JIN GUI

4.7

評価・口コミ（713）

31～50 ユーロ

アジア料理

レストランの予約

2名

2025年1月5日

23:00

本日20回予約が入りました。

高級
特別な食事に最適
注目のお店

Eine moderne Interpretation der asiatisch-chinesischen Küche mit regionalen, saisonalen Zutaten und internationalem Einfluss, wie zum Beispiel verschiedene Dim Sums, Sushi- und Sashimi Variationen oder Satay-Spieße werden sie begeistern. Interessierte Gäste können direkt am Tresen zusehen, wie die asiatischen Gerichte zubereitet werden. Das Design verdanken wir der renommierten Designerin Joyce Wang aus Hong Kong.

Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im JIN GUI begrüßen zu dürfen!

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
アジア料理
【営業時間】
月～土　12:00～22:00 日　17:00～22:00
電話番号
040 334414024
【ホームページ】
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【ケータリング】
auf Anfrage
パーティー・貸切
Ein Private Dining? Wir bieten unsere salons, zudem die Restaurants: Für ein Speisen außerhalb der Welt, abseits des Öffentlichen. Ein ambientes Essen nur für Sie und die Ihren. Wandeln Sie Ihre Vorstellung in eine Buchung unserer Begabung für Atmosphären um.

エリア
20355 HH Hamburg, Stadthausbrücke 10,
エリア
ノイシュタット
【最寄りの駅・交差点】
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
【その他】
カウンター席, テラス席, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

ダイナー713人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.6サービス
4.7雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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713件の口コミ

