Kogane

4.7

評価・口コミ（40）

31～50 USドル

ラーメン

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日1回予約が入りました。

当店について

魅力的

Experience the ultimate ramen delight at our restaurant, where we serve daily homemade fresh ramen in a modern and relaxing atmosphere. Our commitment to quality and freshness is evident in every bowl, crafted with care and precision. Whether you're a ramen aficionado or a first-time visitor, you'll find our serene and contemporary setting the perfect backdrop for enjoying a comforting and delicious meal. Try our signature Miso Lobster, Truffle or Yuzu Ramen dishes. Join us for an unforgettable dining experience that combines the best of traditional flavors with a modern twist.

Please make reservations one hour ahead of time.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ラーメン, 日本料理, アジア料理
【営業時間】
月～木・日　12:00～21:00 金・土　12:00～22:00
電話番号
(212) 337-9832
【ホームページ】
http://www.koganeramenny.com/brooklyn/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル

エリア
10014 NY New York, 337 W 14th St,
エリア
チェルシー
Parking details
駐車場なし
【その他】
カウンター席, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, ビール, ワイン, 宅配サービス, 禁煙席

メニュー

Koganeのメニューの最終更新日：2022-02-01

Our Homemade Fresh Ramen

Red Tonkotsu Ramen$14.00
Pork bone based broth, red chili paste, braised pork belly, soft boiled egg, menma, Japanese wood ear mushroom, scallion, black garlic oil
Miso Lobster Ramen$17.00
Tonkotsu & lobster broth, red miso, braised pork belly, fresh lobster, fresh corn, scallions, soft boiled egg & black garlic oil
Parco Ramen$14.00
Pork bone and curry based broth, pork chop, spicy Japanese pickles, soft boiled egg, menma, scallion, black garlic oil
Spicy Miso Ramen$15.00
Bone and miso based broth, spicy miso paste, minced pork, Japanese wood ear mushrooms, menma, soft boiled egg, scallion, black garlic oil
Tonkotsu Ramen$15.00
Pork bone based broth, braised pork jowl, Japanese wood ear mushroom, menma, soft boiled egg, scallion, black garlic oil
Seafood Ramen$17.00
Chicken & seafood broth, with snow crab, mussel, shrimp, fresh corn & scallion
Shoyu Ramen$14.00
Chicken broth, white meat chicken, menma, fresh corn, soft boiled egg, scallion
Spicy Vegetable Ramen$13.00
Spicy miso & vegetable broth, okra, kale, red pepper, shiitake mushroom, scallion
Vegetable Ramen$12.00
Tofu, Japanese wood ear mushroom, enoki mushroom, fresh corn, menma, seaweed, scallion
Yaki Ramen$11.00
Sautéed ramen with chicken, jalapeño, egg & Kogane yaki sauce
Ramen Burger$10.00
Ground Angus beef, mixed greens, tomatoes, teriyaki sauce

Salad & Side Dishes

Seaweed Salad$6.00
Sweet Potato Fries$6.00
with yuzu tomato mayonnaise
Sautéed Brussels Sprouts$7.00
Sautéed brussel sprouts, hijiki salad, edamame with sake butter sauce, soy
Pan Roasted Mackerel$8.00
daikon, ponzu sauce
Spicy Edamame$6.00
Charred Shishito Peppers$7.00
with sea salt and lemon zest
Pork Jowl Bun
Steamed buns, braised pork jowl, cucumber with spicy mayonnaise
- 2 Pcs$8.00
Age-Dashi Tofu$7.00
Pork Dumplings
- 6 Pcs$7.00
Kogane Wings
Crispy fried chicken wing flats with lime chili sauce
- 4 Pcs$8.00
Spicy Bun
Steamed buns, minced pork jowl, scallion, green leaf & chili sauce
- 2 Pcs$9.00
Vegetable Dumplings
- 6 Pcs$7.00
Black Sesame Tuna$11.00
Seared tuna with mango salsa, wasabi dressing
Takoyaki
Battered octopus balls, red pickled ginger, scallion with takoyaki sauce, mayonnaise & bonito flakes
- 4 Pcs$7.00
Spider Bun
Steamed buns, fried soft shell crab, cucumber, lettuce with eel sauce
- 2 Pcs$10.00

