La Fabrique

4.7

評価・口コミ（1543）

31～50 カナダ・ドル

ビストロ

レストランの予約

2名

2025年2月28日

19:00

本日16回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
魅力的
ブランチが評判

Facing Carré St-Louis, nestled between Le Plateau and the Latin Quarter, La Fabrique's concept awakens the senses. First in 2008, in full view from his open kitchen, co-owner Jean Baptiste Marchand has delighted diners with his attentive-to-detail cuisine. In 2018, La Fabrique has moved next door and continues to offer its comforting, unpretentious, and contemporary cuisine. Our new space will seduce you with its spacious decor, its bright bar, and its terrace facing the park.

Come and enjoy classics or novelties– Jean-Baptiste Marchand and his team await you at brunch and in the evening.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
ビストロ, フレンチカナディアン料理, コンフォート・フード
【営業時間】
ブランチ金～日　10:00～14:30 ディナー木　17:30～21:30 クローズ月～水
電話番号
(514) 544-5038
【ホームページ】
http://www.bistrotlafabrique.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Jean-Baptiste Marchand
【ケータリング】
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
パーティー・貸切
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

エリア
H2X 3L6 QC Montréal, 3619 Rue St-Denis,
エリア
プラトー・モンロイヤル
【最寄りの駅・交差点】
Cherrier
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

エクスペリエンス

Brunch de Pâques
一人当たりCA$50.00
2025年4月20日のみ表示する
Comme chaque année La Fabrique vous offre un menu spécial pour le dimanche de Pâques. Venez déguster le menu en famille ou entre amis. Le menu sera bientôt disponible! *** Like every year, La Fabrique offers you a special menu for Easter Sunday. Come and enjoy the menu with family or friends. The menu will be available soon!

メニュー

By the Jug

For 2 ... and some more!

Root vegetable soup, garlic and parsley croutons, melted cheeseCA$15.00

To Spread

Foie gras torchon “Le Canard Goulu”, fig, quince, homemade brioche, hibiscus, walnutsCA$28.00
Mackerel rillettes, pesto cream, bread stickCA$16.00
Melted cheeses terrine, sucrine lettuce, Russet apple, pecan-cranberry breadCA$17.00
Charcuteries and cheeses board
- SmallCA$24.00
- LargeCA$40.00

In a Bowl

Potato salad, buffalo mozzarella, duck ham, apple, sorrel cream, bottargaCA$18.00
Green salad: mesclun, romaine heart, radish, red onion, apple vinaigrette - olive oilCA$10.00
Fried squid, creamy crunchy vegetable salad, nappa cabbage, peanut, satay sauceCA$17.00

By the Knife

Duo of fresh Canadian oysters, mignonette, lemon, horseradish
- SmallCA$20.00
- LargeCA$40.00
Salmon tartare, sriracha-honey-tobiko mayonnaise, apple, daikon, sesame, jalapenos, grapefruit, green shallot, basil
- SmallCA$17.00
- LargeCA$29.00
La Fabrique’s beef tartare, mushroom - balsamic marmalade tartlet, old cheddar
- SmallCA$17.00
- LargeCA$29.00

By the Dish

Artichoke-ricotta ravioli, sautéed leek, fennel, shiitake, chili-honey broth, hazelnutCA$27.00
Leek risotto, sautéed beetroot, peas, candied lemon, buttermilk, Oka cheese, pecanCA$27.00
- Extra pan-seared scallopCA$4.00
Tandoori cod, oriental style cavatteli, green peas, carrot, preserved squash, cauliflower, spiced streuselCA$37.00
Monique’s veal blanquette, potato, carrot, turnip, button mushroom, tarragonCA$38.00
Pan-fried venison, simmered romano beans, Jerusalem artichoke, cranberry, Brussels sprouts, soubisse, tartufataCA$39.00
Pulled pork burger, nappa cabbage - carrot kimchi, jalapenos sour cream, coriander, homemade fries cooked in duck fatCA$22.00
Homemade fries cooked in duck fatCA$7.50

