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Ixi'im YUC Mérida

Ixi'im

4.9
4.9
評価・口コミ（320）
500 メキシコ・ペソ～
メキシコ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
20:00
本日5回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • テラス席が評判
  • 高級
Ixi'im is Mexican Cuisine with shades of SouthEast Mexico. Chef Luis Ronzón is in charge of the kitchen.

Ixi'im exhibits the largest Tequila collection in the World, located in Chablé Resort & Spa.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ～
  • 料理ジャンル
    メキシコ料理（コンテンポラリー）, ビーガン, バーラウンジ
  • 【営業時間】
    火～日　13:00～23:00 【定休日】月
  • 電話番号
    55 4170 7666
  • 【ホームページ】
    http://yucatan.chablehotels.com/cuisine/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Luis Ronzón
  • 【ケータリング】
    Una de las experiencias que no se pueden dejar pasar aquí en Ixi'im es nuestra degustación de tequila. Mayores informes, favor de comunicarse al restaurante.
  • エリア
    97816 YUC Mérida, Chable Resort & Spa Tablaje 642, San Antonio Chablé, Chocholá,
  • エリア
    メリダ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Chablé Yucatán
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【エンターテイメント】
    Ixi'im exhibits the largest Tequila collection in the World.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Para mayor información sobre el Menú degustación, comunicarse al restaurante. For more information on the Tasting menu, please contact the restaurant.

Menú Degustación / Tasting Menu

$2,500.00 MXN sin maridaje, $3,980.00 MXN con maridaje

  • Betabel rostizado, pure de macadamia y aceite de pixtle

    Roasted beetroot, macadamia purée and "pixtle" oil

    • Sopa de calabaza con mejjillones y castacán

      Pumpkin soup with mussels and castacán

      • Salbut de minilla de pescado con chile chilhuacle negro y aguacate

        Fish minilla salbut with "chilhuacle negro" chili and ovocado

        • Tostada de chicharrón de New York con salsa verde

          New York chicharrón tostada with salsa verde

          • Taco de castacán con mole negro, puré de plátano y hoja santa

            Castacán taco with "mole negro", plantain purée and "hoja santa"

            • Arroz con venado al pib

              Underground cooked venison risotto

              • Kakigori de melón de milpa

                Yucatecan melon kakigori

                更新日時：2024年6月28日

                ダイナー320人による評価

                総合評価

                評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                4.9
                4.9（最近の評価をもとに集計）
                • 4.8料理
                • 4.9サービス
                • 4.9雰囲気
                • 4.6コストパフォーマンス

                騒音レベル • 普通

                ダイナーが選ぶベストレストラン

                • ユカタン

                  総合ベスト

                • ユカタン

                  お料理がおいしいお店

                • ユカタン

                  ベストサービス

                • ユカタン

                  雰囲気がいいお店

                • ユカタン

                  コスパベスト

                • ユカタン

                  ビジネス・接待に最適

                • ユカタン

                  斬新

                • ユカタン

                  グループ・宴会に最適

                • ユカタン

                  ユニークなカクテルが評判

                • ユカタン

                  ヘルシー

                • ユカタン

                  高級ワインが評判

                • ユカタン

                  特別な食事に最適

                • ユカタン

                  ベジタリアン対応

                • ユカタン

                  にぎやか

                • メリダ

                  総合ベスト

                • メリダ

                  お料理がおいしいお店

                • メリダ

                  ベストサービス

                • メリダ

                  雰囲気がいいお店

                • メリダ

                  コスパベスト

                • メリダ

                  ビジネス・接待に最適

                • メリダ

                  斬新

                • メリダ

                  グループ・宴会に最適

                • メリダ

                  ユニークなカクテルが評判

                • メリダ

                  ヘルシー

                • メリダ

                  高級ワインが評判

                • メリダ

                  特別な食事に最適

                • メリダ

                  ベジタリアン対応

                • メリダ

                  にぎやか

                320​件の口コミ

                1. Kisha

                  シカゴ・イリノイ州

                  評価・口コミ (21)

                  5.0

                  評価・口コミ (21)

                  7日前にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Always a phenomenal experience—everyone went above and beyond!

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                2. Jorge Luis

                  カンクン、リビエラマヤ

                  評価・口コミ (1)

                  5.0

                  評価・口コミ (1)

                  2024年11月11日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Excelente lugar, desde la belleza del restaurante qué ha ganado premios hasta la deliciosa comida del galardonado chef Luis Rondón, pasando por el buen servicio del lugar son una visita qué vale mucho disfrutar

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                3. corrado

                  メキシコシティ

                  評価・口コミ (8)

                  5.0

                  評価・口コミ (8)

                  2024年10月12日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Simply amazing… magical place with all the details well thought and in its place. Our waiter Juan, the best I have ever found in Mexico. Kuddos to him

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                4. William

                  ダラス・フォートワース

                  評価・口コミ (1)

                  5.0

                  評価・口コミ (1)

                  2024年10月4日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  The food, the service, the decorations, everything - was out of this world. We also loved tasting just a few of the hundreds (if not more) of types of tequila available. We will be back for sure.

