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  2. アメリカ
  3. ワシントン DC エリア
  4. バージニア州（DC郊外）
  5. アレクサンドリア
KILN VA Alexandria

KILN

4.6
4.6
評価・口コミ（106）
31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • ビジネス・接待に最適
  • 斬新
Kiln is a thoughtful & locally sourced restaurant. Our menus represent the best ingredients the mid-Atlantic has to offer. Our open kitchen, centered around a live-fire hearth, invites guests to interact with the team and watch as we cook each night. Look for the warm glow at the corner of Prince & Washington in the heart of Old Town Alexandria.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, グリル料理, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    バー 月～木　15:00～22:00 金・土　15:00～23:00 日　15:00～21:00 ディナー 火～木　17:30～21:30 金・土　17:30～22:00 日　17:00～21:00
  • 電話番号
    (703) 662-1900
  • 【ホームページ】
    https://heronalexandria.com/dine/kiln/
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Matthew Maienshein
  • 【ケータリング】
    Catering Events are available through Hotel Heron. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
  • パーティー・貸切
    Private Events are available at Kiln. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
  • エリア
    22314 VA Alexandria, 699 Prince St,
  • エリア
    アレクサンドリア
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Prince and S Washington. The main entrance to KILN is on S Washington.
  • Parking details
    バレーパーキング
  • Public transit
    The closest bus stop to the entrance for KILN is at S Washington and King St. The closest Train station is the Blue-Line Monorail at King St-Old Town from DC.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席

メニュー

To Start

  • Kiln Bread$5.00

    butter, seaweed, flaky salt

    • Steak Tartare$14.00

      buttermilk, parmesan, crispy potato

      • Tuna Crudo$17.00

        tart apple, mustard seed, hazelnut

        • Raw Oysters$12.00

          horseradish & hot sauce

          • Country Ham$16.00

            thinly-sliced from the old man’s farm

            Vegetables

            • Lettuces & Herbs$11.00

              fine herbs, local berry vinaigrette

              • Raw Kohlrabi Salad$16.00

                sweet apple, toasted almond, coconut lime dressing

                • Chilled Beets$16.00

                  pepita, ground cherry, chili crunch

                  • Maitake Mushrooms$16.00

                    hearth-roasted, garlic, preserved lemon

                    • 18-Hour Cabbage$14.00

                      smoked parsnip, sunchoke, mustard seed

                      Meat & Fish

                      • MUSHROOM RISOTTO$28.00

                        meyer lemon, parmesan, herbal butter

                        • Confit Maryland Catfish$31.00

                          crispy potato, shiitake, smoked butter

                          • Half or Whole Chicken

                            gem lettuce, virginia mole

                            • Half$28.00
                            • Whole$55.00

                          • Crispy Pork & Apples$31.00

                            whole grain mustard, frisee, habanero

                            • Coulotte Steak$39.00

                              blistered onions, broccoli rabe

                              From the Hearth

                              simply grilled; *subject to availability

                              • 45-Day Dry-Aged Strip Loin$65.00

                                • 16oz Pork Chop$45.00

                                  • Bone-in Short Rib$45.00

                                    Sides

                                    • Mushrooms$11.00

                                      ember-grilled to perfection

                                      • Sweet Potatoes$9.00

                                        ember-roasted, toasted pecan, chipotle

                                        更新日時：2024年12月27日

                                        ダイナー106人による評価

                                        総合評価

                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                        4.6
                                        4.6（最近の評価をもとに集計）
                                        • 4.6料理
                                        • 4.6サービス
                                        • 4.6雰囲気
                                        • 4.3コストパフォーマンス

                                        騒音レベル • 普通

                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                        • バージニア州（DC郊外）

                                          アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                        106​件の口コミ

                                        1. Melanie

                                          バージニア州

                                          評価・口コミ (3)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Great food and lovely ambience! Definitely would recommend checking out!!
                                          KILN1日前に返信済み
                                          Thank you so much for the great review! We look forwards to hosting you again and appreciate the kind words! We aim to please! Liz Martinez General manager/Sommelier

