KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palace

4.7

評価・口コミ（369）

31～50 ユーロ

フランス料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年2月16日

19:00

本日13回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
魅力的
高級

Welcoming with understated, informal elegance since 2015, KOLLÁZS perfectly captures the dynamic spirit of the city: historic yet contemporary, timeless yet fresh, glamorous yet relaxed.

Bringing together four distinct focal points – the restaurant, the bar, the patisserie and the marché – the environment feels hip and comfortable, whether for breakfast, lunch or dinner. The unique dining experiences are marked by powerful flavours, simple presentations and vibrant combinations crafted by Executive Chef Árpád Győrffy and his team.

Join us to enjoy our signature dishes from Kollazs, all while savoring an outstanding view of the castle. We look forward to welcoming you for this unique dining experience!

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理（コンテンポラリー）, ハンガリー料理, カクテルバー
【営業時間】
月～木・日　06:30～22:00 金・土　06:30～22:30
電話番号
(06 1) 268 5408
【ホームページ】
http://kollazs.hu/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Árpád Györffy
パーティー・貸切
Gather up to 24 of your closest friends, family members or business associates for a semi-private dining experience at our restaurant, KOLLÁZS - Brasserie & Bar, where our culinary team will customise a menu for your event.

エリア
1051 Pest Budapest, Széchenyi István tér 5-6,
エリア
Budapest
【最寄りの駅・交差点】
Széchenyi István tér & Zrínyi utca
Parking details
Parking available at Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest.
Public transit
Deak Ferenc tér,Kossuth tér
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

Sunday Brunch
一人当たり€55.00
複数の日付でご予約可能
Enjoy live music that will keep the energy high and the atmosphere vibrant! Delight in a delicious 3-course menu where you can choose your starter, main, and dessert. Juices, water, and coffee are included in the package. For those with bigger appetites, we also offer à la carte options to satisfy every craving. 23,900 HUF per guest, plus a 15% service charge. Reserve your table now for a Sunday that’s truly unforgettable!

メニュー

Enjoy the entire breakfast display selection, including breakfast classics, smoked fish, cold cuts, local cheeses, salads, pastries, bread, yogurts, homemade granola and cereals. Freshly squeezed juices, coffee, tea and water will be delivered to your table. Buffet Breakfast: 06:30 am - 11:00 am

10 Minutes Breakfast

FrenchHUF 5,900.00
Coffee, Juice, Croissant, Baguette, Butter, Homemade Jam

Eggs Benedict

The ClassicHUF 5,400.00
Pork Ham
RoyalHUF 5,600.00
Smoked Salmon
- Add CaviarHUF 14,000.00
FlorentineHUF 5,200.00
Spinach
CrabHUF 12,600.00
Trout Roe
AvocadoHUF 5,200.00
Radish
KlasszikusHUF 5,400.00
Sonka, Szarvasgombával
RoyalHUF 6,000.00
Füstölt Lazac
FlorentineHUF 5,200.00
Spenót
TarisznyarákHUF 12,600.00
Pisztráng Kaviár
AvokádóHUF 5,200.00
Retek

Breakfast Savoury

Egg & CaviarHUF 18,900.00
Royal Caviar, Osietra Caviar (10g)
Smoked SalmonHUF 6,900.00
Quail Eggs, Capers, Olives, Horseradish Cream
Avocado ToastHUF 6,200.00
Wholewheat Bread, Smashed and Sliced Avocado
- Add Poached EggHUF 2,200.00
Smoked Salmon BagelHUF 5,600.00
Bagel, Smoked Salmon, Cream Cheese

Kollázs Sweet

Traditional or Blueberry PancakeHUF 5,900.00
Maple or Blueberry Syrup
Signature Gresham WaffleHUF 7,900.00
Choose condiments up to your preferences
French ToastHUF 7,900.00
Choose condiments up to your preferences
Bakery Basket (3 items)HUF 3,600.00
Croissant, Chocolate Croissant, Cinnamon Roll

