JIN GUI

4.7

評価・口コミ（711）

31～50 ユーロ

アジア料理

レストランの予約

2名

2024年12月29日

20:30

本日22回予約が入りました。

高級
特別な食事に最適
注目のお店

Eine moderne Interpretation der asiatisch-chinesischen Küche mit regionalen, saisonalen Zutaten und internationalem Einfluss, wie zum Beispiel verschiedene Dim Sums, Sushi- und Sashimi Variationen oder Satay-Spieße werden sie begeistern. Interessierte Gäste können direkt am Tresen zusehen, wie die asiatischen Gerichte zubereitet werden. Das Design verdanken wir der renommierten Designerin Joyce Wang aus Hong Kong.

Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im JIN GUI begrüßen zu dürfen!

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
アジア料理
【営業時間】
月～土　12:00～22:00 日　17:00～22:00
電話番号
040 334414024
【ホームページ】
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【ケータリング】
auf Anfrage
パーティー・貸切
Ein Private Dining? Wir bieten unsere salons, zudem die Restaurants: Für ein Speisen außerhalb der Welt, abseits des Öffentlichen. Ein ambientes Essen nur für Sie und die Ihren. Wandeln Sie Ihre Vorstellung in eine Buchung unserer Begabung für Atmosphären um.

エリア
20355 HH Hamburg, Stadthausbrücke 10,
エリア
ノイシュタット
【最寄りの駅・交差点】
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
【その他】
カウンター席, テラス席, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

ダイナー711人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.6サービス
4.7雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ハンブルク
一番予約が入ったお店
Hamburg-Mitte
お料理がおいしいお店
Hamburg-Mitte
ユニークなカクテルが評判
Hamburg-Mitte
注目のお店
Hamburg-Mitte
一番予約が入ったお店

