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JAYU YUC Mérida

JAYU

4.8
4.8
評価・口コミ(70)
500 メキシコ・ペソ~
日本料理

レストランの予約

2名
19:00
本日2回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 高級
*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    日本料理, メキシコ地方料理, 寿司
  • 【営業時間】
    ディナー 月~土 19:00~23:00 クローズ日
  • 電話番号
    999 130 5283
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • エリア
    メリダ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Cena especial atun fresco

    一人当たりMX$2,000.00

    2024年11月30日のみ表示する
    Ven a disfrutar de nuestro menú preparado con atún aleta azul
    写真(Cena especial atun fresco)
  • Cena especial Atún fresco

    一人当たりMX$2,000.00

    2024年11月29日のみ表示する
    Ven a disfrutar de nuestro menú preparado con atún aleta azul
    写真(Cena especial Atún fresco)
  • Ronqueo de atún.

    一人当たりMX$3,000.00

    2024年11月28日のみ表示する
    Ven a disfrutar de la experiencia de cortar el atún y degustar un menú de 7 tiempos especial para esta cena.
    写真(Ronqueo de atún.)

ダイナー70人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ユカタン

    総合ベスト

  • ユカタン

    お料理がおいしいお店

  • ユカタン

    ベストサービス

  • ユカタン

    雰囲気がいいお店

  • ユカタン

    コスパベスト

  • ユカタン

    斬新

  • ユカタン

    ヘルシー

  • ユカタン

    地元で評判

  • ユカタン

    特別な食事に最適

  • メリダ

    総合ベスト

  • メリダ

    お料理がおいしいお店

  • メリダ

    ベストサービス

  • メリダ

    雰囲気がいいお店

  • メリダ

    コスパベスト

  • メリダ

    斬新

  • メリダ

    ヘルシー

  • メリダ

    地元で評判

  • メリダ

    特別な食事に最適

70​件の口コミ
  1. Rene

    カンクン、リビエラマヤ

    評価・口コミ (2)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (2)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    El lugar esta muy bien, acogedor y cumple con esa funcion. La comida es excelente, ambos menus son muy completos y la fusion funciona. No habia vino, mas que dos tipos, es decir sin inventario. La intereaccion con Chef muy pobre, El Chef en modo " RUSH", como ya queriendo cerrar y muy limitado en cuanto al carisma requerido para que este tipo de experiencias funcionen. La verdad, mucho que desear en ese aspecto; y siendo el principal concepto del restaurante, hay mucho por trabjar ahi.

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  2. Ricardo

    ユカタン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    El servicio estuvo excelente, el menú estuvo llevo de sorpresas de sabores, es comida fusión de Japonesa y Yucateca y se nota el cariño y determinación en cada platillo. Fuimos para nuestro aniversario quedamos encantados. El Chef nos explicó cada platillo con detalle y con una excelente atención siempre pendiente de nosotros.

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  3. Richard

    ユカタン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Muy buen ambiente, la comida de 10, el sabor increíble 🔝

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  4. Erika

    メキシコシティ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Una experiencia donde te dejas sorprender y disfrutas de sabores nuevos.

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  5. Daniela

    プエブラ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Buena comida y explicación!! Buenísimo para celebraciones

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  6. Steven

    ロンドン

    評価・口コミ (42)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (42)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Serious FOMO when only ordering six rather than nine courses. This will be rectified during the next trip to JAYU.

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  7. kyle

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    10/10 best meal I’ve had in Mexico in months. Highly recommended

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  8. OpenTable ダイナー

    オアハカ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Padrisima experiencia! El chef súper amable, nos tocó solos y lo gozamos! Deliciosa la comida

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  9. OpenTable ダイナー

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年10月30日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Nos encantó! La comida es deliciosa y la combinación de sabores súper única. Lo mejor de todo es que usan ingredientes de la región para dar ese toque especial al sabor de sus platillos. El servicio fue muy amable y atento. Nos encantó la experiencia de estar en la barra para poder disfrutar de la preparación de los platillos y sobretodo platicar con el chef. También se presta para conocer y platicar con otros comensales lo cual es muy agradable. Es nuestra segunda vez aquí y espero que no sea la última!

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  10. Diego

    フェニックス・アリゾナ州

    評価・口コミ (7)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (7)

    2024年10月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Tremenda experiencia de omakase! De lo mejor! Desde que llegas te sorprenderá el acceso tipo speakeasy, la atención por parte del personal es de primera

    この情報は役に立ちましたか?

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー70名がJAYUを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日2回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
JAYUのGoogle マップ

97000 YUC Mérida, C. 60,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Calle 60 entre 39 y 37
  • エリア
    メリダ
  • 【営業時間】
    ディナー 月~土 19:00~23:00 クローズ日
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ~
  • 料理ジャンル
    日本料理, メキシコ地方料理, 寿司
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席
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