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  5. コーラル・ゲーブルズ（フロリダ州）
Kojin FL Coral Gables

Kojin

4.8
4.8
評価・口コミ（42）
50 USドル～
アジア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
Located in the heart of Coral Gables, Kojin serves modern American cuisine with a Japanese twist. Helmed by Chefs Pedro & Katherine Mederos, Kojin offers an elevated dining experience and extensive menu, including a variety of flame-grilled dishes and fresh seafood, prepared using innovative culinary techniques.
Building on the success of the chefs' first restaurant which entered the Michelin Guide for two consecutive years, Kojin aims to serve guests the highest-quality ingredients at their peak seasonality and freshness, whether that means sourcing produce from local Florida farmers or importing ingredients from Japan.
Kojin's warm, stylish ambiance centers around its open kitchen where you can see the chefs at work. Kojin is available for private events upon request. Whatever the occasion, Chefs Pedro and Katherine hope to make you feel right at home at Kojin.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アジア料理, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    ディナー 水～土　17:30～23:00 クローズ月・火・日
  • 電話番号
    (786) 747-1404
  • 【ホームページ】
    https://www.Kojin2.com/
  • Dress code
    カジュアル
  • 【ケータリング】
    Have a special event coming up? We offer catering services for a limited number of events each season. Please reach out as early as possible so we can get started on creating the perfect menu for your special day.
  • パーティー・貸切
    We gladly offer the ability to book the space for a private event. Options are available for group lunches or private dinners.
  • エリア
    33134 FL Coral Gables, 804 Ponce de Leon,
  • エリア
    コーラル・ゲーブルズ（フロリダ州）
  • 【最寄りの駅・交差点】
    On the corner of 8th St and Ponce De Leon at the entrance of Coral Gables.
  • Parking details
    コインパーキング

エクスペリエンス

  • New Years Eve Dinner

    一人当たり$150.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    Celebrate New Year’s Eve in style at Kojin, where an extraordinary evening awaits. Join us for an exceptional tasting menu to ring in the New Year. Select from two exquisite seatings: an earlier dinner to begin your festivities or a later indulgence that concludes with an elegant toast to the new year alongside the Kojin team. Join us for a night of exceptional cuisine, refined ambiance, and heartfelt celebration as we welcome the year ahead.
    写真（New Years Eve Dinner）

  • "Special Trip" Chef's Tasting Menu

    一人当たり$150.00

    プリペイド

    2024年12月20日〜2025年12月20日
    Our Chef’s Tasting Menu is perfect for those who love trying creative dishes. Get ready for an unforgettable culinary journey through Chef Pedro and Chef Katherine’s vision of modern American cuisine infused with Japanese flavors and techniques.
    写真（"Special Trip" Chef's Tasting Menu）

  • "Detour" Chef's Tasting Menu

    一人当たり$85.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Perfect for those looking to dip their toes into the culinary delight that Chef Pedro and his team bring.
    写真（"Detour" Chef's Tasting Menu）

メニュー

Seasonal dishes with some of your favorites!

Starters

  • Kojin Caesar$16.00

    Local greens, katsumirin, nori, smoked trout roe

    • Market Crudo$18.00

      Daily fresh preparation

      • Maitake$16.00

        Parmesan, wild rice risotto, apple

        • Bread Service$14.00

          Spiced rye bread served with goat cheese, cultured butter and honey

          • Caviar & Karaage$95.00

            Kyoto onion dip, white sturgeon caviar

            Mains

            • Wahoo$40.00

              Coconut curry, kohlrabi

              • Flat Iron$50.00

                Fondant potatoes, onion sabayon

                • Dry-Aged Duck$48.00

                  Cured kobocha puree, braised turnips, jus; farro sidecar

                  • Mushroom Parpadelle$28.00

                    Mushroom cream, maitake, hon shimeji

                    Dessert

                    • Duck N' Donuts$12.00

                      Foie cremé, chocolate sage sauce

                      • Hokkaido Cheese Cloud$12.00

                        Sugar crumble, yuzu marmelade

                        • Matcha Tiramisu$12.00

                          Matcha, feuilletine, chiffon

                          更新日時：2024年12月21日

                          ダイナー42人による評価

                          総合評価

                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                          4.8
                          4.8（最近の評価をもとに集計）
                          • 4.9料理
                          • 4.8サービス
                          • 4.7雰囲気
                          • 4.7コストパフォーマンス

                          騒音レベル • 普通

                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                          • マイアミ

                            斬新

                          • マイアミ

                            特別な食事に最適

                          • マイアミ

                            アジア料理

                          • マイアミ

                            総合ベスト

                          • マイアミ

                            お料理がおいしいお店

                          • マイアミ

                            コスパベスト

                          • マイアミ

                            斬新

                          • マイアミ

                            特別な食事に最適

                          42​件の口コミ

                          1. Daniel

                            マイアミ

                            評価・口コミ (4)

                            5.0

                            評価・口コミ (4)

                            2日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            One of the best dining experiences in Miami. Every bite was amazing. Chef and server kept checking on us and made sure the experience was the best. Will be definitely be coming back for all their new menus

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                          2. Lisa

                            マイアミ

                            評価・口コミ (3)

                            5.0

                            評価・口コミ (3)

                            2日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Excellent food and an incredible mix of flavor, can’t really wait to go back. Highly recommend going to Kojin. Everyone was very knowledgeable and genuinely eager to help. Wishing all the staff and the owners only the very best on this coming 2025!!!!