711件の口コミ

N
Natalie
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Immer wenn wir nach Hamburg fahren, gehen wir bei Jin Gui essen. Ein mal wegen dem hervorragenden Essen und des Weiteren aufgrund des besonderen Service. Heute wurden wir wie gewohnt, sehr freundlich und herzlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Der junge Man der uns bediente, hat die Getränkewünsche schnell aufgenommen, jedoch haben wir die Getränke und die Aufnahme der Vorspeise und Wunschgerichte erst nach einer ungewohnt langer Weile bekommen. Ein Pärchen das nach uns kam, hat jedoch noch vor unseren bestellten Getränken bereits die Getränke und Vorspeise bestellt und gebracht bekommen. Das hat uns überrascht. Wir haben wie gewohnt sehr gut empfohlene und köstliche Speisen bekommen und die Getränke haben auch sehr gut geschmeckt. Nur die Erfahrung das Gäste, die nach uns kamen zu erst bedient wurden ist ungewöhnlich für den für bekannten Service von Jin GUI. Ich kann jedoch vorstellen, dass es sich um eine Ausnahme an den Feiertagen gehandelt hat, oder weil wir eine Gruppe von 4 Personen waren. Nichtsdestotrotz sende ich viele Grüße und wünsche einen guten Rutsch in das neue Jahr 2025!
JIN GUI本日返信済み
Liebe Natalie, vielen Dank für Ihre langjährige Treue und das wunderbare Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie bei jedem Besuch in Hamburg wieder zu uns kommen und die Speisen sowie unseren Service schätzen. Es tut uns leid, dass Ihr Erlebnis an diesem Abend nicht ganz unseren üblichen Standards entsprochen hat. Wir verstehen, dass es unangenehm war, dass Gäste die nach Ihnen bestellt hatte, vor Ihnen die Vorspeisen serviert bekamen. Dies kann an der Auswahl der Speisen liegen, da einige Vorspeisen, längere Zeiten zur Zubereitung in Anspruch nehmen können, als andere. Wir schätzen Ihr Verständnis und hoffen, Sie auch weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen ebenfalls einen guten Rutsch ins neue Jahr 2025! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？
S
Simon
ハンブルク
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
Essen super, eine etwas größere Auswahl an vegetarischen Gerichten wünschenswert. Service geht deutlich besser in dieser Liga. Sitzgelegenheiten zu niedrig.
JIN GUI本日返信済み
Lieber Simon, vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen das Essen gefallen hat. Wir nehmen Ihre Anmerkung bezüglich der vegetarischen Gerichte gerne auf und werden prüfen, wie wir unser Angebot in dieser Richtung erweitern können. Auch Ihr Hinweis zum Service ist wichtig für uns. Wir werden diesen Punkt intern besprechen, um die Qualität unseres Services weiter zu verbessern. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein noch besseres Erlebnis bieten zu können. Lieb Grüße, Ihr JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？
S
Sabine
ハンブルク
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ich liebe dieses Restaurant und kann es nur weiter empfehlen! Bin voll und ganz zufrieden! Besten Dank 🙏
JIN GUI本日返信済み
Liebe Sabine, vielen Dank für Ihre wunderbaren Worte! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie unser Restaurant so schätzen und mit allem rundum zufrieden sind. Ihre Empfehlung bedeutet uns sehr viel, und wir sind dankbar für Ihre Treue. Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch und danken Ihnen nochmals herzlich! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？
T
Ton
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Het eten was heerlijk. De keuze meer dan goed. Bediening erg vriendelijk. Sfeer was prima.
JIN GUI本日返信済み
Dear Ton, Thank you very much for your lovely feedback! We are extremely pleased that you enjoyed the food, choice, friendly service and atmosphere. It is always nice to hear that we met your expectations. We hope to welcome you again soon! Kind regards, Your JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？
A
Anna
ハンブルク
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
7日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 4
Preis Leistung war jenseits von gut & böse. Dass es sich hier um ein hochpreisiges Restaurant handelt, war im Vorhinein bekannt und wird von mir auch gerne bezahlt, wenn alles passt. Aber der Service lies zu wünschen übrig. Auf meine Frage, ob sie auch Sojasauce ohne Fisch hätten, hatte der Kellner keine Antwort - was ich auch noch akzeptieren kann, aber dann muss ich fragen & nicht einfach sagen: in jeder Sojasauce ist Fisch! Was übrigens nicht stimmt, er kam dann nämlich mit der Glutenfreien & hat diese einfach eingeschränkt. Auf meine Frage, ob hier jetzt kein Fisch drin ist, kam die Antwort: keine Ahnung, aber die ist Glutenfrei. Ok - war halt nicht meine Bitte. Als ich ihn darauf hingewiesen habe, das Fett ‚VEGAN‘ oben steht, kam die Antwort: ah ok .. ja dann. Generell war das Desinteresse der Kellner sehr hoch. Jedes Mal mussten wir den Kellner ansprechen, wenn wir was wollten. Bei einem Restaurant, welches eine Flasche Wasser um 20€ verkauft, erwarte ich mir tatsächlich, dass ich vom Service aufmerksam behandelt werden. Aber nun zum Essen: die Veggie Roll war komplett geschmacklos. Gott sei dank hatte ich ja meine Sojasauce, so konnte ich wenigstens an Reis mit Sojasauce nuckeln. Denn das war der einzige Geschmacksträger. Die Kürbissuppe schmeckt in jedem Wirtshaus besser & die Edamame mit Meersalz waren so lieblos angerichtet, dass selbst diese den stolzen Preis meiner Meinung nach nicht Wert sind. All in All haben wir knapp 120€ für 2 Personen ausgegeben, die ich sehr bereue.
