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Limitless Possibilities at Infini by Urvin Croes - Infini Aruba Noord

Infini Aruba

4.9
4.9
評価・口コミ（351）
50 USドル～
各国料理

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
  • 高級
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
With Infini meaning “Limitless Possibilities”, Chef Urvin Croes wants to offer dishes made without boundaries, exploring new possibilities and stepping with two feet outside the box. A chef’s table concept where diners and staff are able to interact throughout the evening, channeling through a story guided by the menu.

Urvin has worked in different roles starting as an apprentice cook and ending as a Chef de Partie and Sous-Chef for the highest-rated hotel restaurants on the island of Aruba. He gained experience in Europe working with 1-Michelin star rated “Grand Hotel Karel V”.

He enjoys buying many of his ingredients from local farmers. It is a combination of all the aforementioned, which is reflected in the dishes created at Chef Urvin his restaurants. He has many accomplishments, which aside from his culinary degrees also include several medals and he is locally famous for being the first winner of ‘Iron Chef Aruba’.

Grant us the honor of fulfilling your culinary desires.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    各国料理, カリブ料理, アジア料理
  • 【営業時間】
    ディナー 19:00～00:00
  • 電話番号
    699 3982
  • 【ホームページ】
    http://www.infiniaruba.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Urvin Croes
  • エリア
    00000 Noord, 266 J.E. Irausquin Blvd,
  • エリア
    アルバ
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

8 Courses Impressions Menu

Courses

  • Limpia Man

    LOVEmade Cayena Cleaning oil

    • Pasa Palo

      Ceviche Tartlet, Kimchi Croquette, Lettuce Pate Cracker

      • E Jardin

        Faux Gras, Swiss Chard, Mushroom, Pear, Sauerkraut

        • Pulpo

          Octopus, Pumpkin, Cucumber, Piment d'Espelette, Peach

          • Pisca y Speki

            Seabass, Miso, Bacon, Spinach, Black Garlic

            • Limpia Paladar

              Pineapple, Bacon, Passion Fruit

              • Galiña

                Chicken, Tortellini, XO, Pine Apple, Shizo, Sweet Potato

                • BBQ

                  Shortribs, BBQ Sauce, Scallion, Chop Soy, Furikake, Lau Gan Ma, Mustard Seeds, T2pan Croissant

                  • Kumquat y Tomati

                    Kumquat, Tomato, Pistache, Jerez, Chocolate

                    • Papi Aroz

                      Rice, Pandang, Lychee, Berries, Sage, Chai Tea

                      • Cos Dushi

                        Mini Macaron, Petit Madeleine

                        • Cupcake

                          Horchata, Pine Apple, Bourbon

                          更新日時：2024年12月4日

                          ダイナー351人による評価

                          総合評価

                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                          4.9
                          4.9（最近の評価をもとに集計）
                          • 4.9料理
                          • 4.9サービス
                          • 5雰囲気
                          • 4.7コストパフォーマンス

                          騒音レベル • 普通

                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                          • カリブ海

                            総合ベスト

                          • カリブ海

                            お料理がおいしいお店

                          • カリブ海

                            ベストサービス

                          • カリブ海

                            雰囲気がいいお店

                          • カリブ海

                            斬新

                          • カリブ海

                            各国料理

                          • アルバ

                            総合ベスト

                          • アルバ

                            お料理がおいしいお店

                          • アルバ

                            ベストサービス

                          • アルバ

                            雰囲気がいいお店

                          • アルバ

                            コスパベスト

                          • アルバ

                            斬新

                          • アルバ

                            高級ワインが評判

                          • アルバ

                            特別な食事に最適

                          • アルバ

                            各国料理

                          351​件の口コミ

                          1. bill

                            Philadelphia

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年12月13日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This concept should be in every major city. It's better every time!

