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KUMOYA CO Denver

KUMOYA

4.8
4.8
評価・口コミ(275)
31~50 USドル
日本料理

レストランの予約

2名
19:00
本日38回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
  • 斬新
KUMOYA, is a Japanese Kitchen and Sushi Restaurant, the passion project of renowned sushi chef Corey Baker in collaboration with Max Mackissock, located in the heart of LoHi. We specialize in traditional sushi and innovative izakaya-style dishes with a modern Japanese twist. Our kappo-style dining concept allows guests to curate their own culinary adventure. Chefs Corey Baker and Max Mackissock draw inspiration from Kaiseki cuisine, celebrating the seasons and micro-seasons inherent in sushi and Japanese cooking, resulting in a dynamic, ever-evolving menu.

AT KUMOYA, we prioritize technique, vibrant hospitality, and the use of exceptional ingredients—from the Japanese fish markets of Toyosu and Fukuoka to the finest Japanese and Colorado produce. Join us at Kumoya, where each dish tells a story, and every meal is a journey.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    日本料理, 懐石料理・会席料理, 居酒屋
  • 【営業時間】
    17:00~22:00 月~水・日 22:00~00:00 木~土 22:00~02:00
  • 電話番号
    (303) 862-6664
  • 【ホームページ】
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • エリア
    LoHi
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Zuni & 32nd Avenue
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, 個室, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席

ダイナー275人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • デンバー・コロラド州

    日本料理

  • デンバー

    日本料理

275​件の口コミ
  1. Jeremy

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Three words. Dry. Aged. Toro. The best bite of sushi my wife and I have ever had. Everything else was great, but do not miss this bite.

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  2. Kristen

    オースティン

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Restaurant was very aesthetic and we loved the ambiance! Food was delicious and drinks were lovely. The service I would say was okay, I had booked the reservation for my boyfriend’s birthday. Not once did they say anything about it, the waitress was nice but just felt like we waited a while to get greeted. They got my drink order incorrect and it was still a great drink but not what I had originally wanted. Overall I would say the restaurant was great but the service could’ve been a lot better considering we went there to celebrate an occasion.

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  3. Jennifer

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful, well be back for sure. They food was unique and delicious. Austin was our server and he was helpful and friendly with recommendations.

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  4. Shawn

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2024年12月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of the best culinary experiences in Denver. We went with an omakase experience and every single dish that hit our table was extraodinary. The service was delightful, fun, and truly made our night one to remember. I'll be back with more friends soon!

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  5. Kate

    VIP

    オーランド・セントラルフロリダ東

    評価・口コミ (50)

    4.0

    評価・口コミ (50)

    2024年12月14日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    Food was very tasty throughout. The eggplant was savory and delicious, the dry aged sushi was a treat to try, and we liked the change up of the spicy tuna roll being spicy from wasabi vs sriracha mayo. The service was very energetic and kind but absent from time to time which extended our dining experience. The music, in our opinion, didn’t fit the rest of the atmosphere, thumping more like a club than a high-end Japanese dining destination, although the level of the music was ok, we certainly could hear each other talking. The music was not as pronounced in the front dining room, so if we return we will select the chefs table/bar to avoid it.

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  6. Tristan

    VIP

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年12月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is the closest you can get to the quality of fish in Japan and the staff are friendly and knowledgeable. Cocktails are excellent as well, with ingredients you won't find everywhere.

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  7. Ashton

    VIP

    Atlantic City

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年12月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Our experience at Kumoya was exceptional. The staff, including the restaurant manager and the head chef, spoke with us during our meal and were all extremely knowledgeable. The food was incredible and the fish was the freshest I have had in Colorado. We had a selection of appetizers, nigiri, including the emperor fish and blue snapper as recommended by the manager, and a selection of rolls which were so fresh and had very unique flavor. We finished off with several of the desserts, of which the yuzu sorbet was a particular favorite. We will definitely be back!

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  8. Cole

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年12月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Phenomenal atmosphere with exceptional quality of food selections. Highly Recommend as a top notch sushi experience.

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  9. Kendra

    マイアミ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Truly five-star, personalized service at the bar and at the restaurant. All the food from the milk bread sandwich, sushi, kara’age, house salad, skewers… everything was delicious. I highly recommend trying the Japanese beer + whiskey pairings.

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  10. Richard

    VIP

    ボストン

    評価・口コミ (24)

    5.0

    評価・口コミ (24)

    2024年11月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is one of the best Japanese restaurants we’ve been to outside of Tokyo. The sushi was impeccable, and watching the chefs’ knife work was a pleasure. The service was just right. This quality of fish and service is not cheap, but unlike some other places, I think it was worth it.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー275名がKUMOYAを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日38回予約が入りました。
KUMOYAのGoogle マップ

80211-3322 CO Denver, 2400 W 32nd Ave,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Zuni & 32nd Avenue
  • エリア
    LoHi
  • 【営業時間】
    17:00~22:00 月~水・日 22:00~00:00 木~土 22:00~02:00
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    日本料理, 懐石料理・会席料理, 居酒屋
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, 個室, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席
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