R
Renaud
ダブリン
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
4日前にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Excessivement cher pour ce qu’il y a dans l’assiette.
JIN GUI2日前に返信済み
Dear Renaud, Thank you for sharing your feedback with us. We’re sorry to hear that you felt the value of the dishes did not match the pricing. We strive to provide a high-quality dining experience that justifies our pricing, and we regret that we fell short of your expectations on this occasion. We hope you’ll consider giving us another chance in the future to provide you with a more satisfying experience. Kind regards, Your JinGui Team
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M
Miriam
ハンブルク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Es war wie immer großartig!!! Das Sushi phantastisch und der Service sehr zuvorkommend. Die hohen Erwartungen wurden wieder erfüllt und wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch.
JIN GUI2日前に返信済み
Liebe Miriam, vielen Dank für Ihr großartiges Feedback! Es ist uns eine Freude zu hören, dass wir Ihre hohen Erwartungen erneut erfüllen konnten. Ihr Lob für unser Sushi und den zuvorkommenden Service bedeutet uns sehr viel. Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie bei Ihrem nächsten Besuch wieder verwöhnen zu dürfen! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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S
Simon
ハンブルク
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2024年12月26日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
Essen super, eine etwas größere Auswahl an vegetarischen Gerichten wünschenswert. Service geht deutlich besser in dieser Liga. Sitzgelegenheiten zu niedrig.
JIN GUI7日前に返信済み
Lieber Simon, vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen das Essen gefallen hat. Wir nehmen Ihre Anmerkung bezüglich der vegetarischen Gerichte gerne auf und werden prüfen, wie wir unser Angebot in dieser Richtung erweitern können. Auch Ihr Hinweis zum Service ist wichtig für uns. Wir werden diesen Punkt intern besprechen, um die Qualität unseres Services weiter zu verbessern. Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein noch besseres Erlebnis bieten zu können. Lieb Grüße, Ihr JinGui Team
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N
Natalie
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Immer wenn wir nach Hamburg fahren, gehen wir bei Jin Gui essen. Ein mal wegen dem hervorragenden Essen und des Weiteren aufgrund des besonderen Service. Heute wurden wir wie gewohnt, sehr freundlich und herzlich empfangen und an unseren Tisch geleitet. Der junge Man der uns bediente, hat die Getränkewünsche schnell aufgenommen, jedoch haben wir die Getränke und die Aufnahme der Vorspeise und Wunschgerichte erst nach einer ungewohnt langer Weile bekommen. Ein Pärchen das nach uns kam, hat jedoch noch vor unseren bestellten Getränken bereits die Getränke und Vorspeise bestellt und gebracht bekommen. Das hat uns überrascht. Wir haben wie gewohnt sehr gut empfohlene und köstliche Speisen bekommen und die Getränke haben auch sehr gut geschmeckt. Nur die Erfahrung das Gäste, die nach uns kamen zu erst bedient wurden ist ungewöhnlich für den für bekannten Service von Jin GUI. Ich kann jedoch vorstellen, dass es sich um eine Ausnahme an den Feiertagen gehandelt hat, oder weil wir eine Gruppe von 4 Personen waren. Nichtsdestotrotz sende ich viele Grüße und wünsche einen guten Rutsch in das neue Jahr 2025!
JIN GUI7日前に返信済み
Liebe Natalie, vielen Dank für Ihre langjährige Treue und das wunderbare Feedback! Es freut uns sehr, dass Sie bei jedem Besuch in Hamburg wieder zu uns kommen und die Speisen sowie unseren Service schätzen. Es tut uns leid, dass Ihr Erlebnis an diesem Abend nicht ganz unseren üblichen Standards entsprochen hat. Wir verstehen, dass es unangenehm war, dass Gäste die nach Ihnen bestellt hatte, vor Ihnen die Vorspeisen serviert bekamen. Dies kann an der Auswahl der Speisen liegen, da einige Vorspeisen, längere Zeiten zur Zubereitung in Anspruch nehmen können, als andere. Wir schätzen Ihr Verständnis und hoffen, Sie auch weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen. Wir wünschen Ihnen ebenfalls einen guten Rutsch ins neue Jahr 2025! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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S
Sabine
ハンブルク
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年12月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Ich liebe dieses Restaurant und kann es nur weiter empfehlen! Bin voll und ganz zufrieden! Besten Dank 🙏
JIN GUI7日前に返信済み
Liebe Sabine, vielen Dank für Ihre wunderbaren Worte! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie unser Restaurant so schätzen und mit allem rundum zufrieden sind. Ihre Empfehlung bedeutet uns sehr viel, und wir sind dankbar für Ihre Treue. Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch und danken Ihnen nochmals herzlich! Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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T
Ton
ハンブルク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Het eten was heerlijk. De keuze meer dan goed. Bediening erg vriendelijk. Sfeer was prima.
JIN GUI7日前に返信済み
Dear Ton, Thank you very much for your lovely feedback! We are extremely pleased that you enjoyed the food, choice, friendly service and atmosphere. It is always nice to hear that we met your expectations. We hope to welcome you again soon! Kind regards, Your JinGui Team
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A
Anna
ハンブルク
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 4
Preis Leistung war jenseits von gut & böse. Dass es sich hier um ein hochpreisiges Restaurant handelt, war im Vorhinein bekannt und wird von mir auch gerne bezahlt, wenn alles passt. Aber der Service lies zu wünschen übrig. Auf meine Frage, ob sie auch Sojasauce ohne Fisch hätten, hatte der Kellner keine Antwort - was ich auch noch akzeptieren kann, aber dann muss ich fragen & nicht einfach sagen: in jeder Sojasauce ist Fisch! Was übrigens nicht stimmt, er kam dann nämlich mit der Glutenfreien & hat diese einfach eingeschränkt. Auf meine Frage, ob hier jetzt kein Fisch drin ist, kam die Antwort: keine Ahnung, aber die ist Glutenfrei. Ok - war halt nicht meine Bitte. Als ich ihn darauf hingewiesen habe, das Fett ‚VEGAN‘ oben steht, kam die Antwort: ah ok .. ja dann. Generell war das Desinteresse der Kellner sehr hoch. Jedes Mal mussten wir den Kellner ansprechen, wenn wir was wollten. Bei einem Restaurant, welches eine Flasche Wasser um 20€ verkauft, erwarte ich mir tatsächlich, dass ich vom Service aufmerksam behandelt werden. Aber nun zum Essen: die Veggie Roll war komplett geschmacklos. Gott sei dank hatte ich ja meine Sojasauce, so konnte ich wenigstens an Reis mit Sojasauce nuckeln. Denn das war der einzige Geschmacksträger. Die Kürbissuppe schmeckt in jedem Wirtshaus besser & die Edamame mit Meersalz waren so lieblos angerichtet, dass selbst diese den stolzen Preis meiner Meinung nach nicht Wert sind. All in All haben wir knapp 120€ für 2 Personen ausgegeben, die ich sehr bereue.
JIN GUI7日前に返信済み
Liebe Anna, es tut uns leid zu hören, dass Ihr Besuch bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Wir legen großen Wert auf den Service und die Qualität unserer Speisen, und Ihre Rückmeldung ist für uns sehr wichtig, um uns weiter zu verbessern. Es ist bedauerlich, dass der Service nicht Ihren Erwartungen entsprach, und wir werden die angesprochenen Punkte intern besprechen, um sicherzustellen, dass unsere Gäste jederzeit die Aufmerksamkeit erhalten, die sie verdienen. Ihre Anmerkungen zur Sojasauce und den anderen Gerichten werden ebenfalls weitergegeben, um die Kommunikation und die Qualität zu optimieren. Wir hofenn, dass wir bei einem zukünftigen Besuch die Gelegenheit haben, Ihre Erwartungen zu übertreffen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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M
Marina
ベルリン
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年12月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Ausgezeichnetes Essen und sehr guter Service, wir hatten eine tollen Abend
JIN GUI2日前に返信済み
Liebe Marina, herzlichen Dank für Ihr schönes Feedback! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie einen tollen Abend bei uns verbracht haben und sowohl das Essen als auch den Service genossen haben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen zu heißen, um Ihnen erneut eine wunderbare Zeit zu bereiten. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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S
Sabrina
フランクフルト・アム・マイン
評価・口コミ (13)
5.0
評価・口コミ (13)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wir kommen immer wieder gerne hierher. Das Sushi ist einfach nur fantastisch und sehr lecker. Empfehlung von uns wer Trüffel gerne mag, unbedingt Duck Karaage essen und die Edamame mit trüffelbutter. Ein Gedicht. Das Servicepersonal ist super lieb und auf Zack. Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch.
JIN GUI7日前に返信済み
Liebe Sabrina, Es klingt nach einem rundum gelungenen Erlebnis! Es ist toll, dass unsere Servicemitarbeiter so positiv in Erinnerung bleiben – das macht den Besuch gleich noch viel angenehmer. Es scheint, als ob ihr ein echtes Lieblingsrestaurant gefunden habt! Wir sind sicher, der nächste Besuch wird genauso gut, wenn nicht sogar noch besser. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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D
Detlef
ハンブルク
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年12月14日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Wir hatten Sushi gegessen waren enttäuscht. Es war bestimmt alles frisch zubereitet und die Qualität der Zutaten war auch sehr gut. Aber das Sushi war mit süßen Soßen und Mayonnaisen angerichtet das ist für uns kein richtiges Sushi mehr.
JIN GUI7日前に返信済み
Lieber Detlef, vielen Dank für Ihren Besuch und Ihr Feedback. Es klingt so, als hättet ihr eine andere Erwartungshaltung an das Sushi gehabt, und da ist es verständlich, dass sie enttäuscht waren.. Die Kombination von Sushi mit süßen Soßen und Mayonnaisen ist tatsächlich eher eine westliche Interpretation, die in unseren New Style Sushi Rollen vorkommt. Für puristische Sushi-Liebhaber kann das den Geschmack und die Erfahrung der traditionellen Zubereitung trüben. Fragen Sie beim nächsten Mal gerne nach einer klassischen Sushi-Option, bei der die Zutaten im Mittelpunkt stehen. Liebe Grüße, Ihr JinGui Team
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー713名がJIN GUIを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月5日

