前菜
スパイシー"フライドポテト"￥670
リピート率No,1のやけに"うまい"ガーリック風味のフライドポテト。
イタリア産グリーンオリーブのマリネ￥680
ガーリック、月桂樹でマリネ。ワインとお供に。
季節の色々お野菜の"ピクルス"￥680
ビネガー、ハーブ、白ワインでマリネしたピクルス
帆立貝のクリームマヨネーズ和え￥890
帆立貝のフォン(出汁)とマヨネーズソースの伝統の一皿。
ポッコンチーノとチェリートマトの"カプレーゼ"￥980
豪快な水牛の一口モッツァレラとチェリートマトの定番サラダ。
鶏レバーパテ￥980
滑らかに仕上げたレバーをローズマ リーとタイムの風味で・・・。
トリッパのトマト煮込み￥1,010
香味野菜と一緒に柔らかく煮込んだトリッパとそのフォン(出汁)をトマトソースで。
旬の野菜と極上ベーコンのオイルフォンデュ バケット添え￥1,060
ガーリックの香りをつけたオリーヴオイルと旬の野菜のぐつぐつの一皿。
サルシッチャ(ソーセージ)盛り合わせ￥1,190
本場ドイツで伝統のレシピをもとに作られた食べ応えのある1品。
モルタデッラソーセージとポテトサラダ￥1,190
薄くスライスされたボローニャ地方伝統のハムと自家製ポテトサラダ。
イタリア産"生ハム・サラミ"の盛り合わせ￥1,220
イタリア各地方の上質なハムとサラミを4種類盛り合わせに。
イタリア産"チーズ"の盛り合わせ￥1,420
その日によって内容が変わりますので詳しくはスタッフまで・・・
本日の"鮮魚のカルパッチョ"￥1,580
シェフが良質な魚を厳選してお出ししてます。お魚の種類はスタッフまで・・・
サラダ
海藻グリーンサラダ￥680
海藻をふんだんに使用した、生姜の香るイタリアンドレッシング。
- Half￥410
プロヴァンス風トマトサラダ￥780
フルーツトマト、ガーリック、アンチョビ。自家製ドレッシングで。
カンパーニュサラダ￥790
オリジナルドレッシングをつかったシンプルなグリーンサラダ。
- Half￥470
極上生ベーコンとほうれん草のサラダ￥890
松本秋義のベーコンとほうれん草。バルサミコ酢のアクセント。
シーザーサラダ￥900
ロメインレタスと自家製マヨネーズの特製シーザーサラダ。
シェフの"きまぐれサラダ"￥1,200
シェフが気まぐれに前菜を盛りつけたボリュームあるサラダ。
- Half￥670
セコンド
肉料理
岩手県産 短角牛のビステッカ￥2,680
"和牛"をシンプルに焼き上げた一皿。「ビステッカ」とは、イタリア語でビーフステーキ
魚料理
国産ウナギの香草パン粉焼き バルサミコソース￥2,380
ふっくら蒸しカリッと焼いたウナギをさっぱりのバルサミコでどうぞ!
ピッツァ
トマトベース
マリナーラ￥1,340
トマトソース・ガーリック・バジル・オレガノ
マルゲリータ￥1,550
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル
プロシュートコット￥1,650
トマトソース・モルタデッラソーセージ・モッツァレラチーズ・リコッタチーズ
ビスマルク￥1,860
ベーコン・ホウレン草・トマトソース・モッツァレラチーズ・卵
チーズベース
プロシュートルッコラ￥1,650
モッツァレラチーズ・バジル・生ハム・ルッコラ
クワトロフォルマッジ￥1,860
タレッジオ・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ
パスタ
国産和牛のボロネーゼ" タリアテッレ"￥1,450
国産和牛をたっぷり使ったボロネーゼソースを平打ちの麺で・・
渡り蟹とチェリートマトのマッキァート"タリオリーニ"￥1,550
渡り蟹をふんだんに使った一皿です!四角い細麺でどうぞ!
ジャガイモの"ニョッキ"ゴルゴンゾーラソース￥1,650
濃厚ゴルゴンゾーラソースをもっちりニョッキであわせました
リゾット
ペスカトーレ・リゾット￥1,050
魚介の漁師風リゾット
リゾットパルミジャーノ￥1,380
イタリアチーズの王様、パルミジャーノをふんだんに使ったリゾットャルリゾット。
スパゲッティ
オイルベース
ペスカトーレ￥1,050
海老・イカ・アサリの漁師風。塩味
ボンゴレ￥1,000
剥き身アサリとガーリックオイル。
ペスカトーレ&バジリコ￥1,250
魚介の漁師風とバジリコ。
ペスカトーレ&バジリコ アーリオ￥1,300
魚介の漁師風とバジリコ。
ボンゴレ&バジリコ￥1,200
剥き身アサリとバジリコ。
ボンゴレ&バジリコ アーリオ￥1,250
剥き身アサリとバジリコ。
ぺペロンチーノ￥950
ニンニクと唐辛子。
トマトソース
ペスカトーレ ロッソ￥1,150
海老・イカ・アサリの漁師風
ボンゴレ ロッソ￥1,100
剥き身アサリとトマトソース。
ポモドーロ￥1,000
自家製トマトソース。
アラビアータ￥1,050
辛いトマトソース。
カブレーゼ￥1,100
白身魚、トマトソースクリーム和え。
オリジナル
ダニエル￥1,050
ハム、ベーコン、卵のオリジナルカルボナーラ風。
バジリコ￥1,050
大葉で和えた特製バジリコ。
クリームソース
中盛+100円、大盛+150円
パンナ￥1,150
仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソース。
サルモーネ￥1,450
サーモンのトマトクリームソース。
パン
自家製フォッカッチャ￥350
ガーリックトースト(1枚)￥150
バケット￥100
ランチメニュー
中盛+100円、大盛 +150円。 男性の方は中盛か大盛をお勧めします。
オイルベース
ペスカトーレ￥1,000
海老・イカ・アサリの漁師風。塩味
ボンゴレ￥950
剥き身アサリとガーリックオイル。
ペスカトーレ&バジリコ￥1,200
魚介の漁師風とバジリコ。
ボンゴレ&バジリコ￥1,150
剥き身アサリとバジリコ。
ぺペロンチーノ￥950
ニンニクと唐辛子。
トマトソース
ペスカトーレ￥1,100
海老・イカ・アサリの漁師風
ボンゴレロッソ￥1,050
剥き身アサリとトマトソース。
ポモドーロ￥950
自家製トマトソース。
アラビアータ￥1,000
辛いトマトソース。
カブレーゼ￥1,100
白身魚、トマトソースクリーム和え。
オリジナル
ダニエル￥1,000
ハム、ベーコン、卵のオリジナルカルボナーラ風。
バジリコ￥1,000
大葉で和えた特製バジリコ。
パンナ￥1,150
仔牛ひき肉、マッシュルーム、オニオン、クリームソース。
リゾット
リゾットペスカトーレ￥1,000
魚介の漁師風リゾット
