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KAISEKI YUZU NV Las Vegas

KAISEKI YUZU

5.0
5
評価・口コミ（273）
50 USドル～
日本料理

レストランの予約

2名
19:00
本日6回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 特別な食事に最適
  • 高級
Chef AZEUCHI trained in the art of Kaiseki Course cuisine in Japan for 16 years. Upon graduating
culinary school, he began studying Kaiseki Course at a hotel. When he turned 27, he became sous-
chef at Hotel Nogamiya.
While there, he participated in a Tokushima Culinary Contest, where he won first prize. When he
was 35 years old, he joined Tofu Kaiseki Restaurant as their head chef.
During this time, he also studied French cuisine for 3 years, training under a Head Chef who had on-
the-job experience working in a prestigious French fine dining restaurant.
Chef Azeuchi quickly became the sous chef in the restaurant. When Japanese Crown Prince
Naruhito - now known as
"His Imperial Majesty the Emperor"- made a royal visit to Kagawa Prefecture, Chef Azeuchi
entertained him with his beautiful dishes.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    日本料理, 懐石料理・会席料理, 寿司
  • 【営業時間】
    月・木～日　17:30～22:30 【定休日】火・水
  • 電話番号
    (702) 778-8889
  • 【ホームページ】
    https://www.kaisekiyuzu.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Kaoru AZEUCHI

エクスペリエンス

  • Ise Ebi November Special

    一人当たり$295.00

    2024年11月1日〜2024年11月30日
    November is the Ise Ebi season. This delicate and delicious spiny lobster is frequently seen as a dish for celebrations or special occasions. Join us as Chef Azeuchi crafts dishes featuring this special ingredient. This month also features premium fish, Hokkaido Uni, and A5 wagyu flown in direct from Japan.
    写真（Ise Ebi November Special）

  • Nodoguro December Special

    一人当たり$295.00

    2024年12月1日〜2024年12月31日
    To finish out the year on a high note, Chef Azeuchi has selected Nodoguro, Black Throated Sea Perch, as the Decenber special. Come see why this is such a sought after fish in Japan. This month also features premium fish, Hokkaido Uni, and A5 wagyu flown in direct from Japan.

  • SHOU

    一人当たり$210.00

    複数の日付でご予約可能
    Shou (pine) is the most luxurious Kaiseki menu with  exclusive ingredients with the most variety. Please note we can not accommodate - including vegetarian, vegan and gluten-free requests. No refund if cancellation occurs less than 48 hours before the time of your reservation or if you don't show up.
    写真（SHOU）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー273人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

5.0
5（最近の評価をもとに集計）
  • 5料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.7コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

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    総合ベスト

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  • ラスベガス

    ベストサービス

  • ラスベガス

    日本料理

  • イーストサイド

    総合ベスト

  • イーストサイド

    お料理がおいしいお店

  • イーストサイド

    ベストサービス

  • イーストサイド

    雰囲気がいいお店

  • イーストサイド

    コスパベスト

  • イーストサイド

    斬新

  • イーストサイド

    ヘルシー

  • イーストサイド

    特別な食事に最適

273​件の口コミ

  1. Jetsetter2

    東京

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2023年1月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    ラスベガスで本格的な日本料理・会席を楽しむには最適のお店。毎月変わるメニューは3種類。季節によってはスペシャルメニューも。食材も、日本でも高級店に行かない限り味わえないようなトップクラスの厳選されたものばかり。サービスは、日本らしい細かなところまで配慮がなされている。
    KAISEKI YUZU2023年1月31日に返信済み
    ご来店頂き誠に有難うございました。ゆずチーム一同、今後もより一層お客様に満足して頂けるよう精進して参ります。今度ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。

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  2. LawrenceW

    ラスベガス

    評価・口コミ (11)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (11)

    2024年11月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Extraordinary experience with outstanding, attentive service. An experience to behold. Watching the kitchen staff meticulously prepare a wide array of diverse courses is fascinating— and the taste- exceptional. Everyone should experience Kaiseki at this level at least once in their their lives to appreciate the skill, art, and craftsmanship that goes into every dish. Chef Azeuchi is a master. If you are hesitant about the price, think about it as dinner and a show— because it is— and one you won’t soon forget.

