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Huniik YUC Mérida

Huniik

4.7
4.7
評価・口コミ（199）
500 メキシコ・ペソ～
メキシコ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 高級
We are offering a tasting menu consisting of 12 courses and made with the freshest ingredients from day to day.

Our cuisine is based on the interpretation of the Mayan culture, starting from something real; using modernity and tradition as tools, as well as the unique ingredients that we have in the region.

Giving a sensation of a Yucatan up to date both in flavor, space and land. A kitchen whose main concept is dynamism and interaction without barriers, without rules, where they frequently worked with producers from the peninsula.

Cost per person $2600.00 pesos MX. We do not include TIP

Dress code • Formal
* No shorts
* No open-shoes
* No tennis
* No t-shirts

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ～
  • 料理ジャンル
    メキシコ地方料理
  • 【営業時間】
    ディナー 月～土　18:00～00:00 【定休日】日
  • 電話番号
    999 912 6244
  • 【ホームページ】
    https://www.instagram.com/huniikmid/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    フォーマルな正装
  • 【シェフ・料理長】
    Roberto Solís y José Castillo

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー199人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

199​件の口コミ

  1. Emir

    バハ・カリフォルニア

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Un imperdible si vienes a Mérida, la atención es excelente y la comida deliciosa .

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  2. Susan

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    What a fabulous experience this was. Chef Roberto Solis is at the top of his game. It’s very different flavors than what I am use to and I loved everything about this “new Yucatán cuisine” that Chef Solis is famous for. Much to my surprise, I even loved the Foie gras wrapped in chaya, chicken broth, brown butter and lime. This was my introduction to Yucatan food and I had the most wonderful food experience throughout the entire meal. I will definitely be back for Round 2! I’m pretty impressed by the recommendation that some of SMA’s chefs and restaurant owners gave me. Many told me that if I got to choose one restaurant in Merida this would be it! Everything I ate here was 5 star. And the service was wonderful too.

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  3. OpenTable ダイナー

    ボルチモア・メリーランド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    If you are looking for a splurge for a special occasion I would highly, highly recommend Huniik. I think people who love food and love cooking will appreciate this experience the most. They encourage you to go check out what the chefs are doing and see how each dish is made, something I’ve always wanted to do! I can’t even describe it, it was so special and each course was exciting. The staff was kind and knowledgeable about Mayan gastronomy and culture. Come hungry, we got 12 courses with the wine pairing - about $200usd per person. The wine was also great, we got to try some very interesting mexican wines! 11/10 night ♥️

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  4. Jay

    オースティン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful food and service. Great storytelling and connection to ingredients.

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  5. Cindy

    フェニックス・アリゾナ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It was an experience of a lifetime. It is a very well thought out food experience that brings you Yucatán right to your table. From the minute you sit down the restaurant is made to feel like you are inside a cenote. The 10 course meal so well thought out are made to bring the important aspects of region. The exposed kitchen is made to invite their guest right into the kitchen, to watch, ask questions and interact as if it were your own kitchen. To top it off Chef Roberto Solis himself was present to ensure all went as planned. Bravo!

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  6. Herve

    ベルリン

    評価・口コミ (3)

    4.0

    評価・口コミ (3)

    2024年10月30日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Excellent food experience, with tasty dishes, served in a creative way. Too bad there was no wine pairing

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  7. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Excelente servicio la comida increíble sabores. Esperando todo riquísimo volveremos pronto 🥰

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  8. OpenTable ダイナー

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Maravillosa experiencia, comida deliciosa. Los 11 tiempos fueron una gran sorpresa.

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  9. Gerardo

    メキシコシティ

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年10月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Gran menú de degustación en Mérida, al nivel de los grandes restaurantes del país

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  10. Lia

    ユカタン

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月19日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Ibamos con la idea de comer en el restaurante de tacos omakase. Llamó la recepcionista de nuestro hotel para hacer la reserva porque no teniamos numero de telefono de mexico y nos ofrecieron un menú degustación que pensabamos que era en el restaurante de tacos. No pudimos informarnos bien ya que su pagina web no funciona o directamente creo que no tienen. El restaurante de tacos omakase no está anunciado en google maps y da lugar a confusión… la comida estaba rica pero el precio es excesivo teniendo en cuenta que no es un restaurante de estrella michelin. El vino por copas que nos ofrecieron no nos gustó nada, era vino mexicano y fue lo peor de la cena. El precio de las copas de vino estaba totalmente fuera de lugar. La comida si que estaba rica y la disfrutamos pero si que crean confusión con los dos tipos de restaurantes. La barra de tacos omakase tenia muy buena pinta y nos quedamos sin probarlos. No entiendo como puede ser que no tengan pagina web donde poder informarte siendo uno de los 100 mejores restaurantes del mundo.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー199名がHuniikを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。
HuniikのGoogle マップ

97000 YUC Mérida, Calle 60 No.415-B entre Calle 45 y Calle 47, Col. Centro,

追加情報

  • エリア
    メリダ
  • 【営業時間】
    ディナー 月～土　18:00～00:00 【定休日】日
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ～
  • 料理ジャンル
    メキシコ地方料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    フォーマルな正装
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Roberto Solís y José Castillo
  • 【その他】
    カウンター席, シェフズテーブル, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席
役立つ情報
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