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        2. Paul

                                          VIP

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (138)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (138)

                                          1日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 4
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 4
                                          The small menu allows the chef to present excellent food with delicious twists. I do mean delicious! and the portions are reasonable and filling without over-stuffing you. Everything that was ordered was just right: right taste, right presentation, right size, The wide-open kitchen allows you, if you so choose, to sit at the surrounding counter and watch the meals being prepared. The wine list is also limited but with carefully chosen wines and all excellent choices. The only surprise was the location of the toilets which were outside of the restaurant, across the hotel lobby and up and down stairs; once there, you have the luxury of a private room and there are several available.
                                          KILN1日前に返信済み
                                          Thanks for the review, Paul! We're delighted to hear that you enjoyed our unique and delicious twist on small plates. We always aim to provide a balanced and satisfying meal, so we're glad you appreciated the taste and presentation. We're also glad to hear that you found our wine selection enjoyable. We hope to see you again at KILN soon! Liz Martinez General Manager/Sommelier

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        3. Kenneth

                                          VIP

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (25)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (25)

                                          4日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 3
                                          Food here is really good. Best if you love very inovative cooking.
                                          KILN3日前に返信済み
                                          Thanks for the feedback, Kenneth! We're thrilled to hear that you enjoyed our unique and innovative cooking at KILN. It's great to know that our food met your expectations. We noticed your rating on value and we're always looking for ways to improve. Your feedback is valuable to us and we hope to welcome you back soon! Team Kiln

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        4. Erik

                                          バージニア州

                                          評価・口コミ (1)

                                          2.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          4日前にご来店

                                          1. 総合評価 2
                                          2. 料理 3
                                          3. サービス 1
                                          4. 雰囲気 3
                                          Service really struggled the entire time. Food was good.
                                          KILN3日前に返信済み
                                          Hi Erik, We understand completely, and recognize that there were several timing issues at your table. Kitchen was very busy, and while this is no excuse, we hope that you will give us another opportunity to host you again. Team KILN

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        5. Sam

                                          サンフランシスコ・ベイ周辺

                                          評価・口コミ (3)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (3)

                                          4日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 4
                                          4. 雰囲気 5
                                          Love this place! Such an excellent experience on new years!!
                                          KILN3日前に返信済み
                                          Thanks for the feedback, Sam! We're thrilled to hear that you had an excellent experience on New Year's Eve at KILN. It's great to know that our food and service met your expectations. We can't wait to welcome you back for another great experience! Liz Martinez General Manager/Sommelier

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                                        6. Mark

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (46)

                                          4.0

                                          評価・口コミ (46)

                                          4日前にご来店

                                          1. 総合評価 4
                                          2. 料理 4
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          A great addition to Old Town’s restaurant and bar scene. Service was friendly and attentive, even on a busy NY Eve. The tasting menu offered on NY Eve ended up being more of a surprise than we would have liked. A few people at our table had food allergy issues and we had to improvise on what courses they could eat. The staff and kitchen did a great job helping. But I think when you only offer the tasting menu , it may help to spell it out ahead of time. We will be back to try the standard menu.
                                          KILN3日前に返信済み
                                          Thank you so much for the great review! We are always striving to be the best version of ourselves and appreciate the candid feedback. We look forward to seeing you next time! Liz Martinez General manager/Sommelier

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        7. Tom

                                          VIP

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (45)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (45)

                                          5日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          A wonderful New Years Eve dining experience! Great food and service. We enjoyed KILN as much or more as the first time we visited.
                                          KILN3日前に返信済み
                                          So nice to see you all! Thanks for the great review and we look forward to seeing you soon! Liz Martinez General Manager/Sommelier

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                                        8. Angela

                                          VIP

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (1)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (1)