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                          3. David

                            VIP

                            ニューヨーク

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            3日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Best meal in Miami. I’ve been 2-3 times now and every time I come there’s something new on the menu that’s blows my mind. World class meal and service. I’ve done the tasting menu and a la carte and they’re both. Highly recommend.

                            この情報は役に立ちましたか？

                          4. Elsa

                            マイアミ

                            評価・口コミ (12)

                            5.0

                            評価・口コミ (12)

                            4日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Outstanding!!! A delectable culinary experience from beginning to end. Amazing service and the ambiance was perfect. I cannot say enough about this restaurant.

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                          5. Susan

                            VIP

                            シカゴ・イリノイ州

                            評価・口コミ (7)

                            5.0

                            評価・口コミ (7)

                            2024年12月7日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 4
                            We attended a special event with visiting chef’s from XO in Columbia. Food was interesting and amazing. Chef made great wine pairing choices. Great location in Coral Gables and no need to deal with Beach traffic.

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                          6. Benjamin

                            シカゴ・イリノイ州

                            評価・口コミ (4)

                            5.0

                            評価・口コミ (4)

                            2024年11月23日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Amazing restaurant! Food was inventive and delicious … service was excellent. Will definitely return. We are in form out of town and staying near the airport, where it’s tough to find lots of great places to eat. Kojin was a blessing … could not have asked for a better place to dine. Their wines are fabulous (they do not offer cocktails). And the staff from time to time dropped a little something extra at our table to taste. They even suggested a wonderful local salsa club nearby to go after dinner. This place rocks!

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                          7. Carlos

                            マイアミ

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年11月23日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Amazing experience, food was very unique! Loved it

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                          8. Peggy

                            マイアミ

                            評価・口コミ (35)

                            5.0

                            評価・口コミ (35)

                            2024年11月22日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Kojin 2.0 welcomes you in with a warmth that feels like coming home, and the vibe lends itself to lingering. Everyone is engaging, knowledgeable and genuine. And the food is visually stunning, creative and beyond delicious…a sincere tribute to the deep joys of coming together over a beautiful meal.

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                          9. Rob

                            ミシガン州北部、アッパー半島

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年11月21日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            We had an amazing experience. Pedro’s food and wine pairing were spectacular.

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                          10. Evelyn

                            VIP

                            マイアミ

                            評価・口コミ (10)

                            5.0

                            評価・口コミ (10)

                            2024年11月20日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Food absolutely amazing, each dish is so special it is hard to decide what to order. You must have the Caesar Salad, the dressing is full of flavor with a touch of Japan. We always order the pasta special, whatever it is, and the Iberico ham. Perfectly cooked, you want to linger over each bite to savot the delicious combination of flavors. This is our go to place with friends - and BONUS - it is small and quiet and you can actually have a conversation!

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                          よくある質問

                          OpenTableを利用するダイナー42名がKojinを4.8つ星評価しています。

                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                          レストランの予約

                          2名
                          19:00
                          本日3回予約が入りました。
                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                          KojinのGoogle マップ

                          33134 FL Coral Gables, 804 Ponce de Leon,

                          追加情報

                          • 【最寄りの駅・交差点】
                            On the corner of 8th St and Ponce De Leon at the entrance of Coral Gables.
                          • エリア
                            コーラル・ゲーブルズ（フロリダ州）
                          • 【営業時間】
                            ディナー 水～土　17:30～23:00 クローズ月・火・日
                          • 予算
                            50 USドル～
                          • 料理ジャンル
                            アジア料理, アメリカ料理
                          • 【ダイニングスタイル】
                            カジュアル
                          • Dress code
                            カジュアル
                          • Parking details
                            コインパーキング
                          • 【ホームページ】
                            https://www.Kojin2.com/
                          • 電話番号
                            (786) 747-1404
                          • 【ケータリング】
                            Have a special event coming up? We offer catering services for a limited number of events each season. Please reach out as early as possible so we can get started on creating the perfect menu for your special day.
                          • パーティー・貸切
                            We gladly offer the ability to book the space for a private event. Options are available for group lunches or private dinners.
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