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Pernil Mofongo - La Cocina at Reforma CA Palm Springs

La Cocina at Reforma

4.6
4.6
評価・口コミ（313）
31～50 USドル
中南米料理

レストランの予約

2名
19:00
本日11回予約が入りました。
  • グループ・宴会に最適
  • ユニークなカクテルが評判
  • ハッピーアワーが評判
MUST BE 21+ TO DINE WITH US.

Reforma Palm Springs offers a world-class dining and nightlife venue while remaining rooted in Southern California with an authentic sense of place. Occupying nearly 9,000 square feet of a mid-century icon unique to Palm Springs.

Inspired by Latin American culture, our Pan-Latin menu pays homage to the Southern California experience. Cuisines from Mexico, Central, and South America are represented and fused, paired with our handcrafted cocktails, delivering a unique dining opportunity.

We believe nightlife should be inclusive and inspirational; a welcoming environment that fosters a sense of community, even for first-time visitors.
プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    中南米料理, アルゼンチン料理, ペルー料理
  • 【営業時間】
    ディナー 水～日　16:00～22:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (760) 902-6630
  • 【ホームページ】
    https://www.reformaps.com/
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    our Private Dining Coordinator: (760) 902-6630
  • エリア
    92262-7301 CA Palm Springs, 333 S Palm Canyon Dr Unit 2,
  • エリア
    パーム スプリングス
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Entrance on Palm Canyon, south wing of bulding, next to Bevmo.
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, クラブスペース, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, 個室, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

メニュー

Dinner

Entradas

Starters

  • Tres Arepas$18.00

    Columbian Inspired with Queso Fresco, Reforma Chorizo, Roasted Corn, Pickled Onion, Ají Verde

    • Elotes$10.00

      Mexican Street Food Wood Fire Roasted Corn on the Cob, Cotija Mayo, Spice, Micro Cilantro

      • Beer Steamed Mussels$18.00

        Reforma Chorizo, Fennel, Pickled Fresno Chiles, Baby Heirloom Tomato, Saffron, Spanish Beer, Toasted Points

        • Peruvian Ceviche$20.00

          Sea Bass, Corn, Leche De Tigre, Ají Verde, Sweet Potato Chips

          • Scallop and Shrimp$21.00

            Seared Day Boat Scallops, Gambas Al Ajillo (Spanish Garlic Shrimp) Romesco Sauce, Blistered Shishito

            • Argentinian Empanada$18.00

              Ground Beef Or Wild Mushroom Red Chimichurri, Aji Verde

              • Sopa Del Día$12.00

                Chef's Featured Soup

                Verde

                Salads

                • Roasted Beets$16.00

                  Almond Crema, Avocado Mousse, Citrus Vinaigrette, Queso Fresco, Pea Tendrils

                  • Manchego Salad$16.00

                    Honey-Lemon Vinaigrette, Apple, Manchego Cheese, Pepitas, Seasonal Greens

                    • TJ Caesar$16.00

                      Beautifully Crafted Caesar Salad, Parmesan Croutons

                      Fuertes

                      Mains

                      • El Rey$38.00

                        Creative King Salmon, Pan Seared, Celeriac Puree, Aji Armarillo Apple Fennel Compote

                        • Lomo Saltado$36.00

                          Peruvian Stir Fry with Filet Mignon, Potato, Peppers, Baby Heirloom Tomato, Pearl Onions

                          • Pato Con Arroz$32.00

                            Duck Confit, Mexican Rice, Chipotle Tomato Sauce, Radish, Lime Crema

                            • Pernil Mofongo$38.00

                              Braised Pork Osso Buco, Mashed Plantains, Bordelaise, Salsa Criolla (Tomato Relish)

                              • Chilean Escalopa$26.00

                                Breaded Chicken Breast, Roasted Red Pepper Chimichurri, Crispy Papas, Arugula Salad

                                • Mole Manchamantel$28.00

                                  Sweet/Savory Oaxacan Mole, Plantain And Cotija Croquets, Lime Crema, Sesame Seeds, Lemon Scented Grilled Pear *Contains Peanuts

                                  • Mussels Salsa Verde$28.00

                                    Saltspring Island Mussels, Elephant Garlic, Fennel, Herbs, Fresno Chiles, Radish, Fresh Spaghetti

                                    De La Carnicería

                                    Prime Cuts (Served A La Carte)

                                    • Bone-In Shortrib Mole$38.00

                                      Slow Braised Prime Shortrib, Escabeche, Lime Crema, Sesame Seeds, Corn Tortillas

                                      • La Reforma Tomahawk$175.00

                                        Prime Creekstone Farm, Wood Fired Argentinian Style with Smoked Fleur De Sel, Chimichurri, Mole, and Escabeche