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  3. Christos

    トロント・オンタリオ

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Amazing top end sushi experience with real wasabi.

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  4. Ron

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    a fantastic meal with a unique course. yuzu accents and friendly hosts.

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  5. Marina

    ダラス・フォートワース

    評価・口コミ (10)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (10)

    2024年10月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It was an amazing experience! Food quality and chef’s skills were outstanding!

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  6. Wesley

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年10月25日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Kaiseki Yuzu was a singular dining experience. Every dish and every ingredient were immaculate. The atmosphere was welcoming, the staff were incredibly accommodating, and the entire experience is one of the best that I have ever had. I hope to come back another time to see their other seasonal menu offerings, but this is one of the most top tier experiences that I have ever had. Very, very pleased!
    KAISEKI YUZU2024年10月28日に返信済み
    We are so happy that you enjoyed your experience. We look forward to seeing you next time!

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  7. Evan

    ハワイ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Kaiseki Yuzu was an incredible Omakase experience. The chef and server created a great environment where we learned about what we were eating and got to see it prepared. The fish was incredible and portions were generous. Kaiseki Yuzu clearly takes great pride in their ingredients and preparation and I couldn't recommend this enough for someone looking for meticulous and high quality food outside of the bounds of the resorts.
    KAISEKI YUZU2024年10月28日に返信済み
    We are thrilled you enjoyed your experience at Kaiseki Yuzu! Thank you for noticing the care and attention of our chefs and staff.

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  8. Kass

    ハワイ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food was fantastic! I’m so glad I made a reservation here. I loved sitting at the sushi bar area where I could see the chef’s prepare everything.
    KAISEKI YUZU2024年10月28日に返信済み
    Thank you for joining us! Being able to watch the chef and the care and attention to detail put into each dish is why Chef Azeuchi designed the restaurant the way he did. We are thrilled you enjoyed your experience.

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  9. Maria

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (21)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (21)

    2024年10月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Las vegas Gem, a must try place. I visited Japan multiple times and was looking for a Kaiseki place and this spot popped out. Luckily we had a reservation to visit Vegas. A month wait for reservation so be ready to booked its hard to get. Staff are very friendly, inviting, knowledgeable, and welcoming! High light at the end chef came to our table that was really nice. Food were flavorful, well seasoned and awesome presentation. We came here to celebrate my Bf bday, brought friends to experience what is kaiseki! We had an awesome time.
    KAISEKI YUZU2024年10月28日に返信済み
    Thank you so much! We are thrilled you enjoyed your experience!

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  10. michaelsjones

    アトランタメトロ

    評価・口コミ (55)

    5.0

    評価・口コミ (55)

    2024年10月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 2
    I have eaten all over the world, including a myriad of Michelin star and Top 50 restaurants, and this compares with the best of them all. You will not come here for the atmosphere at all but the culinary experience could not be beat even in Japan.
    KAISEKI YUZU2024年10月28日に返信済み
    We are so happy you enjoyed your experience and thank you for the kind words of praise for our Chefs.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー273名がKAISEKI YUZUを5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日6回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
KAISEKI YUZUのGoogle マップ

89102-8607 NV Las Vegas, 3900 Spring Mountain Rd # A-5,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Spring Mountain Rd and Wynn Rd
  • エリア
    パラダイス
  • 【営業時間】
    月・木～日　17:30～22:30 【定休日】火・水
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    日本料理, 懐石料理・会席料理, 寿司
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Kaoru AZEUCHI
  • 【その他】
    カウンター席, ビール, ワイン, 個室
役立つ情報
OpenTable
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