Das Kahnaletto ist eine außergewöhnliche gastronomische Attraktion in Dresden, dem Florenz des Nordens. Das Restaurant liegt auf dem Theaterkahn, der in der Inneren Altstadt inmitten einer herrlichen Kulisse auf der Elbe vor Anker liegt. Es verwöhnt seine Gäste mit einer kreativen italienischen Küche, die immer wieder frisch und bei Wunsch auch vegetarisch, vegan oder halal ist. Mittags bekommt man ein 2-Gänge-Menü, das täglich wechselt und preislich sehr fair gestaltet ist. Abends dann bietet sich den Gästen die ganze Bandbreite mediterraner Delikatessen. Saisonal abgestimmt genießt man italienische Spezialitäten à la gebratener Tintenfisch, Steak, Spaghetti, traditionelle Suppen, Salate und natürlich frischen Fisch. Das alles mit einem Panoramablick aufs Wasser und die Schönheit Dresdens in der Blauen Stunde. Für alle, die die Küche Italiens schätzen, ist das Kahnaletto am Terrassenufer bei der Augustusbrücke eine absolute Empfehlung.
Da muss keiner hin. Erst die Reservierung über Open table - dann kam der Anruf das diese Reservierung nicht geht und ich hätte auch nicht über OT reserviert. Wir wurden auf 1 h später geschoben. Statt 6 Personen war für 8 vorbereitet. Der Ober total überfordert, Speisekarte auf der Tafel nicht lesbar und vom Ober keine Erklärungen über die Gerichte. Dann bestellt und ein Essen war falsch. Anstelle sich zu entschuldigen wurde versucht uns das falsche Essen anzubieten. Das Essen bei allen war nichts besonderes. Es ist kein Besuch wert.