Kamani Fusion Asiatique & Sushi

SOUPES / SOUPS

• Soupe Maison / House soup

  Vermicelle, légumes assortis et échalotes [Vermicelli, assorted vegetables and shallots]

  • PetitCA$3.00
  • GrandeCA$8.00

• Won tong

  Beignets de porc, crevettes, goberge, épinards et échalotes [Steamed pork, shrimp, crabstick dumplings, spinach and shallots]

  • PetitCA$5.00
  • GrandeCA$10.00

• Citronnelle / Lemongrass

  Vermicelle, légumes assortis échalotes et pousses de bambou [Vermicelli, assorted vegetables, shallots and bamboo shoots]

  • PetitCA$5.00
  • GrandeCA$10.00

• Citronnelle aux crevettes / Lemongrass with Shrimps

  Vermicelle, légumes assortis, échalotes, pousses de bambou et crevettes [Vermicelli, assorted vegetables, shallots, bamboo shoots and shrimps]

  • PetitCA$7.00
  • GrandeCA$12.00

• Pimentée au lait de Coco / Spicy Coconut Milk

  Base de citronnelle, lait de coco et feuille de basilic [Lemongrass base, coconut milk and basil leaf]

  • PetitCA$5.00
  • GrandeCA$10.00

• Pimentée au lait de Coco aux crevettes / Spicy Coconut Milk with Shrimps

  Base de citronnelle, lait de coco, feuille de basilic et crevettes

  • PetitCA$7.00
  • GrandeCA$12.00

ENTRÉES / APPETIZERS

• Dumplings avec sauce d'arachideCA$6.00

  Beignets de porc, goberge cuits à la vapeur, servis avec une sauce aux arachides [Steamed pork, crabstick dumplings, served with a peanut butter sauce]

• Won tong Frits / Fried Wontong

  Beignets de porc, crevettes et goberge frits, servis avec une sauce sucrée piquante [Fried pork, shrimp and crabstick dumplings, served with a sweet chili sauce]

  • (4)CA$6.00

• Rouleaux Impériaux aux Légumes / Vegetable Imperial rolls

  Vermicelle, œufs, carottes, choux et oignons [Vermicelli, eggs, carrots, cabbage and onions]

  • (2)CA$3.00

• Rouleaux Impériaux au Porc / Pork Imperial Rolls

  Porc, vermicelle, œufs, carottes, choux, oignons et champignons [Pork, vermicelli, eggs, carrots, cabbage, onions and mushrooms]

  • (2)CA$5.00

• Rouleau de Printemps aux Légumes / Fresh Vegetable Spring RollCA$3.00

  Vermicelle, laitue, carottes, légumes et feuilles de menthe servis avec une sauce aux arachides [Vermicelli, lettuce, carrots, vegetables and mint leaves served with a peanut butter sauce]

• Rouleau de Printemps aux crevette / Fresh Spring Roll with ShrimpsCA$5.00

  Vermicelle, laitue, carottes, goberge, feuilles de menthe et crevettes servis avec une sauce aux arachides [Vermicelli, lettuce, carrots, crabstick, mint leaves and shrimps served with a peanut butter sauce]

• Calmars Frits / Fried CalamarCA$10.00

  Calmars frits servis avec une sauce mayonnaise épicée maison [Fried calamari served with a spicy house mayonnaise sauce]

• Louk Sine

  Boulettes laotiennes de bœuf haché, roulées à la main, préparées selon une recette traditionnelle incluant de la sauce de soja, du gingembre et un mélange d'épices [Lao beef meatballs, hand-rolled, prepared according to a traditional recipe including soy sauce, ginger and a spicy mixture]

  • (6)CA$5.00

SALADES / SALADS

• Salade Maison / House Salad

  Salade mixte et légumes frais servis avec une vinaigrette maison [Mixed salad and fresh vegetables served with a house dressing]

  • PetitCA$4.00
  • GrandeCA$7.00

• Salade de Papaye / Papaya Salad

  Papaye, carottes, tomates, limes et piment fort [Papaya, carrots, tomatoes, limes ans chili]

  • RégulierCA$10.00

• Salade de Poulet Grillé / Grilled Chicken Salad

  Salade mixte, légumes frais, poulet grillé servis avec une vinaigrette maison [Mixed salad, fresh vegetables, grilled chicken served with a house dressing]

  • RégulierCA$11.00

SPÉCIALITÉS / SPECIALTIES

Tous les plats sont servis avec un riz à la vapeur [All plates are served with steamed rice]

• Poulet du Général Tao / General Tso's ChickenCA$15.00

  Morceaux de poulet panés, oignons et poivrons [Fried chicken pieces, onions and peppers]

