La Brasserie

Vorspeisen

• Karamellisierter Ziegenkäse*€17.00

  mit Mangochutney, Sellerie-Rote Bete - Salat, Walnüsse

• Vitello Tonnato vom rosa Kalbstafelspitz€17.00

  mit Rucola und Parmesan

Feine Suppen

• Hokaido Kürbiscremesuppe*€10.00

  mit Kerne und Öl

• Usedomer Fischsuppe*€11.00

  mit deren Einlage und Dill

Salat

• Herbstlicher Blattsalat vom Keltenhof*€14.00

  mit gerösteten Sonnenblumenkernen und unserem Hausdressing

  • mit Hähnchenbrust€18.00
  • mit Riesengarnelen€24.00

Für Zwischendurch

• Flammkuchen Elsass*€11.00

  mit Crème fraîche, Lauchzwiebel und Speck

• Waldpilzgnocchi*€19.00

  mit confierten Cherrytomaten, Rucola und Parmesan

Fisch

• Gambas Pil Pil*€22.00

  Gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, Chili, geröstetem Baguette, im Pfännchen serviert

• Dorschfilet*€24.00

  auf Blattspinat und Kartoffelpüree

• Zanderfilet auf der Haut gebraten*€25.00

  mit glasiertem Lauch und Kürbis - Karotten Panache

Fleisch

• Geschmortes Ochsenbäckchen*€25.00

  mit Perlzwiebelsauce, und Süßkartoffel - Ingwerpüreé

• Wiener Kalbsschnitzel*€28.00

  mit lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat

• Rumpsteak

  mit Café de Paris-Butter; wahlweise mit Steakhouse-Pommes oder Wedges oder kleinem Beilagensalat

  • 200g€28.00

Desserts

• Crème Brûlée von der Tonkabohne*€12.00

  mit Cassissorbet

• Zwetschgenkompott*€10.00

  mit Crumble und Vanilleeis

• Käseauswahl*€18.00

Alkoholfreie Getränke

Mineralwasser

• Selters Mineralwasser

  • 0,25l€4.00

• Still, Medium, Classic

  • 0,75l€9.50

Softgetränke

• Pepsi Cola**

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Cola Light**

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Mirinda

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Seven Up

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Spezi**

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Loona

  Bitter Lemon***, Ginger Ale*, Tonic Water***

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

Säfte / Nektar

• Apfelsaft

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Ananassaft

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Bananennektar

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Grapefruitsaft

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Mangonektar

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Maracujanektar

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Multivitaminsaft

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Orangensaft

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Sanddornsaft

  • 0,2l€5.00
  • 0,4l€9.50

• Sauerkirschnektar

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Tomatensaft

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

• Saftschorle

  • 0,2l€4.00
  • 0,4l€7.50

Alkoholische Getränke

Aperitif

• Martini

  Extra Dry, Bianco, Rosso

  • 5cl€7.00

• Sherry

  Dry, Medium, Cream

  • 5cl€7.00

• Glas Prosecco

  • 0,1l€8.00

• Aperol Spritz

  • 0,1l€9.50

• Cremant de Loire

  • 0,1l€10.00

• Glas Champagner

  • 0,1l€16.50

Bier vom Fass

• Usedomer Inselbier

  Pils, Naturtrüb, Schwarz

  • 0,3l€4.50
  • 0,5l€6.50

Bier aus der Flasche

• Bitburger Drive AFG

  • 0,33l€4.70

• Usedomer Brauhaus Weizen hell

  • 0,5l€6.50

• Erdinger Weizen alkoholfrei

  • 0,5l€6.50

Obstbrände

• Usedomer Geister

  Kirsche, Himbeere,Sanddorn, Haselnuss

  • 2cl€4.60

Liköre und Bitter

• Usedomer Liköre

  Sandorn, Edelkirsche, Roter Weinbergpfirsich, Schwarzbier

  • 2cl€4.60

• Baileys

  • 4cl€8.00

• Branca Menta

  • 4cl€8.00

• Fernet Branca

  • 4cl€8.00

• Jägermeister

  • 4cl€8.00

• Ramazzotti

  • 4cl€8.00

Calvados

• Papidoux Fine

  • 4cl€10.00

Whisky

• Johnnie Walker Red Label

  • 4cl€9.50

Brandy/Cognac/Weinbrand

• Asbach Uralt

  • 4cl€10.00

• Vecchia Romagna

  • 4cl€11.00

• Hennessy V.S.