                            この情報は役に立ちましたか？

                          2. Sara

                            インディアナ州

                            評価・口コミ (2)

                            5.0

                            評価・口コミ (2)

                            2024年11月28日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            It was amazing experience! I highly recommend. The best meals of my life 

                            この情報は役に立ちましたか？

                          3. tracy

                            ニューヨーク

                            評価・口コミ (4)

                            5.0

                            評価・口コミ (4)

                            2024年11月18日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            The best restaurant I have ever been to. Chef urvin and his team are beyond talented.

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                          4. Eric

                            Philadelphia

                            評価・口コミ (3)

                            5.0

                            評価・口コミ (3)

                            2024年11月18日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 4
                            4. 雰囲気 5
                            Definitely a must visit while in Aruba if you want a special meal. Highlights - Much of menu is sourced from local vendors - Urvin is an extremely hospitable chef and explains every dish to the guests himself - Appropriate amount of food for the price. We were satisfied but not uncomfortably full - dishes themselves were pretty inventive even as someone who enjoys tasting menus when traveling - quail dish with fried rice was definitely the highlight course - cocktails were good Only point of critique is that I did not feel the service was 10/10, but not enough to make the meal less than the 5 star rating

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                          5. John

                            VIP

                            ボストン

                            評価・口コミ (10)

                            5.0

                            評価・口コミ (10)

                            2024年11月8日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This is an amazing experience with great food, service ad ambiance. Every dish is a work of art and balanced perfectly. My wife has a gluten and dairy sensitivity and the chef prepared ever dish in a way she could enjoy them. She was extremely impressed and pleased that she was able to eat the same as all others at the table. I highly recommend and will definitely be back the next time we are in the area.

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                          6. Christine

                            ボストン

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年11月6日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This dinner experience exceeded our expectations, we were celebrating our 20th anniversary and really wanted a special night out, we couldn’t have chosen a better location in Aruba. The food was beautifully prepared and delicious, the chef explained each plate with excitement and enthusiasm as he spoke about each ingredient used. I would highly recommend a dinner experience at infiny for any celebration or occasion.

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                          7. Mike

                            ニューヨーク

                            評価・口コミ (2)

                            5.0

                            評価・口コミ (2)

                            2024年11月1日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 4
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            The staff was amazing and great atmosphere would go again

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                          8. Sonya

                            VIP

                            タンパ・ウエストセントラルフロリダ

                            評価・口コミ (6)

                            5.0

                            評価・口コミ (6)

                            2024年10月25日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This was one of the best experiences I had in Aruba! The food was phenomenal and the service was  immaculate. Five star quality! I will return to the Chef’s Table again. 

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                          9. Pamela

                            カリブ海

                            評価・口コミ (2)

                            4.0

                            評価・口コミ (2)

                            2024年10月21日にご来店

                            1. 総合評価 4
                            2. 料理 5
                            3. サービス 4
                            4. 雰囲気 5
                            Absolute food art. Well thought out and balanced dishes. Intimate atmosphere. Parting gift appreciated. Unsecured requirement to provide credit card number to confirm very disturbing. Either add 20% to the service fee or remove it altogether to allow people to tip as they see fit. Don't assume two women won't tip.

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                          10. Guillermo

                            メキシコシティ

                            評価・口コミ (2)

                            5.0

                            評価・口コミ (2)

                            2024年10月19日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Fantastic dinner with the best service. Cannot recommend enough. Thank you!

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                          よくある質問

                          OpenTableを利用するダイナー351名がInfini Arubaを4.9つ星評価しています。

                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                          レストランの予約

                          2名
                          19:00
                          本日3回予約が入りました。
                          Infini ArubaのGoogle マップ

                          00000 Noord, 266 J.E. Irausquin Blvd,

                          ダイニングエリア

                          追加情報

                          • エリア
                            アルバ
                          • 【営業時間】
                            ディナー 19:00～00:00
                          • 予算
                            50 USドル～
                          • 料理ジャンル
                            各国料理, カリブ料理, アジア料理
                          • 【ダイニングスタイル】
                            ファインダイニング
                          • Dress code
                            ビジネスカジュアル
                          • Parking details
                            ホテルパーキング
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                          • 【シェフ・料理長】
                            Urvin Croes
                          • 【その他】
                            カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, コーシャ, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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