Fire Grilled Skewers

Chicken Wings$3.50
White Meat Chicken$3.00
Chicken Thigh$3.00
Chicken Skin$2.00
Bacon Asparagus$3.00
Short Rib$4.50
Meatball$3.50
Pork Belly$3.00

Toppings

Menma$2.00
Seasoned bamboo shoot
Fresh Corn$2.00
Soft Boiled Egg$2.00
Extra Noodle$3.00
Tontoro Pork Jowl
- 2 Pcs$5.00

Rice Dishes

Kimchi Fried Rice$14.00
with Chicken or Bacon
Yatori Don$14.00

Desserts

Ice Cream Sampler$6.00
Green Tea Mochi$6.00
Yuzu Cheese Cake$8.00
w/ Red Bean Paste
Green Tea Mille Crepes$10.00

Premium Sake

SCB Hot Sake
- 250ml$6.00
- 375ml$9.00
Dassai 50 Junmai Daiginjo
Light, balanced, clean and clean and easy drinking. It's wonderful for beginners to get into sake and fantastic for others to simply enjoy
- 300ml$27.00
Kunizakari, Nigori
A velvety special nigori sake with a bright lively and rustic flavor
- 200ml$10.00
Kiku Masamune, Junmai
Fragrant aroma of fruits and flowers with smooth and umami-rich flavor
- 720ml$35.00
Oze Extra Dry, Tokubetsu Junmai
It starts out gentie and light, then and finishes super dry. The best sake to pair with food
- 300ml$22.00
Otokoyama, Futsushu
The dry, light ricey flavor dances across the pallet. Pairs well with any dishes
- 180ml$11.00
SCB "Sho" Junmai Ginjo
A delightful sake with food or on its own. It has a generous body and gentie texture
- 720ml$38.00
Kikusui, Junmai Ginjo
This refined sake has a gentie, fruity aroma and a light dry finish
- 300ml$23.00
Kikusui Funaguchi, Honjozo
Funaguchi is an unpasteurized saké. This rich and dense saké is absolutely delicious
- 200ml$13.00

Plum Wine

Choya Plum Wine
Sweet, refreshing Ume liqueur with a little bit of tartness
- Glass$9.00

Yuzu Sake

Hana-Fuga "Yuzu"
Aroma of yuzu blends perfectly with a mouthful of fruitness that spreads across the palate
- 250ml$16.00

Wine

Chardonnay, Maison Louis Latour '14 Burgundy, France
- Glass$9.00
- Bottle$32.00
Sauvignon Blanc, Henri Bourgeois Petit Bourgeois, Loire, France
- Glass$9.00
- Bottle$31.00
Pinot Grigio, Delle Venzie, Italy
- Glass$9.00
- Bottle$34.00
Pinot Noir, Pedroncelli, Russian River, California, USA
- Glass$10.00
- Bottle$36.00
Merlot, Havenscourt, California, USA
- Glass$9.00
- Bottle$31.00
Cabernet Sauvignon, Havenscourt, California, USA
- Glass$9.00
- Bottle$31.00

Beer

Sapporo Draft$6.00
Sapporo$6.00
Sapporo lite$6.00
Asahi$6.00
Kirin$6.00
Orion$7.00
Imported From Japan

Soft Drink

S. Pellegrino$3.00
White Cream Soda$3.00
Melon Cream Soda$3.00
Oolong Tea$3.00
Green Tea$3.00
Soda$2.00
Apple Juice$3.00

ダイナー40人による評価

Koganeで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.5雰囲気
4.8コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