Hot Beverages

Espresso, RistrettoHUF 1,800.00
American, Double EspressoHUF 2,200.00
Caffé Latte, Cortado, CappuccinoHUF 2,800.00
Flat White, MelangeHUF 2,800.00
Tea SelectionHUF 2,800.00

Juices

Freshly Squeezed JuiceHUF 2,800.00
Orange or Grapefruit
SmoothieHUF 3,200.00
Banana, Strawberry & Yogurt
Apple-Ginger ShotHUF 1,400.00

Wellness

Chia PuddingHUF 4,200.00
Strawberry, Coconut
Açaí BowlHUF 6,900.00
Granola, Berries, Banana
Assorted Berry PlateHUF 9,900.00
Fruit PlateHUF 4,300.00
Citrus PlateHUF 4,300.00
YogurtHUF 2,200.00
Plain, Apricot, Strawberry, Vegan, Low Fat
CerealsHUF 3,200.00
Corn Flakes, Frosted Flakes, Chocolate Flakes, Honey & Hazelnut Muesli, Homemade Granola
OatmealHUF 3,200.00
Add Banana or Berries
- Add BananaHUF 1,800.00
- Add BerriesHUF 5,000.00
Chia PudingHUF 4,200.00
Eper, Kókusz
Açaí BowlHUF 6,900.00
Granola, Bogyós Gyümölcsök, Banán
Bogyós GyümölcstálHUF 9,900.00
GyümölcstálHUF 4,900.00
Citrus SzelekcióHUF 4,300.00
JoghurtHUF 3,200.00
Natúr, Sárgabarack, Eper, Vegán, Zsírszegény
GabonapelyhekHUF 3,200.00
Kukoricapehely, Csokoládés Müzli, Epres Müzli, Mézes-Mogyorós Müzli, Házi Készítésű Granola
ZabkásaHUF 3,200.00
Banánnal
- Bogyós GyümölcsökkelHUF 5,000.00

Kollázs Klasszikusok

Tojás és KaviárHUF 18,900.00
Royal krém, Oscietra Kaviár (10g)
Füstölt LazacHUF 6,900.00
Fürtösk, Kapri- és Olivabogyó, Tormakrém
Avokádó PirítósHUF 6,200.00
Teljes Kiőrlésű Kenyér, Szeletelt Avokádó
Füstölt Lazacos BagelHUF 5,600.00
Bagel, Füstölt Lazac, Krémsajt

Kollázs Desszertek

Tradicionális vagy Áfonyás PalacsintaHUF 5,900.00
Juharszirup vagy Áfonya Öntet
Emblematikus Gresham GofriHUF 7,900.00
Válasszon a feltétek közül ízlés szerint
Francia BriósHUF 3,600.00
Válasszon a feltétek közül ízlés szerint
Péksütemény (3 db)HUF 3,600.00
Croissant, Csokoládés Croissant, Fahéjas Csiga

Forró Italok

Espresso, RistrettoHUF 1,800.00
Americano, Double EspressoHUF 2,200.00
Caffé Latte, Cortado, CappuccinoHUF 2,800.00
Flat White, MelangeHUF 2,800.00
TeaválogatásHUF 2,200.00

Gyümölcslevek

Frissen Facsart GyümölcsléHUF 3,200.00
Narancs vagy Grapefruit
SmoothieHUF 3,400.00
Banán, Eper, Joghurt
Almás Gyömbér ShotHUF 1,400.00

A Saját Ízlése Szerint

Két Tojás Kívánság Szerint KészítveHUF 5,800.00
Egy Választható Köret
Debreceni Kolbász, Csirkekolbász, Füstölt Sonka, Ropogós Bacon
Választható Feltét
Cukkini, Hagyma, Paprika, Paradicsom, Spenót, Gomba, Cheddar Sajt
Extra FeltétHUF 2,400.00
Debreceni Kolbász, Csirkekolbász, Lazac, Pulyka Bacon, Ropogós Bacon, Avokádó, Szarvasgomba