                                          5日前にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 4
                                          Went to KILN for New Years eve, where they had a fixed price 5 course tasting menu. Everything was very unique and we had a great time trying new dishes. They even accommodated a food sensitivity within the tasting menu. Highly recommend.
                                          KILN3日前に返信済み
                                          Thanks for visiting us, Angela! We're thrilled to hear that you had a great time trying our unique 5-course New Year's Eve menu. We take food sensitivities into account and are glad we could accommodate your needs. Your high recommendation means a lot to us. We look forward to welcoming you back to KILN for more memorable dining experiences. Team KILN

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                                        9. Sydney

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (49)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (49)

                                          2024年12月26日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Consistently incredible! It is palate pleasing food that is approachable. The crispy pork could be considered addictive.
                                          KILN2024年12月27日に返信済み
                                          Hi Sydney, Thank you so much for your wonderful review! We're thrilled that you enjoyed your time with us at KILN. We look forward to welcoming you back soon! Best, Team Kiln

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                                        10. Tara

                                          VIP

                                          ワシントン DC エリア

                                          評価・口コミ (12)

                                          5.0

                                          評価・口コミ (12)

                                          2024年12月26日にご来店

                                          1. 総合評価 5
                                          2. 料理 5
                                          3. サービス 5
                                          4. 雰囲気 5
                                          Absolutely wonderful dinner. I had their Christmas pre fix dinner. Butternut squash soup, prime rib, lemon potatoes, chard squash and carrots,and stuffing. Pair the potters old fashion. Beautiful venue, amazing staff.
                                          KILN2024年12月26日に返信済み
                                          Hey Tara, We're over the moon to hear about your wonderful dinner at KILN! It's great to know that our Christmas pre fix meal hit the mark for you. We're glad you enjoyed the venue and the staff. Your high ratings for our food, service, and value are greatly appreciated. Thank you for taking the time to leave such a glowing review. We can't wait to welcome you back for another wonderful dining experience! Best wishes, Team Kiln

                                          この情報は役に立ちましたか？

                                        よくある質問

                                        OpenTableを利用するダイナー106名がKILNを4.6つ星評価しています。

                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                        レストランの予約

                                        2名
                                        19:00
                                        本日3回予約が入りました。
                                        KILNのGoogle マップ

                                        22314 VA Alexandria, 699 Prince St,

                                        ダイニングエリア

                                        追加情報

                                        • 【最寄りの駅・交差点】
                                          Prince and S Washington. The main entrance to KILN is on S Washington.
                                        • エリア
                                          アレクサンドリア
                                        • 【営業時間】
                                          バー 月～木　15:00～22:00 金・土　15:00～23:00 日　15:00～21:00 ディナー 火～木　17:30～21:30 金・土　17:30～22:00 日　17:00～21:00
                                        • 予算
                                          31～50 USドル
                                        • 料理ジャンル
                                          アメリカ料理（コンテンポラリー）, グリル料理, ファーム・トゥ・テーブル
                                        • 【ダイニングスタイル】
                                          カジュアル エレガント
                                        • Dress code
                                          スマートカジュアル
                                        • Parking details
                                          バレーパーキング
                                        • Public transit
                                          The closest bus stop to the entrance for KILN is at S Washington and King St. The closest Train station is the Blue-Line Monorail at King St-Old Town from DC.
                                        • 【シェフ・料理長】
                                          Matthew Maienshein
                                        • 【その他】
                                          ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 禁煙席
                                        • 【ホームページ】
                                          https://heronalexandria.com/dine/kiln/
                                        • 電話番号
                                          (703) 662-1900
                                        • 【ケータリング】
                                          Catering Events are available through Hotel Heron. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
                                        • パーティー・貸切
                                          Private Events are available at Kiln. Please reach out to sales@heronalexandria.com for more information.
                                        役立つ情報
                                        OpenTable
                                        • 企業情報
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                                        弊社サイト
                                        店舗運営者向け
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