JIN GUI本日返信済み
Liebe Anna, es tut uns leid zu hören, dass Ihr Besuch bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir legen großen Wert auf den Service und die Qualität unserer Speisen, und Ihre Rückmeldung ist für uns sehr wichtig, um uns weiter zu verbessern. Es ist bedauerlich, dass der Service nicht Ihren Erwartungen entsprach, und wir werden die angesprochenen Punkte intern besprechen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste jederzeit die Aufmerksamkeit erhalten, die sie verdienen. Ihre Anmerkungen zur Sojasauce und den anderen Gerichten werden ebenfalls weitergegeben, um die Kommunikation und die Qualität zu optimieren. Wir hofenn, dass wir bei einem zukünftigen Besuch die Gelegenheit haben, Ihre Erwartungen zu übertreffen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？
M
Marina
ベルリン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年12月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Ausgezeichnetes Essen und sehr guter Service, wir hatten eine tollen Abend
この情報は役に立ちましたか？
S
Sabrina
フランクフルト・アム・マイン
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wir kommen immer wieder gerne hierher. Das Sushi ist einfach nur fantastisch und sehr lecker. Empfehlung von uns wer Trüffel gerne mag, unbedingt Duck Karaage essen und die Edamame mit trüffelbutter. Ein Gedicht. Das Servicepersonal ist super lieb und auf Zack. Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch.
JIN GUI本日返信済み
Liebe Sabrina, Es klingt nach einem rundum gelungenen Erlebnis! Es ist toll, dass unsere Servicemitarbeiter so positiv in Erinnerung bleiben – das macht den Besuch gleich noch viel angenehmer. Es scheint, als ob ihr ein echtes Lieblingsrestaurant gefunden habt! Wir sind sicher, der nächste Besuch wird genauso gut, wenn nicht sogar noch besser. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？
D
Detlef
ハンブルク
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Wir hatten Sushi gegessen waren enttäuscht. Es war bestimmt alles frisch zubereitet und die Qualität der Zutaten war auch sehr gut. Aber das Sushi war mit süßen Soßen und Mayonnaisen angerichtet das ist für uns kein richtiges Sushi mehr.
JIN GUI本日返信済み
Lieber Detlef, vielen Dank für Ihren Besuch und Ihr Feedback. Es klingt so, als hättet ihr eine andere Erwartungshaltung an das Sushi gehabt, und da ist es verständlich, dass sie enttäuscht waren.. Die Kombination von Sushi mit süßen Soßen und Mayonnaisen ist tatsächlich eher eine westliche Interpretation, die in unseren New Style Sushi Rollen vorkommt. Für puristische Sushi-Liebhaber kann das den Geschmack und die Erfahrung der traditionellen Zubereitung trüben. Fragen Sie beim nächsten Mal gerne nach einer klassischen Sushi-Option, bei der die Zutaten im Mittelpunkt stehen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？
J
Josef
ハンブルク
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年12月13日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Es wurde uns ein Tisch zugewiesen (lange vorher reserviert), dessen Fußraum zur Hälfte von einem großen Hund des Nachbartischs eingenommen wurde. Eine Zumutung. Der zweite Tisch war in Ordnung. Zum Essen: Die bestellte Ente, war nicht heiß, sonder nur lauwarm und bestand zu 30% aus Fett. Wurde kulanterweise, von der Rechnung genommen, sonst wäre es sehr ärgerlich gewesen. Diesmal waren wir nicht zufrieden. Zweimal vorher. waren wir es.
この情報は役に立ちましたか？
F
Fabian
ハンブルク
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年12月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Super Atmosphäre und Temperatur im Winter-Pavillon...
JIN GUI本日返信済み
Lieber Fabian, Es freut uns zu hören, dass die Atmosphäre und die Temperatur im Winter-Pavillon für Sie angenehm waren! Ein gemütlicher Ort mit der richtigen Temperatur kann den gesamten Besuch so viel angenehmer machen, besonders in der kalten Jahreszeit. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー711名がJIN GUIを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月29日

20:30

本日22回予約が入りました。

20355 HH Hamburg, Stadthausbrücke 10,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
エリア
ノイシュタット
【営業時間】
月～土　12:00～22:00 日　17:00～22:00
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
アジア料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, テラス席, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

【ホームページ】
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
電話番号
040 334414024
【ケータリング】
auf Anfrage
パーティー・貸切
Ein Private Dining? Wir bieten unsere salons, zudem die Restaurants: Für ein Speisen außerhalb der Welt, abseits des Öffentlichen. Ein ambientes Essen nur für Sie und die Ihren. Wandeln Sie Ihre Vorstellung in eine Buchung unserer Begabung für Atmosphären um.

JIN GUI

レストランの予約

ダイニングエリア

追加情報

メニュー

ダイナー711人による評価

総合評価

ダイナーが選ぶベストレストラン

よくある質問

JIN GUIの評価を教えてください。

JIN GUIでは現在予約を受け付けていますか？

レストランの予約

ダイニングエリア

追加情報