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  3. ワシントン DC エリア
  4. バージニア州（DC郊外）
  5. アレクサンドリア
KILN VA Alexandria

KILN

4.6
4.6
評価・口コミ（89）
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日17回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • ビジネス・接待に最適
  • 斬新
Kiln is a thoughtful & locally sourced restaurant. Our menus represent the best ingredients the mid-Atlantic has to offer. Our open kitchen, centered around a live-fire hearth, invites guests to interact with the team and watch as we cook each night. Look for the warm glow at the corner of Prince & Washington in the heart of Old Town Alexandria.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, グリル料理, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    バー 月～木　15:00～22:00 金・土　15:00～23:00 日　15:00～21:00 ディナー 火～木　17:30～21:30 金・土　17:30～22:00 日　17:00～21:00
  • 電話番号
    (703) 662-1900
  • 【ホームページ】
    https://heronalexandria.com/dine/kiln/
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Matthew Maienshein
  • 【ケータリング】
    Catering Events are available through Hotel Heron. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
  • パーティー・貸切
    Private Events are available at Kiln. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
  • エリア
    22314 VA Alexandria, 699 Prince St,
  • エリア
    アレクサンドリア
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Prince and S Washington. The main entrance to KILN is on S Washington.
  • Parking details
    バレーパーキング
  • Public transit
    The closest bus stop to the entrance for KILN is at S Washington and King St. The closest Train station is the Blue-Line Monorail at King St-Old Town from DC.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Christmas Story Pop Up Dinner

    一人当たり$48.00

    2024年12月24日のみ表示する
    Join us for a festive twist on the holiday season! Celebrate Christmas Eve with your friends and family with a family style, Chinese dinner inspired by the cult classic, A Christmas Story.  Join us for the after party for a nightcap (or three) at our Christmas Story inspired bar inside of Francis Hall! Please advise of us any allergies or dietary restrictions at least 48 hours in advance

  • 3 Course Christmas Dinner

    一人当たり$25.00

    プリペイド

    2024年12月25日のみ表示する
    Let us cook so you have more time to celebrate with friends & family. Join us for a Christmas 3-course prime rib dinner. Serving up a few of our favorites and some classics, this meal will leave you feeling merry and bright. $85/guest Please advise of us any allergies or dietary restrictions at least 48 hours in advance A $25 reservation fee per person will apply to your final bill.

  • New Year's Eve 5 Course Menu

    一人当たり$25.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    Celebrate 2024 and ring in 2025 with an unforgettable tasting menu experience. Our earlier seating features a special 5 course chef's tasting menu for $90++. Celebrate the new year with dinner and a drink or two- we even have a special fountain of Wild Turkey boulevardiers to toast to 2025! A $25 reservation fee per person will apply to your final bill. Cheers to 2025!

メニュー

To Start

  • Kiln Bread$5.00

    butter, seaweed, flaky salt

    • Steak Tartare$14.00

      buttermilk, parmesan, crispy potato

      • Tuna Crudo$17.00

        tart apple, mustard seed, hazelnut

        • Raw Oysters$12.00

          horseradish & hot sauce

          • Country Ham$16.00

            thinly-sliced from the old man’s farm

            Vegetables

            • Lettuces & Herbs$11.00

              fine herbs, local berry vinaigrette

              • Raw Kohlrabi Salad$16.00

                sweet apple, toasted almond, coconut lime dressing

                • Chilled Beets$16.00

                  pepita, ground cherry, chili crunch

                  • Maitake Mushrooms$16.00

                    hearth-roasted, garlic, preserved lemon

                    • 18-Hour Cabbage$14.00

                      smoked parsnip, sunchoke, mustard seed

                      Meat & Fish

                      • Confit Maryland Catfish$31.00

                        crispy potato, shiitake, smoked butter

                        • Half or Whole Chicken

                          gem lettuce, virginia mole

                          • Half$28.00
                          • Whole$55.00

                        • Crispy Pork & Apples$31.00

                          whole grain mustard, frisee, habanero

                          • Coulotte Steak$39.00

                            blistered onions, broccoli rabe

                            From the Hearth

                            simply grilled; *subject to availability

                            • 45-Day Dry-Aged Strip Loin$65.00

                              • 16oz Pork Chop$45.00

                                • Bone-in Short Rib$45.00

                                  Sides

                                  • Mushrooms$11.00

                                    ember-grilled to perfection

                                    • Sweet Potatoes$9.00

                                      ember-roasted, toasted pecan, chipotle

                                      更新日時：2024年12月14日

                                      ダイナー89人による評価

                                      総合評価

                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                      4.6
                                      4.6（最近の評価をもとに集計）
                                      • 4.7料理
                                      • 4.6サービス
                                      • 4.5雰囲気
                                      • 4.3コストパフォーマンス