• Poulet à l'Orange / Orange ChickenCA$15.00

  Morceaux de poulet panés, oignons et poivrons [Fried chicken pieces, onions and peppers]

• Poulet avec Sauce aux Arachides / Chicken with Peanut Butter SauceCA$15.00

  Poulet finement coupé, champignons et épinards frits [Thin sliced chicken, mushrooms and fried spinach]

• Bouillon de Cari au Poulet / Chicken Curry BrothCA$15.00

  Poulet finement coupé, pousses de bambou, légumes assortis et feuille de basilic [Thin sliced chicken, bamboo shoots, assorted vegetables and basil leaf]

• Sauté de Cari au Poulet et Crevettes / Curry Stir-fry with Chicken and ShrimpsCA$18.00

  Lanières de poulet grillé, crevettes, pousses de bambou, légumes assortis et feuilles de basilic [Grilled chicken strips, shrimps, bamboo shoots, assorted vegetables and basil leaf]

NOUILLES / NOODLES

Choix de Poulet ou Bœuf [Choice of Chicken or Beef]

• Pad Thaï

  Nouilles de riz mince, oignons, œuf, fèves germées et échalotes [Thin rice noodles, onions, egg, chop suey and shallots]

  • PouletCA$15.00
  • BoeufCA$16.00

• Pad Sew

  Nouilles de riz large, oignons, œuf et légumes assortis [Large rice noodles, onions, egg and assorted vegetables]

  • PouletCA$16.00
  • BoeufCA$17.00

• Lad Na

  Nouilles de riz large, oignons et légumes assortis [Large rice noodles, onions and assorted vegetables]

  • PouletCA$17.00
  • BoeufCA$18.00

• Nouilles Udon / Udon Japanese noodles

  Légumes assortis et fèves germées [Assorted vegetables and chop suey]

  • PouletCA$16.00
  • BoeufCA$17.00

Nid Chow Mein / Chow Mein Nest

Légumes sautés sur nouilles croustillantes [Vegetable stir-fry on crispy noodles]

• Légumes / VegetablesCA$12.00

• Poulet / ChickenCA$14.00

• Bœuf / BeefCA$15.00

• Crevettes / ShrimpsCA$17.00

GRILLADES / GRILLS & SAUTÉS / STIR-FRY

Grillades / Grills

Servies avec une salade maison et un riz à la vapeur [Served with a house salad and steamed rice]

• Poulet / ChickenCA$13.00

• Bœuf / BeefCA$14.00

• Poulet et Bœuf / Chicken and BeefCA$15.00

• Poulet et Crevettes / Chicken and ShrimpsCA$16.00

• Bœuf et Crevettes / Beef and ShrimpsCA$17.00

• Poulet, Bœuf et Crevettes / Chicken, Beef and ShrimpsCA$18.00

Sautés aux Légumes / Stir-Fry Vegetables

Servis avec un riz à la vapeur [Served with steamed rice]

• Légumes / VegetablesCA$12.00

• Poulet / ChickenCA$14.00

• Bœuf / BeefCA$15.00

• Crevettes / ShrimpsCA$17.00

• Fruits de Mer / SeafoodCA$20.00

  crevettes, pétoncles, filet de sole [shrimps, scallops, sole fish]

Saveurs / Flavors

• Ail / Garlic

• Arachides / Peanut

• Basilic / Basil

• Gingembre / Ginger

• Citronnelle / Lemongrass

RIZ FRIT / FRIED RICE

• Riz Frit aux Légumes / Vegetable Fried RiceCA$11.00

• Riz Frit au Poulet / Chicken Fried RiceCA$13.00

Boissons / Drinks

• Bouteille d'eau / Bottled waterCA$2.00

• Café / Coffee ou Café décaféiné (instantané) / Intant Decaf CoffeeCA$2.00

• Thé (vert ou jasmin) / Tea (green or jasmin)CA$2.00

• Liqueur / SodaCA$2.50

• PerrierCA$3.00

• Jus / JuiceCA$3.00

• Shirley TempleCA$3.00

LES EXTRAS / EXTRAS

• Légumes Sautés / Stir-Fry Vegetables

  • bol / bowlCA$5.00

• Épinards Frits / Fried Spinach

  • bol / bowlCA$3.00

• Riz Vapeur ou Vermicelle ou Nouilles Croustillantes / Steamed Rice or Vermicelli or Crispy Noodles

  • bol / bowlCA$3.00

• Poulet Grillé / Bœuf Grillé / Grilled Chicken/ Grilled BeefCA$4.00

• Crevettes sur Brochette / Shrimps on Stick

  • (3)CA$4.00

• Crevettes Sautés / Stir-Fry Shrimps

  • (4)CA$4.50

• Won tong

  • (1)CA$2.00

• Arachides / PeanutsCA$1.00

• Sauce / SauceCA$1.00