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                5. OpenTable ダイナー

                  プエブラ

                  評価・口コミ (2)

                  5.0

                  評価・口コミ (2)

                  2024年9月26日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Lugar increíble, con un diseño que llama la atención inmediatamente. La barra de cócteles es muy buena y estos son muy ricos. El personal es increíblemente atento, desde la llegada y durante toda la estadía, explicándote sobre el restaurante y el lugar. Y finalmente la comida, muy recomendada, especialmente el arroz con venado, y un postre que resalta mucho es el helado de mantequilla. Volvería sin pensarlo.

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                6. Francisco

                  メキシコシティ

                  評価・口コミ (2)

                  5.0

                  評価・口コミ (2)

                  2024年9月21日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 4
                  Definitivamente uno de los mejores restaurante que he vistado en la Peninsula de Yucatan, Excelente servicio y comida de autor espectacular. Se encontraba completamente vacío lo cual lo hace poco acogedor para mi gusto, pero muy buen lugar.

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                7. sarav

                  ロサンゼルス

                  評価・口コミ (22)

                  VIP
                  5.0

                  評価・口コミ (22)

                  2024年8月25日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  The squash blossom dish was full of flavor and pairing with black paste seasoning was very flavorful, the salad with almond cheese and tomatoes was very good, the cheese had a good flavor sometimes vegan cheeses taste plastic this did not, the suckling pig was roasted perfectly little crunchy on top but meat so tender you can cut off with a spoon, juicy, my husband said the risotto with venison was best risotto he has ever had in his life, you can taste citrus, cheese, and tender venison- the meal was excellent.

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                8. Monica

                  メキシコシティ

                  評価・口コミ (19)

                  VIP
                  5.0

                  評価・口コミ (19)

                  2024年8月24日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  Nos sorprendió el lugar, es bellísimo y cuidan cada detalle, el servicio fue impecable, la comida es de las mejores que yo haya probado y la vista es espectacular! Increíble experiencia en todos los sentidos! Super recomendado

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                9. OpenTable ダイナー

                  メキシコシティ

                  評価・口コミ (2)

                  5.0

                  評価・口コミ (2)

                  2024年8月3日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  ¡Qué experiencia tan mágica desde que llegamos! Fernanda nos recibió con una sonrisa y nos contó la fascinante historia de la hacienda, sus huertos orgánicos y la impresionante colección de botellas de tequila (la más grande del mundo según Guinness). Después, el amable Barman Eduardo nos ofreció una copa de excelente tequila, para luego sentarnos en nuestra mesa y comenzar con un delicioso menú degustación maridado, el cual fue presentado de manera excepcional por Samuel. ¡Incluía 8 exquisitos platillos y 8 licores! Tuvimos la suerte de encontrarnos con el Chef Luis, quien se acercó a nuestra mesa para charlar con nosotros y recibir nuestras felicitaciones. ¡Una experiencia perfecta, sin duda alguna!

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                10. Karla Vanessa

                  ユカタン

                  評価・口コミ (3)

                  5.0

                  評価・口コミ (3)

                  2024年8月2日にご来店

                  1. 総合評価 5
                  2. 料理 5
                  3. サービス 5
                  4. 雰囲気 5
                  La comida deliciosa y el ambiente hermoso, la naturaleza, los detalles en paredes y las luces cálidas hacen un ambiente perfecto.

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                よくある質問

                OpenTableを利用するダイナー320名がIxi'imを4.9つ星評価しています。

                はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                レストランの予約

                2名
                20:00
                本日5回予約が入りました。
                Ixi'imのGoogle マップ

                97816 YUC Mérida, Chable Resort & Spa Tablaje 642, San Antonio Chablé, Chocholá,

                ダイニングエリア

                追加情報

                • 【最寄りの駅・交差点】
                  Chablé Yucatán
                • エリア
                  メリダ
                • 【営業時間】
                  火～日　13:00～23:00 【定休日】月
                • 予算
                  500 メキシコ・ペソ～
                • 料理ジャンル
                  メキシコ料理（コンテンポラリー）, ビーガン, バーラウンジ
                • 【ダイニングスタイル】
                  カジュアル エレガント
                • Dress code
                  スマートカジュアル
                • Parking details
                  バレーパーキング
                • 【ご利用可能カード】
                  AMEX, Mastercard, Visa
                • 【シェフ・料理長】
                  Luis Ronzón
                • 【エンターテイメント】
                  Ixi'im exhibits the largest Tequila collection in the World.
                • 【その他】
                  カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                • 【ホームページ】
                  http://yucatan.chablehotels.com/cuisine/
                • 電話番号
                  55 4170 7666
                • 【ケータリング】
                  Una de las experiencias que no se pueden dejar pasar aquí en Ixi'im es nuestra degustación de tequila. Mayores informes, favor de comunicarse al restaurante.
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