KIEM’s dining

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～40 AUDドル

アジア料理

レストランの予約

2名

2024年12月24日

19:00

本日2回予約が入りました。

Welcome to KIEM’s dining– A Fusion of Flavours by Kiếm (aka Andre) & Yuan

At KIEM’s dining, we invite you to experience a dynamic blend of modern Asian cuisines crafted by Chef Kiếm, whose culinary journey has spanned some of the best kitchens in Melbourne, Geelong, Aireys Inlet and Kyneton. Formerly the Head Chef at The Gin Kitchen in Aireys Inlet and Sous Chef at Fook Shing in Kyneton, Kiếm has honed his skills in bringing bold flavours and innovative techniques to every dish.

Together with his business and life partner, Yuan, who brings the Taiwanese heritage to the table, they offer a unique menu that marries the rich, vibrant flavours of Vietnam and Taiwan with contemporary twists. Each dish reflects their shared passion for food, culture, and tradition, delivering an unforgettable dining experience that celebrates the diverse tastes of Asia.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～40 AUDドル
料理ジャンル
アジア料理, ベトナム料理, 台湾料理
【営業時間】
月・火　17:00～21:00 水～日　12:00～21:00
電話番号
(03) 5289 6228
【ホームページ】
https://www.kiemsdining.com.au/
【ご利用可能カード】
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Andre Kiem Ho
パーティー・貸切
For private events or catering, please send inquiries to hello@kiemsdining.com.au

エリア
3231 AU-VIC Aireys Inlet, 32 Great Ocean Rd,
エリア
Fairhaven
Parking details
コインパーキング
【その他】
グルテンフリーのメニュー, コーシャ, テイクアウト, バリアフリー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

Small

EdamameA$8.00
(v) (gf)
Vegetable spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)A$20.00
(v) (gf)
Prawn spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)A$22.00
(gf)
Fresh Pacific oysters, green chilli sauceA$5.00
(gf)
Fresh Pacific oysters, green chilli sauceA$28.00
half dozen (gf)
Corn ribs, plum saltA$18.00
(gf)
Fried chicken bao buns (2 pcs)A$16.00
Lotus root crisps, chilli mayoA$10.00
(veg, vo, gf)

Substantial

Mekong Delta curry of tofu and vegetables, riceA$30.00
(v)
Vietnamese fried free range chicken, anchovy caramelA$28.00
(gf)
WA mussels, XO, Chinese donutA$32.00
(gf)
Taiwanese style pork belly, Asian saladA$36.00
(gf)
Taro rice cake, Asian mushrooms, mushroom flossA$28.00
(gf)
WA octopus, green papaya saladA$36.00
(gf)
Vietnamese grass fed beef stew, Chinese donutsA$38.00
(gf)

Side

Steamed riceA$5.00
(v, gf)
Chinese donutsA$6.00
(v)
Taiwanese scallion pancake, sesame sauceA$7.00
(v)
Asian greens, garlic soyA$12.00
(v, gf)

Dessert

Creme caramelA$16.00
(veg, gf)
Turmeric & palm sugar ice creamA$16.00
(veg, gf)

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よくある質問

KIEM’s diningではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (03) 5289 6228

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月24日

19:00

本日2回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

3231 AU-VIC Aireys Inlet, 32 Great Ocean Rd,

追加情報

エリア
Fairhaven
【営業時間】
月・火　17:00～21:00 水～日　12:00～21:00
予算
～40 AUDドル
料理ジャンル
アジア料理, ベトナム料理, 台湾料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, JCB, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Andre Kiem Ho
【その他】
グルテンフリーのメニュー, コーシャ, テイクアウト, バリアフリー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.kiemsdining.com.au/
電話番号
(03) 5289 6228
パーティー・貸切
For private events or catering, please send inquiries to hello@kiemsdining.com.au

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メニュー

Small

EdamameA$8.00

Vegetable spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)A$20.00

Prawn spring rolls, sweet chilli sauce (6 pcs)A$22.00

Fresh Pacific oysters, green chilli sauceA$5.00

Fresh Pacific oysters, green chilli sauceA$28.00

Corn ribs, plum saltA$18.00

Fried chicken bao buns (2 pcs)A$16.00

Lotus root crisps, chilli mayoA$10.00

Substantial

Mekong Delta curry of tofu and vegetables, riceA$30.00

Vietnamese fried free range chicken, anchovy caramelA$28.00

WA mussels, XO, Chinese donutA$32.00

Taiwanese style pork belly, Asian saladA$36.00

Taro rice cake, Asian mushrooms, mushroom flossA$28.00

WA octopus, green papaya saladA$36.00

Vietnamese grass fed beef stew, Chinese donutsA$38.00

Side

Steamed riceA$5.00

Chinese donutsA$6.00

Taiwanese scallion pancake, sesame sauceA$7.00

Asian greens, garlic soyA$12.00

Dessert

Creme caramelA$16.00

Turmeric & palm sugar ice creamA$16.00

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KIEM’s diningは OpenTable 経由のデリバリー注文およびテイクアウトを提供していますか？

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