Tojásételek

Magyaros TojásrántottaHUF 6,400.00
Paradicsom, Paprika, Hagyma, Házi Kolbász
Kacsamáj OmlettHUF 8,900.00
Erdei Gombák, Zöldfűszerek

ダイナー369人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.8雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ハンガリー
ブランチが評判
ハンガリー
ビジネス・接待に最適
ハンガリー
ユニークなカクテルが評判
ハンガリー
ヘルシー
ハンガリー
注目のお店
ハンガリー
高級ワインが評判
ハンガリー
にぎやか
Central Hungary
ブランチが評判
Central Hungary
ビジネス・接待に最適
Central Hungary
ユニークなカクテルが評判
Central Hungary
ヘルシー
Central Hungary
注目のお店
Central Hungary
高級ワインが評判
Central Hungary
にぎやか

369件の口コミ

M
Mariano
メキシコシティ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Comida deliciosa , servicio increíble . Probamos la sopa de cebolla , el cordero , y escargots y estaba todo exquisito.
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M
Macioca
Hungary
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2025年2月7日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
Great food, great ambience!! Highly recommend this place!!
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S
Stacey
VIP
シカゴ・イリノイ州
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2025年1月16日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 2
4. 雰囲気 1
They are under renovation and instead of closing, they moved their restaurant to another part of the Four Seasons Hotel. It felt like a bait and switch. The food was cold. The broccoli and risotto were both undercooked. I ordered the salad with goat cheese and got salad with brie cheese (which I dislike). The service was awkward and slow which makes sense because of how management decided to proceed during renovation. The worst experience and dinner of our 9 day trip in Budapest.
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B
Brad
シドニー
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2025年1月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Warm embracing ambience and impeccable service. Extensive Bar menu including cocktails, wine and gin specialties. Wonderful food with choices of Hungarian classics. I recommend you request too be seated in a cosy booth like we were and enjoy the experience.
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G
Gwennie
マイアミ
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年12月30日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Celebrated birthday here and was able to bring your own cake without charge. Just had to sign a waiver. All the dishes were great. Had the endive salad which had giant cubes of yummy blue cheese. Sea Bass tartar was delicious and the scallops were beautifully presented and tasted refreshing with the orange and grapefruit, very well balanced with the buttery scallops. Party had the whole chicken, sea bass and Schnitzel all were delicious. The best part for me was how they presented the Mont Blanc dessert. They press out the chestnut cream at the table. It was so satisfying to see strings of chestnut cream come out on to blueberry meringue and cream. Taste wise was interesting and good, however for a chestnut lover the blueberries overpowered the chestnut cream. Can’t beat the presentation though.
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N
Nigel
VIP
トロント・オンタリオ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2024年12月29日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent food, ambience and professional staff. Attentive without being intrusive.
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M
Mario
ロンドン
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年12月28日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Essen top. Aber wie immer in solch hochpreisigen Hotelrestaurants sehr eigenes Publikum.
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A
Antonio
ロンドン
評価・口コミ (2)
2.0
評価・口コミ (2)
2024年12月27日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 2
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
Food not great nor service, we expected better food with better taste.
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L
Li
シュトゥットガルト
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年12月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Very high quality food of french cuisine. Fancy place
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J
Joanne
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (25)
5.0
評価・口コミ (25)
2024年12月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Everything was great! Service, food, ambiance and view are all worth it! Had a great experience and would go there often if I lived in Budapest.
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よくある質問

「オンラインで注文」ボタンから、KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palaceに直接デリバリー注文が可能です。

OpenTableを利用するダイナー369名がKOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palaceを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月16日