23:00

本日20回予約が入りました。

20355 HH Hamburg, Stadthausbrücke 10,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Das Restaurant befindet sich im Hotel TORTUE
エリア
ノイシュタット
【営業時間】
月～土　12:00～22:00 日　17:00～22:00
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
アジア料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Die Einfahrt zur Tiefgarage „APCOA Parkhaus Stadthöfe (Bleichenhof)“ befindet sich in der Große Bleichen 35, 20354 Hamburg. Der Preis für den Tiefgaragenstellplatz beträgt Euro 32,00 pro Nacht. Leider können wir keine Stellplätze reservieren, da es sich um eine öffentliche Garage handelt.
Public transit
In unmittelbarer Nähe (0,4 km) befinden sich die Haltestellen der U-Bahn Station Rödingsmarkt / Linie U3 und der S-Bahn Station Stadthausbrücke / Linien S1, S2 o. S3 (Ausgangsrichtung ,,Neuer Wall"). Alternativ erreichen Sie uns über die U/S -Bahnstation Jungfernstieg (0,65 km) sowie mit den Buslinien 34 und 35; Haltestelle Axel-Springer-Platz.
【ご利用可能カード】
AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, テラス席, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

【ホームページ】
https://www.tortue.de/de/home/morning.html
電話番号
040 334414024
【ケータリング】
auf Anfrage
パーティー・貸切
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