APERITIF
ZARDETTO PROSECCO
Spumante DOC Brut
- 0,1€5.40
- 0,75€34.00
CHIN GIN€5.90
Gin, Prosecco, Himbeere und Kirsche | 0,1
CHEERS€5.90
Prosecco, Pfirsich und Mango | 0,1
PERLE€8.40
Aperol, Prosecco, Soda und Orangenstücke | 0,2
SECCO€8.40
Prosecco, Holundersirup, Soda, Limettenstücke und Minze | 0,2
GINGERLABIM€9.40
Gin, Ingwer-, Kurkuma- und Orangensaft, Agavensirup und Tonic Water | 0,2
KITCHEN VORSPEISEN
SUBBR SUBB€8.90
Saisonale Suppe aus Bio-Gemüse (je nach Verfügbarkeit)
FLOWER WINGS (vegan)€10.90
Im Ofen gebackene Bio-Blumenkohl-Röschen mit BBQ-Soße glaciert und Sesam ummantelt
HAHN IM KORB€11.20
Gebackene Chicken Wings mit BBQ-Soße glaciert und Sesam ummantelt
VEGANES SPA (vegan)€12.20
Veganes Steak (The Green Mountain) und Champignons in aufgeschäumter veganer Knoblauchbutter gebraten mit Rosmarin und Thymian verfeinert, dazu Bio-Dinkel-Steinofenbrot
GARNELEN SPA€13.20
Geschälte Garnelen und Champignons in aufgeschäumter Knoblauchbutter gebraten mit Rosmarin und Thymian verfeinert, dazu Bio-Dinkel-Steinofenbrot
AVOCADO NEST€13.20
Frisch gegrillte Bio-Avocado gefüllt mit Tomaten, Oliven, Kräutern und gebackenem Schafskäse
VON ÄLLEM EBBES
Avocado Nest, Garnelen Spa, Hahn im Korb, Ja ich will!
- für 2 Personen€35.90
- für 4 Personen€42.90
FINGER FOOD
STEAKHOUSE POMMES€6.90
SÜSSKARTOFFEL POMMES€7.40
JA ICH WILL!€7.90
Zwiebelringe
KITCHEN SALATE
BASIS ALLER SALATE:€13.20
SAISONALE BLATTSALATE, RADDICHIO, KAROTTEN, GURKENSTREIFEN, RADIESCHEN UND KIRSCHTOMATEN MIT SAISONAL ABWECHSELNDEN HAUSDRESSINGS IN BIO-QUALITÄT
TOPPINGS: FLEISCH & FISCH
- Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (140 g)€7.80
- Paniertes Hähnchenbrustfilet (140 g)€8.80
- Gegrillte Rinderstreifen (140 g)€9.90
- Gegrillte Kalbsstreifen (140 g)€10.90
- Gegrillte Riesengarnelen (5 Stk. /geschält)€13.20
- Gegrilltes Lachsfilet (140 g)€15.50
TOPPINGS: VEGAN & VEGETARISCH
- Geröstete Bio-Dinkel-Steinofenbrot Scheiben mit saisonalem Bio-Gemüse auf veganer Kräutercreme€7.20
- Gegrillter Schafskäse€7.70
- Gegrillte Bio-Avocado€8.20
- Gegrilltes veganes Hähnchenfilet (Planty Meat)€8.90
EXTRA: Bio-Dinkel-Steinofenbrot€2.20
KITCHEN BURGER
BASIS ALLER BURGER:
BLATTSALAT, TOMATE, ROTE ZWIEBEL UND ESSIGGURKE, ALLES IN BIO-QUALITÄT
BIO-BURGER-BRÖTCHEN: (aus Bioland Rohstoffen, ohne Konservierungsstoffe)
Entscheiden Sie zwischen einem Brioche-Brötchen oder einem Urkorn-Brötchen(vegan) Alle Burger können auch ohne Brötchen serviert werden.
FLEISCH PATTIES (150 G) AUS FRISCHEM 100 % DRY AGED BEEF
BEILAGEN:
Entscheiden Sie zwischen Steakhouse Pommes oder Süßkartoffel Pommes (ein Dip zur Auswahl: Ketchup oder Mayonnaise)
VERRÜCKTES HUHN
- Hähnchenbrust natur mit BBQ-Kitchen-Soße€18.50
- Hähnchenbrust paniert mit BBQ-Kitchen-Soße€19.50
DER KLASSIKER€18.90
Klassischer Hamburger mit Ketchup und Mayonnaise
CHEEZZY€19.90
Der Klassiker mit Cheddar und Mozzarella überbacken und BBQ-Kitchen-Soße
RAN AN DEN SPECK€20.90
Mit Bio-Spiegelei, gegrilltem Speck, Zwiebelringen und Agave-Mustard-Soße
BOCK AUF BURGER€21.20
Mit frisch gegrillter Bio-Avocado, gegrillter Schafskäse und BBQ-Kitchen-Soße
SCHWABENBURGER€23.90
Dry Aged Beef Pattie (150 g), Bratensoße geröstete Gemüse-Maultaschen mit Ei und als Beilage Kartoffel-Gurken-Salat
CHICK IT OUT BURGER (VEGAN & VEGETARISCH)€16.70
Planty Meat Hähnchenfilet (100 g) mit gegrillter Bio-Paprika und Agave-Mustard-Soße
HEILIGSBURGER (VEGAN & VEGETARISCH)€17.80
Mit gegrillter Bio-Paprika, Ananas und BBQ-Kitchen-Soße
WUNDERBURGER (VEGAN & VEGETARISCH)