                                        • Prime Rib Eye

                                          Creekstone Farm, Fennel Corriander Salt Rub, Wood Fired

                                          • Peruvian Chicken$28.00

                                            Mary's Free Range Halved Roasted Chicken, Ají Verde

                                            • Australian Rack of Lamb$42.00

                                              Grilled 1/2 Rack, Peruvian Harissa Rub, Pomegranate Port Gastrique

                                              Lados

                                              Sides

                                              • Brussles Fritas$12.00

                                                Salsa Verde, Agave, Charred Lemon, Cotija Cheese

                                                • Papas Bravas$12.00

                                                  Crispy Fingerling, Espelette Aioli, Jamón

                                                  • Grilled Asparagus$14.00

                                                    Pistachio Picada, Manchego Cheese, Charred Lemon

                                                    • Cilantro Lime Rice$8.00

                                                      Salsa De Arbol, Salsa Verde, Queso Fresco

                                                      • Blistered Shishitos$12.00

                                                        Chimichurri, Salsa Macha, Cotija Cheese, Lemon *Contains Peanuts

                                                        • Glazed Roasted Carrots$12.00

                                                          Balsamic, Date, Goat Cheese, Toasted Pistachios

                                                          Postres

                                                          Dessert

                                                          • Tres Leches$16.00

                                                            Butter Pound Cake, Tres Leche, Crema, Macerated Strawberries

                                                            • Vanilla Bean Soufflé$16.00

                                                              Creme Anglaise and Chocolate Sauce

                                                              更新日時：2023年10月18日

                                                              ダイナー313人による評価

                                                              総合評価

                                                              評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                              4.6
                                                              4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                              • 4.6料理
                                                              • 4.5サービス
                                                              • 4.4雰囲気
                                                              • 4.2コストパフォーマンス

                                                              騒音レベル • 普通

                                                              ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                              • パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                グループ・宴会に最適

                                                              • パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                地元で評判

                                                              • パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                特別な食事に最適

                                                              • パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                にぎやか

                                                              • パーム・スプリングス／パーム・デザート

                                                                グループ・宴会に最適

                                                              • パーム・スプリングス／パーム・デザート

                                                                地元で評判

                                                              • パーム・スプリングス／パーム・デザート

                                                                特別な食事に最適

                                                              • パーム・スプリングス／パーム・デザート

                                                                にぎやか

                                                              313​件の口コミ

                                                              1. Alex

                                                                パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                評価・口コミ (5)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (5)

                                                                1日前にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Food was amazing, the drinks were well crafted and delicious overall great experience would definitely recommend to friends and family and will be coming back.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              2. Scott

                                                                VIP

                                                                パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                評価・口コミ (43)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (43)

                                                                7日前にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Wow the new winter menu came out and we were blown away. We ended up doing a three course tasting menu that we created because it all sounded amazing. And it sure was! Nicholas our server was top notch too. I’m going back for the Aguachiles and muscles alone.
                                                                La Cocina at Reforma3日前に返信済み
                                                                Thanks for the review, Scott! We're thrilled to hear that you enjoyed the new winter menu and that it left a lasting impression. It We're especially glad you loved the Aguachiles, and we can't wait to welcome you back for more delicious meals. Cheers!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              3. Scott

                                                                VIP

                                                                パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                評価・口コミ (43)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (43)

                                                                2024年11月30日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Christian our server was fantastic. Service was amazing from a surprised announcement that required some champagne ! Great time. Food was exceptional
                                                                La Cocina at Reforma2024年12月1日に返信済み
                                                                Thanks for your review. We'll definitely pass this along to the staff. We hope to see you again soon!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              4. Dusty

                                                                VIP

                                                                サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                評価・口コミ (6)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (6)

                                                                2024年11月30日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 4
                                                                The food is the star of the show here. Everything was top notch. The drinks are wonderful as well. The drink with mezcal and banana liqueur was unique and delicious.
                                                                La Cocina at Reforma2024年12月1日に返信済み
                                                                Thanks for your review. We're glad that you enjoyed your selections. We hope to see you again soon!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              5. Ken

                                                                VIP

                                                                パームスプリングス・パームデザートの都市

                                                                評価・口コミ (228)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (228)

                                                                2024年11月28日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Great food, beautiful restaurant and fantastic food. Will be back.
                                                                La Cocina at Reforma2024年11月28日に返信済み
                                                                Thanks for the review! We're thrilled to hear that you enjoyed your experience at La Cocina at Reforma. It's wonderful to know that you found our food fantastic and the ambiance beautiful. We strive to provide our guests with great food and service, and it's always rewarding to hear when we've succeeded. We look forward to welcoming you back soon for another fantastic meal!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              6. Kathleen

                                                                ロサンゼルス

                                                                評価・口コミ (10)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (10)

