KUMOYA

4.8

評価・口コミ（273）

31～50 USドル

日本料理

レストランの予約

2名

2024年12月15日

22:00

本日23回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
地元で評判
斬新

KUMOYA, is a Japanese Kitchen and Sushi Restaurant, the passion project of renowned sushi chef Corey Baker in collaboration with Max Mackissock, located in the heart of LoHi. We specialize in traditional sushi and innovative izakaya-style dishes with a modern Japanese twist. Our kappo-style dining concept allows guests to curate their own culinary adventure. Chefs Corey Baker and Max Mackissock draw inspiration from Kaiseki cuisine, celebrating the seasons and micro-seasons inherent in sushi and Japanese cooking, resulting in a dynamic, ever-evolving menu.

AT KUMOYA, we prioritize technique, vibrant hospitality, and the use of exceptional ingredients—from the Japanese fish markets of Toyosu and Fukuoka to the finest Japanese and Colorado produce. Join us at Kumoya, where each dish tells a story, and every meal is a journey.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, 懐石料理・会席料理, 居酒屋
【営業時間】
17:00～22:00 月～水・日　22:00～00:00 木～土　22:00～02:00
電話番号
(303) 862-6664
【ホームページ】
http://www.kumoyadenver.com/
Dress code
スマートカジュアル

エリア
80211-3322 CO Denver, 2400 W 32nd Ave,
エリア
LoHi
【最寄りの駅・交差点】
Zuni & 32nd Avenue
Parking details
駐車場なし
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, 個室, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

エクスペリエンス

Kamoizumi Sake Dinner with Chef Corey Baker
一人当たり$150.00
2024年12月17日のみ表示する
Join Chef Corey Baker for a magical night of sakes & deliciousness. Kumoya will be hosting an evening of wonderful sakes and phenomenal food. Let yourself be transported to Japan's different sake styles paired with Chef Corey's selections of culinary delights. The nights will be an education for you sake fans as well with GM Wes Zelio & Chris Johnson the "Sake Ninja" walking you through the history of the kuras (breweries) and their allocated expressions for the meal. What's included: Five course dinner & sake pairing for each course. A special sake taste to finish the night. Cancellations within 48 hours of reserved time will be subject to a $50 per reserved guest cancellation fee. Seating is limited for this event, so book early.
Masumi Sake Dinner with Chef Corey Baker
一人当たり$150.00
2024年12月18日のみ表示する
Join Chef Corey Baker for a magical night of sakes & deliciousness. Kumoya will be hosting an evening of wonderful sakes and phenomenal food. Let yourself be transported to Japan's different sake styles paired with Chef Corey's selections of culinary delights. The nights will be an education for you sake fans as well with GM Wes Zelio & Chris Johnson the "Sake Ninja" walking you through the history of the kuras (breweries) and their allocated expressions for the meal. What's included: Five course dinner & sake pairing for each course. A special sake taste to finish the night. Cancellations within 48 hours of reserved time will be subject to a $50 per reserved guest cancellation fee. Seating is limited for this event, so book early.

ダイナー273人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

デンバー・コロラド州
日本料理
デンバー
日本料理

273件の口コミ

J
Jennifer
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Wonderful, well be back for sure. They food was unique and delicious. Austin was our server and he was helpful and friendly with recommendations.
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S
Shawn
ニューヨーク
評価・口コミ (8)
VIP
5.0
評価・口コミ (8)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
One of the best culinary experiences in Denver. We went with an omakase experience and every single dish that hit our table was extraodinary. The service was delightful, fun, and truly made our night one to remember. I'll be back with more friends soon!
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K
Kate
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (50)
VIP
4.0
評価・口コミ (50)
2日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
Food was very tasty throughout. The eggplant was savory and delicious, the dry aged sushi was a treat to try, and we liked the change up of the spicy tuna roll being spicy from wasabi vs sriracha mayo. The service was very energetic and kind but absent from time to time which extended our dining experience. The music, in our opinion, didn’t fit the rest of the atmosphere, thumping more like a club than a high-end Japanese dining destination, although the level of the music was ok, we certainly could hear each other talking. The music was not as pronounced in the front dining room, so if we return we will select the chefs table/bar to avoid it.
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T
Tristan
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This is the closest you can get to the quality of fish in Japan and the staff are friendly and knowledgeable. Cocktails are excellent as well, with ingredients you won't find everywhere.
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A
Ashton
Atlantic City
評価・口コミ (6)
VIP
5.0
評価・口コミ (6)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our experience at Kumoya was exceptional. The staff, including the restaurant manager and the head chef, spoke with us during our meal and were all extremely knowledgeable. The food was incredible and the fish was the freshest I have had in Colorado. We had a selection of appetizers, nigiri, including the emperor fish and blue snapper as recommended by the manager, and a selection of rolls which were so fresh and had very unique flavor. We finished off with several of the desserts, of which the yuzu sorbet was a particular favorite. We will definitely be back!
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C
Cole
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Phenomenal atmosphere with exceptional quality of food selections. Highly Recommend as a top notch sushi experience.
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K
Kendra
マイアミ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Truly five-star, personalized service at the bar and at the restaurant. All the food from the milk bread sandwich, sushi, kara’age, house salad, skewers… everything was delicious. I highly recommend trying the Japanese beer + whiskey pairings.
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R
Richard
ボストン
評価・口コミ (24)
VIP
5.0
評価・口コミ (24)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
This is one of the best Japanese restaurants we’ve been to outside of Tokyo. The sushi was impeccable, and watching the chefs’ knife work was a pleasure. The service was just right. This quality of fish and service is not cheap, but unlike some other places, I think it was worth it.
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OT
OpenTable ダイナー
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
What a wonderful place! Love the food, the bar staff and the ambiance
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B
Brooke
デンバー・コロラド州
評価・口コミ (22)
5.0
評価・口コミ (22)
2024年11月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was amazing, atmosphere was beautiful, waitstaff was great. Favorite new sushi restaurant!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー273名がKUMOYAを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月15日

22:00

本日23回予約が入りました。

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80211-3322 CO Denver, 2400 W 32nd Ave,

ダイニングエリア

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Zuni & 32nd Avenue
エリア
LoHi
【営業時間】
17:00～22:00 月～水・日　22:00～00:00 木～土　22:00～02:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
日本料理, 懐石料理・会席料理, 居酒屋
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
駐車場なし
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, 個室, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.kumoyadenver.com/
電話番号
(303) 862-6664

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