                                      騒音レベル • 普通

                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                      • ワシントン DC エリア

                                        アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                      • バージニア州（DC郊外）

                                        斬新

                                      • バージニア州（DC郊外）

                                        アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                      89​件の口コミ

                                      1. Trina

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (1)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        3日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 4
                                        Ask for the Tasting Menu - absolutely worth the $90pp Standout menu items - kohlrabi salad, cabbage, sweet potato Really nice wines
                                        KILN2日前に返信済み
                                        Thanks for the review! We're thrilled to hear that you enjoyed our kohlrabi salad, cabbage, and sweet potato. It's wonderful to know that you found our wines to your liking as well. Your kind words truly mean a lot to us. We're glad you found the Tasting Menu to be a worthwhile investment. We look forward to serving you again soon! Liz Martinez General manager/Sommelier

                                        この情報は役に立ちましたか？

                                      2. Lorraine

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (2)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (2)

                                        2024年12月10日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        I loved the open kitchen concept. Cooking of a wood burning oven was a must to see. We stared with the oysters. They were fresh and delicious. I had the steak and it was fantastic and perfectly cooked. I highly recommend it. If you want to start off with a cocktail, you can do so in the adjoining hotel level.
                                        KILN2024年12月12日に返信済み
                                        Dear Lorraine, Thank you for sharing your review with us! We're so glad you enjoyed our open kitchen concept and the wood-burning oven; it's always a treat to watch the cooking process. It's terrific that the oysters and steak lived up to your expectations and that our cocktail service added to your experience. We appreciate your recommendation and hope to welcome you back to KILN Restaurant soon. Cheers! Betty W.

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                                      3. Babs

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (6)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (6)

                                        2024年12月8日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        The absolute best restaurant in Alexandria-impeccable service and delicious, innovative dishes. Cannot wait to return!
                                        KILN2024年12月13日に返信済み
                                        Dear Babs, We were delighted you were able to join us at KILN Restaurant. It's wonderful that you had an enjoyable dining experience and the opportunity to sample some of the delicious items on our menu. We're also happy that you appreciated the excellent hospitality our servers provided; we will be sure to pass along your kind words. We're flattered that you consider us the best restaurant in Alexandria! Thank you so much for your lovely review and perfect rating, and we look forward to welcoming you back soon. Cheers! Betty W.

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                                      4. Nancy

                                        ボストン

                                        評価・口コミ (23)

                                        4.0

                                        評価・口コミ (23)

                                        2024年12月7日にご来店

                                        1. 総合評価 4
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 3
                                        4. 雰囲気 1
                                        The cabbage and the mushrooms - I’d come back for those.
                                        KILN2024年12月10日に返信済み
                                        Dear Nancy, Thank you for dining at KILN Restaurant! We're thrilled you enjoyed our delicious cabbage and mushrooms while you were here. Your kind words are greatly appreciated, and we look forward to welcoming you back for another outstanding dining experience in the future. Cheers! Betty W.

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                                      5. Jill

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (12)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (12)

                                        2024年12月7日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Second time dining there and both times were so excellent - the first time with girlfriends we shared a bunch of apps and veg plates and then with my husband we did starters and entrees - I can't wait to go back and do a chef's tasting!
                                        KILN2024年12月10日に返信済み
                                        Dear Jill, We’re thrilled that your experiences at KILN Restaurant have been nothing short of fantastic! It’s great that you’ve had the chance to enjoy both our appetizers and entrées, and we’re excited that you’re already looking forward to your next visit. Thank you for dining with us, and we can’t wait to welcome you back in the future. Cheers! Betty W.

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                                      6. Dexter

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (10)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (10)

                                        2024年12月7日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Waitstaff was extremely attentive and pleasant, providing a lagniappe when they felt our entrees were taking a bit too long to arrive. Flavor profiles were well balanced, and I enjoyed the grain mustard sauce for the crispy pork despite a lifelong aversion to that condiment. Well done, Chef.
                                        KILN2024年12月9日に返信済み
                                        Dear Dexter, It was such a pleasure having you dine with us recently. We are delighted our exceptional service left a lasting impression on you, and we appreciate your kind words regarding our cuisine. You can be sure we'll pass your compliments along to the chef. Thank you for your perfect rating, and we hope you return to KILN Restaurant soon! Cheers! Betty W.