                                                                2024年11月11日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                We dined at La Cochina on a quiet Sunday night. We had been wanting to try it out and we were not disappointed. Our host, Nico, was gracious, attentive, and delightfully charming in a totally unassuming way. I had the Cubano sandwich which was delicious and huge. We will be sure to return to try the Loma as it's aroma at the next table was intoxicating. Their drink menu was jam packed with a variety of intriguing concoctions. If you are a fan of Latin American cuisine, or even just have a discerning palate, I urge you to give it a try. The bottle of their albarino was perfect for the meal. CHEERS
                                                                La Cocina at Reforma2024年11月11日に返信済み
                                                                Thank you for your kind words! We're thrilled you enjoyed your experience at La Cocina and our Cuban sandwich. Your compliments about our atmosphere, drinks, and the Albarino are greatly appreciated. We look forward to welcoming you back to try our Loma. We'll certainly pass your praise onto Nico as well.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              7. rick

                                                                VIP

                                                                ロサンゼルス

                                                                評価・口コミ (8)

                                                                4.0

                                                                評価・口コミ (8)

                                                                2024年11月2日にご来店

                                                                1. 総合評価 4
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 2
                                                                4. 雰囲気 4
                                                                We got seated right at reservation time, server took a minute to come take our order, but not too long, but then it took almost 20 minutes for our cocktails to be delivered and they only brought 3 out of the 4 ordered. The food came before we got the 4th drink. All that being said, the food was very good. I would go back but they definitely need to improve the service.
                                                                La Cocina at Reforma2024年11月6日に返信済み
                                                                Thanks for the review, Rick. We're glad to hear that you enjoyed the food at La Cocina at Reforma. We're sorry for the delay in service you experienced. We're always working on improving our service to provide the best experience for our guests. We appreciate your patience and understanding. We hope to have the opportunity to serve you better in the future.

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              8. Kyle

                                                                VIP

                                                                ボストン

                                                                評価・口コミ (19)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (19)

                                                                2024年11月2日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                Excellent service and a menu that was as much delicious as it was eclectic. Great cocktails as well.
                                                                La Cocina at Reforma2024年11月6日に返信済み
                                                                Thanks for visiting us, Kyle! We're thrilled to hear that you enjoyed your experience at La Cocina at Reforma. It's wonderful to know that our eclectic menu and our top-notch service added to your enjoyment. We're also glad to hear that you appreciated our cocktails. We strive to provide an exceptional dining experience for all our guests. We look forward to welcoming you back soon!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              9. Zac

                                                                ロサンゼルス

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (1)

                                                                2024年10月29日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                We went for my Husbands Birthday Dinner. Great Food!
                                                                La Cocina at Reforma2024年11月6日に返信済み
                                                                Thanks for the review! We're thrilled to hear that you and your husband had a great birthday dinner at La Cocina at Reforma. It's wonderful to know that you enjoyed our flavorful food and found the service to be top-notch. We strive to make every occasion a special one for our guests, and it's heartening to hear that we were able to make your day memorable. We look forward to welcoming you back soon!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              10. Catherine

                                                                デンバー・コロラド州

                                                                評価・口コミ (3)

                                                                5.0

                                                                評価・口コミ (3)

                                                                2024年10月21日にご来店

                                                                1. 総合評価 5
                                                                2. 料理 5
                                                                3. サービス 5
                                                                4. 雰囲気 5
                                                                The food was delicious and service was outstanding! We sat outside on the patio. Nico was very personable and made the evening more fun. He was professional and accommodating
                                                                La Cocina at Reforma2024年10月21日に返信済み
                                                                Thanks for the review! We're thrilled to hear that you enjoyed your meal and found our service to be outstanding. It's great to know that you felt the evening was fun and that you appreciated the professionalism of our team. We're always striving to provide an exceptional experience for our guests, and your feedback lets us know we're on the right track. We hope to welcome you back soon for more delicious food!

                                                                この情報は役に立ちましたか？

                                                              よくある質問

                                                              OpenTableを利用するダイナー313名がLa Cocina at Reformaを4.6つ星評価しています。

                                                              はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                              レストランの予約

                                                              2名
                                                              19:00
                                                              本日11回予約が入りました。
                                                              La Cocina at ReformaのGoogle マップ

                                                              92262-7301 CA Palm Springs, 333 S Palm Canyon Dr Unit 2,

                                                              ダイニングエリア

                                                              追加情報

                                                              • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                Entrance on Palm Canyon, south wing of bulding, next to Bevmo.
                                                              • エリア
                                                                パーム スプリングス
                                                              • 【営業時間】
                                                                ディナー 水～日　16:00～22:00 クローズ月・火
                                                              • 予算
                                                                31～50 USドル
                                                              • 料理ジャンル
                                                                中南米料理, アルゼンチン料理, ペルー料理
                                                              • 【ダイニングスタイル】
                                                                カジュアル
                                                              • Dress code
                                                                スマートカジュアル
                                                              • Parking details
                                                                お客様専用駐車場
                                                              • 【その他】
                                                                ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, クラブスペース, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, 個室, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席
                                                              • 【ホームページ】
                                                                https://www.reformaps.com/
                                                              • 電話番号
                                                                (760) 902-6630
                                                              • パーティー・貸切
                                                                We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.
                                                              • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                                our Private Dining Coordinator: (760) 902-6630
                                                              役立つ情報
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