  • 4cl€15.00

• Remy Martin V.S.O.P

  • 4cl€13.00

Grappa

• Grappa di Prosecco

  • 4cl€13.00

• Grappa di Chardonnay

  • 4cl€13.00

Sonstige

• Rostocker Doppelkümmel

  • 4cl€8.00

• Nordhäuser Doppelkorn

  • 4cl€8.00

• Malteser Aquavit

  • 4cl€8.00

• Jubiläumsaquavit

  • 4cl€8.00

• Linie Aquavit

  • 4cl€8.00

• Smirnoff Wodka

  • 4cl€8.00

Weißweine

• "Just" Riesling, VDP. Gutswein, trocken, Weingut Gut Hermannsberg, Nahe

  grüner Apfel, Zitrus, Aprikose & leichte Kräuterwürze

  • 0,1l€5.50
  • 0,2l€11.00
  • 0,75l€37.00

• "FINE" Riesling, VDP. Gutswein, feinherb, Weingut Gut Hermannsberg, Nahe

  saftig, mineralisch, erfrischend fruchtig

  • 0,1l€5.50
  • 0,2l€11.00
  • 0,75l€37.00

• Grauburgunder, Qualitätswein, trocken, Weingut Marc Weinreich, Pfalz

  hervorragende Balance, mächtiger Körper, fein & fruchtig

  • 0,1l€5.50
  • 0,2l€11.00
  • 0,75l€37.00

• Weißwein Cuvée "Nachschlag", Landwein, trocken, Weingut Christian Stahl, Franken

  frisch & sommerlich, spritzig

  • 0,1l€4.50
  • 0,2l€9.00
  • 0,75l€32.00

• Sauvignon Blanc, Qualitätswein, trocken, Weingut Eric Manz, Rheinhessen

  frisch & sommerlich, Ananas, Zitrus und Muscat rassige Säure im Abgang

  • 0,1l€6.00
  • 0,2l€12.00
  • 0,75l€39.00

• Chardonnay, Qualitätswein, trocken, Mario Zelt, Pfalz

  Kraft und feine Mineralität, intensiver Duft nach Quitte, Honigmelonen

  • 0,1l€6.50
  • 0,2l€13.00
  • 0,75l€42.00

• Chardonnay & Weißburgunder, "Wellenreiter" by Marius Meyer / Pfalz, Qualitätswein, trocken

  erinnert an gelbe Äpfel, viel Schmelz und moderate Säure

  • 0,1l€4.50
  • 0,2l€9.00
  • 0,75l€25.00

Roséweine

• Rosé Cuvée "Nachschlag", Landwein, trocken, Weingut Christian Stahl, Franken

  frisch & sommerlich, Aromen von Himbeeren und Erdbeeren

  • 0,1l€4.50
  • 0,2l€9.00
  • 0,75l€32.00

• Spätburgunder & St.Laurent, "MorgenSonne" by Marius Meyer / Pfalz, Qualitätswein, trocken

  fruchtig, sommerlich frisch, Himbeeren und Erdbeeren

  • 0,1l€4.50
  • 0,2l€9.00
  • 0,75l€25.00

Rotweine

• Merlot, Réserve Spéciale IGP, Gerard Bertrand – Languedoc / Frankreich

  konzentriert, viel Frucht, samtig, elegant, finessenreich

  • 0,1l€5.00
  • 0,2l€11.00
  • 0,75l€35.00

• Cabernet Sauvignon, Réserve Spéciale IGP, Gerard Bertrand – Languedoc / Frankreich

  konzentriert, viel Frucht, samtig, elegant, finessenreich

  • 0,1l€5.50
  • 0,2l€11.00
  • 0,75l€35.00

• Blaufränkisch & Cabernet, "Meilenstein" by Marius Meyer / Pfalz, Qualitätswein, trocken

  fruchtig, erdig, gerbstoffreich, erinnert an Brombeere

  • 0,1l€4.50
  • 0,2l€9.00
  • 0,75l€25.00

• St. Laurent, "Windschatten" by Marius Meyer, Qualitätswein, feinherb

  weich, schlank, kirschfrische Aromen, leicht mineralische Noten

  • 0,1l€4.50
  • 0,2l€9.00
  • 0,75l€25.00

Tee, Kaffee und Kaffeespezialitäten

• Kännchen Ronnefeldt Tee€6.50

• Kännchen Ronnefeldt High Tea€9.50

• Tasse Kaffee€3.30

• Kännchen Kaffee€6.00

• Espresso€3.30

• Doppelter Espresso€6.00

• Cappuccino€4.20

• Milchkaffee€5.00

• Latte Macchiato€5.00

• Latte Macchiato mit Aroma€5.50

  Mandel, Vanille, Cocos

• Frozen Coffee, Caramel, Vanilee, Mandel, etc.€6.00

  Espresso, Milchschaum, Monin – Sirup, Crasheis

• Heiße Schokolade€5.00

• Irish Coffee€8.00

• Feuerzangenbowle (saisonal)€8.00