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                                      7. Rob

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (1)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年12月5日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Loved it! Definitely going back. Great food and even better service.
                                        KILN2024年12月5日に返信済み
                                        Thanks for the review! We're thrilled to hear that you loved your experience at KILN and that our food and service lived up to your expectations. We strive to provide the best for our guests and your feedback is a testament to that. We're already looking forward to your next visit. Thanks again! Liz Martinez General Manager/Sommelier

                                        この情報は役に立ちましたか？

                                      8. Robert

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (33)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (33)

                                        2024年11月30日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 4
                                        The food is just amazing and the service has improved a lot since our last visit. Carol waited on us and did a great job. She helped with the wine selection as well as rounding out a great family style menu for the three of us to enjoy. We look forward to coming back soon.
                                        KILN2024年12月3日に返信済み
                                        Thank you so much for your kind words and the great review! We look forwards to hosting you and your family again! Liz Martinez General manager/Sommelier

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                                      9. George

                                        ラスベガス

                                        評価・口コミ (5)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (5)

                                        2024年11月30日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Always a treat. Sitting at the chef's table/counter this time with my family. We had a great time and left stuffed. We had a bit of everything and everything was a treat. You could easily skip the entrees and just have the side dishes and be perfectly happy as they are awesome and unique. Watching them cook you realize they spend more time and effort toasting a piece of bread than most establishments in Old Town spend on you whole dinner. Looking forward to many more dinners over the years. The Cocktails are also top notch.
                                        KILN2024年11月30日に返信済み
                                        Hi George! Glad that you and the family enjoyed everything! Looking forwards to seeing you next time! Liz Martinez General Manager/Sommelier

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                                      10. Michael

                                        VIP

                                        ジャクソンビル・北東部フロリダ州

                                        評価・口コミ (1)

                                        1.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年11月27日にご来店

                                        1. 総合評価 1
                                        2. 料理 3
                                        3. サービス 1
                                        4. 雰囲気 3
                                        It was pretty poor. It wasn't crowded, but our water wasn't refilled, they missed an entre so one of our guests didn't eat, and they didn't offer an alternative, and all of the staff had a bit of an attitude. There are tons of great restaurants in Alexandria. This is one we won't go back to.
                                        KILN2024年11月27日に返信済み
                                        Dear Michael, We're saddened to learn you did not enjoy your dining experience. Please accept our apologies for any disappointment with the service and food. We'll speak with our team about your comments, and we'd appreciate the chance to provide you with a more enjoyable visit. Thank you Betty W.

                                        この情報は役に立ちましたか？

                                      よくある質問

                                      OpenTableを利用するダイナー89名がKILNを4.6つ星評価しています。

                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                      レストランの予約

                                      2名
                                      19:00
                                      本日17回予約が入りました。
                                      エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                      KILNのGoogle マップ

                                      22314 VA Alexandria, 699 Prince St,

                                      ダイニングエリア

                                      追加情報

                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                        Prince and S Washington. The main entrance to KILN is on S Washington.
                                      • エリア
                                        アレクサンドリア
                                      • 【営業時間】
                                        バー 月～木　15:00～22:00 金・土　15:00～23:00 日　15:00～21:00 ディナー 火～木　17:30～21:30 金・土　17:30～22:00 日　17:00～21:00
                                      • 予算
                                        31～50 USドル
                                      • 料理ジャンル
                                        アメリカ料理（コンテンポラリー）, グリル料理, ファーム・トゥ・テーブル
                                      • 【ダイニングスタイル】
                                        カジュアル エレガント
                                      • Dress code
                                        スマートカジュアル
                                      • Parking details
                                        バレーパーキング
                                      • Public transit
                                        The closest bus stop to the entrance for KILN is at S Washington and King St. The closest Train station is the Blue-Line Monorail at King St-Old Town from DC.
                                      • 【シェフ・料理長】
                                        Matthew Maienshein
                                      • 【その他】
                                        ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
                                      • 【ホームページ】
                                        https://heronalexandria.com/dine/kiln/
                                      • 電話番号
                                        (703) 662-1900
                                      • 【ケータリング】
                                        Catering Events are available through Hotel Heron. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
                                      • パーティー・貸切
                                        Private Events are available at Kiln. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
                                      役立つ情報
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