料理ジャンル
                                          ハワイ地方料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）, シーフード・海鮮料理
                                        • 【ダイニングスタイル】
                                          エレガント
                                        • Dress code
                                          リゾートカジュアル
                                        • Parking details
                                          バレーパーキング
                                        • 【ご利用可能カード】
                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                        • 【シェフ・料理長】
                                          Matt Dela Cruz
                                        • 【その他】
                                          ウィークエンドブランチ, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                        • 【ホームページ】
                                          http://www.hmkmaui.com/
                                        • 電話番号
                                          (808) 879-4655
                                        • 【ケータリング】
                                          Group / Pre-Fixe, buffet, and hors d'oeuvres menus available for large parties and special events, inquire for more information.
                                        • パーティー・貸切
                                          Humble Market Kitchin features four unique private dining spaces, that can accommodate groups of 5 to 250 guests. Perfect for any celebration, meeting, brunch or dinner. Creating space, crafted cocktails and culinary delights for all your most memorable moments.
                                        • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                          Marie Fishman: (808) 879-4655
                                        役立つ情報
                                        OpenTable
                                        • 企業情報
                                        • 採用情報
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