40件の口コミ

M
Mohana VIP
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Love the restaurant, love the vibe and absolutely LOVE the food!!
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2024年6月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
All the items we ordered were delicious! The decor inside is super pretty and has great aesthetics to sit and enjoy the ambiance in good company. The staff were all nice and helpful. We also got complimentary iced green tea, perfect for the summer day. I will recommend it and wish to go back there again! Some items we ordered: Truffle ramen, Yuzu ramen, takoyaki, Agedashi tofu, tokatsu ramen, and spicy one
この情報は役に立ちましたか？
MR
MRNYC VIP
ニューヨーク評価・口コミ (83)
5.0
2024年2月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
love this little place, the food and service are amazing
この情報は役に立ちましたか？
MR
MRNYC VIP
ニューヨーク評価・口コミ (83)
4.0
2024年1月25日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Love this little place the food and service are always wonderful
この情報は役に立ちましたか？
n
nyctheater
ニューヨーク評価・口コミ (14)
4.0
2023年12月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Menu is not up to date.. price is higher than posted on website
この情報は役に立ちましたか？
s
sheryl
ニューヨーク評価・口コミ (4)
5.0
2023年12月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
The restaurant provided an enjoyable reprieve after our exploration of the Whitney Museum. Its quietness and delectable ramen a delightful setting for our group of eight to unwind and relish the moments shared after immersing ourselves in the art and culture of the museum.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2023年9月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
My favorite Ramen place so far in my neighborhood.
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2023年7月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Took my parents here for lunch good ramen and service really beautiful place
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ニューヨーク評価・口コミ (7)
3.0
2023年5月3日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
This restaurant charges 3% extra for using a credit card. I think this is bad customer service and if a restaurant institutes this policy, I hesitate to return.
この情報は役に立ちましたか？
N
Nadz VIP
ニューヨーク評価・口コミ (11)
4.0
2023年4月25日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
They got us in without a reservation which was great! Food was delicious, especially if you’re looking for something on a cold day. Service was a little rushed, but it might have been because we didn’t have a reservation, but overall everyone was very nice! Would come here again!
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よくある質問

Koganeではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (212) 337-9832

OpenTableを利用するダイナー40名がKoganeを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日1回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

10014 NY New York, 337 W 14th St,

追加情報

エリア
チェルシー
【営業時間】
月～木・日　12:00～21:00 金・土　12:00～22:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ラーメン, 日本料理, アジア料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【その他】
カウンター席, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, ビール, ワイン, 宅配サービス, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.koganeramenny.com/brooklyn/
電話番号
(212) 337-9832

Kogane

レストランの予約

当店について

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

Our Homemade Fresh Ramen

Red Tonkotsu Ramen$14.00

Miso Lobster Ramen$17.00

Parco Ramen$14.00

Spicy Miso Ramen$15.00

Tonkotsu Ramen$15.00

Seafood Ramen$17.00

Shoyu Ramen$14.00

Spicy Vegetable Ramen$13.00

Vegetable Ramen$12.00

Yaki Ramen$11.00

Ramen Burger$10.00

Salad & Side Dishes

Seaweed Salad$6.00

Sweet Potato Fries$6.00

Sautéed Brussels Sprouts$7.00

Pan Roasted Mackerel$8.00

Spicy Edamame$6.00

Charred Shishito Peppers$7.00

Pork Jowl Bun

Age-Dashi Tofu$7.00

Pork Dumplings

Kogane Wings

Spicy Bun

Vegetable Dumplings

Black Sesame Tuna$11.00

Takoyaki

Spider Bun

Fire Grilled Skewers

Chicken Wings$3.50

White Meat Chicken$3.00

Chicken Thigh$3.00

Chicken Skin$2.00

Bacon Asparagus$3.00

Short Rib$4.50

Meatball$3.50

Pork Belly$3.00

Toppings

Menma$2.00

Fresh Corn$2.00

Soft Boiled Egg$2.00

Extra Noodle$3.00

Tontoro Pork Jowl

Rice Dishes

Kimchi Fried Rice$14.00

Yatori Don$14.00

Desserts

Ice Cream Sampler$6.00

Green Tea Mochi$6.00

Yuzu Cheese Cake$8.00

Green Tea Mille Crepes$10.00

Premium Sake

SCB Hot Sake

Dassai 50 Junmai Daiginjo

Kunizakari, Nigori

Kiku Masamune, Junmai

Oze Extra Dry, Tokubetsu Junmai

Otokoyama, Futsushu

SCB "Sho" Junmai Ginjo

Kikusui, Junmai Ginjo

Kikusui Funaguchi, Honjozo

Plum Wine

Choya Plum Wine

Yuzu Sake

Hana-Fuga "Yuzu"

Wine

Chardonnay, Maison Louis Latour '14 Burgundy, France

Sauvignon Blanc, Henri Bourgeois Petit Bourgeois, Loire, France

Pinot Grigio, Delle Venzie, Italy

Pinot Noir, Pedroncelli, Russian River, California, USA

Merlot, Havenscourt, California, USA

Cabernet Sauvignon, Havenscourt, California, USA

Beer

Sapporo Draft$6.00

Sapporo$6.00