19:00

本日13回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham PalaceのGoogle マップ

1051 Pest Budapest, Széchenyi István tér 5-6,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Széchenyi István tér & Zrínyi utca
エリア
Budapest
【営業時間】
月～木・日　06:30～22:00 金・土　06:30～22:30
予算
31～50 ユーロ
料理ジャンル
フランス料理（コンテンポラリー）, ハンガリー料理, カクテルバー
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Parking available at Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest.
Public transit
Deak Ferenc tér,Kossuth tér
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Árpád Györffy
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://kollazs.hu/
電話番号
(06 1) 268 5408
パーティー・貸切
Gather up to 24 of your closest friends, family members or business associates for a semi-private dining experience at our restaurant, KOLLÁZS - Brasserie & Bar, where our culinary team will customise a menu for your event.

KOLLÁZS Brasserie & Bar- Four Seasons Hotel Gresham Palace

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ダイニングエリア

追加情報

Sunday Brunch

10 Minutes Breakfast

FrenchHUF 5,900.00

Eggs Benedict

The ClassicHUF 5,400.00

RoyalHUF 5,600.00

FlorentineHUF 5,200.00

CrabHUF 12,600.00

AvocadoHUF 5,200.00

KlasszikusHUF 5,400.00

RoyalHUF 6,000.00

FlorentineHUF 5,200.00

TarisznyarákHUF 12,600.00

AvokádóHUF 5,200.00

Breakfast Savoury

Egg & CaviarHUF 18,900.00

Smoked SalmonHUF 6,900.00

Avocado ToastHUF 6,200.00

Smoked Salmon BagelHUF 5,600.00

Kollázs Sweet

Traditional or Blueberry PancakeHUF 5,900.00

Signature Gresham WaffleHUF 7,900.00

French ToastHUF 7,900.00

Bakery Basket (3 items)HUF 3,600.00

Hot Beverages

Espresso, RistrettoHUF 1,800.00

American, Double EspressoHUF 2,200.00

Caffé Latte, Cortado, CappuccinoHUF 2,800.00

Flat White, MelangeHUF 2,800.00

Tea SelectionHUF 2,800.00

Juices

Freshly Squeezed JuiceHUF 2,800.00

SmoothieHUF 3,200.00

Apple-Ginger ShotHUF 1,400.00

Wellness

Chia PuddingHUF 4,200.00

Açaí BowlHUF 6,900.00

Assorted Berry PlateHUF 9,900.00

Fruit PlateHUF 4,300.00

Citrus PlateHUF 4,300.00

YogurtHUF 2,200.00

CerealsHUF 3,200.00

OatmealHUF 3,200.00

Chia PudingHUF 4,200.00

Açaí BowlHUF 6,900.00

Bogyós GyümölcstálHUF 9,900.00

GyümölcstálHUF 4,900.00

Citrus SzelekcióHUF 4,300.00

JoghurtHUF 3,200.00

GabonapelyhekHUF 3,200.00

ZabkásaHUF 3,200.00

Kollázs Klasszikusok

Tojás és KaviárHUF 18,900.00

Füstölt LazacHUF 6,900.00

Avokádó PirítósHUF 6,200.00

Füstölt Lazacos BagelHUF 5,600.00

Kollázs Desszertek

Tradicionális vagy Áfonyás PalacsintaHUF 5,900.00

Emblematikus Gresham GofriHUF 7,900.00

Francia BriósHUF 3,600.00

Péksütemény (3 db)HUF 3,600.00

Forró Italok

Espresso, RistrettoHUF 1,800.00

Americano, Double EspressoHUF 2,200.00

Caffé Latte, Cortado, CappuccinoHUF 2,800.00

Flat White, MelangeHUF 2,800.00

TeaválogatásHUF 2,200.00

Gyümölcslevek

Frissen Facsart GyümölcsléHUF 3,200.00

SmoothieHUF 3,400.00

Almás Gyömbér ShotHUF 1,400.00

A Saját Ízlése Szerint

Két Tojás Kívánság Szerint KészítveHUF 5,800.00

Egy Választható Köret

Választható Feltét