Dessert

Chocolate cookie, tonka, pear, chocolate-coffee ganacheCA$12.00
Lemon cake, matcha marshmallowCA$12.00
Waffle, speculoos cream, Suzette caramelCA$12.00
French toast, clove caramel, fleur de selCA$11.00

ダイナー1,543人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

モントリオール・ケベック
ブランチが評判
モントリオール
ブランチが評判

1,543件の口コミ

G
Gigi
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
La nourriture et le service étaient excellents! Je recommande fortement ce restaurant.
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M
Mona
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Beautiful plates and delicious! Out of the ordinary brunch experience! Definitely planning on going back to try different things And their menu changes every few weeks with a couple of classics that stay on the menu!
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S
Sophie
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2025年2月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Les plats étaient délicieux! Le meilleur tartare de bœuf que j’ai mangé de ma vie. L’éclairage était un peu trop clair à mon goût au souper mais le reste était sublime!
この情報は役に立ちましたか？
M
Miriam
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Amazing food. It was so tasty and flavourful, would definitely go back!
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C
Cyrus
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sevice impeccable et plat délicieux. Je recommande!
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F
Frédéric
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2025年2月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Une nourriture délicieuse, un service professionnel et sympathique, un décor agréable et une musique super, vraiment une expérience que je recommande sans hésitation!
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M
Myriam
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Le service, le vin et le repas ont étés plus qu’apprécié Merci pour le pain et sa crème fraîche. Un vrai régal ! Le tartare de saumon était impeccable et créatif. Merci pour la belle soirée
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L
Laurence
オタワ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent service , les plats étaient goûteux et bien présentés ! Le jus du jour était aussi délicieux. J’y retournerai !
この情報は役に立ちましたか？
C
Caroline
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2025年2月1日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Le menu est très original. Des compositions artistiques et inusitées. Toutefois, nous aurions aimé être averties d’avance qu’il y avait une limite de 1.5 heure pour la table. D’habitude les restaurants avertissent de ça. Je n’aurais pas pris un mimosa si j’avais su qu’on allait nous demander de partir avant même que je l’aie terminé. Cela aurait été bien aussi de nous le dire une quinzaine de minutes d’avance au moins. On nous a vraiment poussées dehors, deux fois en l’espace quelques minutes. Dommage. On ne retourne pas dans les endroits où on est traités comme ça.
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J
Josee
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2025年1月31日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Macreuse de bœuf excellent. Pain perdu avec caramel est a prendre pour les becs très sucrés Service correct -
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

La Fabriqueは、Uber Eatsと提携してデリバリーサービスを提供しています。La Fabriqueではテイクアウトもご利用いただけます。テイクアウトのご注文は、お店（(514) 544-5038）にお電話ください。

OpenTableを利用するダイナー1543名がLa Fabriqueを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月28日

19:00

本日16回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

H2X 3L6 QC Montréal, 3619 Rue St-Denis,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Cherrier
エリア
プラトー・モンロイヤル
【営業時間】
ブランチ金～日　10:00～14:30 ディナー木　17:30～21:30 クローズ月～水
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
ビストロ, フレンチカナディアン料理, コンフォート・フード
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Jean-Baptiste Marchand
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.bistrotlafabrique.com/
電話番号
(514) 544-5038
【ケータリング】
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
パーティー・貸切
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

特集

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

La Fabrique

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68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

Brunch de Pâques

Green salad

Pancake

French toast

By the Jug

Root vegetable soup, garlic and parsley croutons, melted cheeseCA$15.00

To Spread

Foie gras torchon “Le Canard Goulu”, fig, quince, homemade brioche, hibiscus, walnutsCA$28.00

Mackerel rillettes, pesto cream, bread stickCA$16.00

Melted cheeses terrine, sucrine lettuce, Russet apple, pecan-cranberry breadCA$17.00

Charcuteries and cheeses board

In a Bowl

Potato salad, buffalo mozzarella, duck ham, apple, sorrel cream, bottargaCA$18.00

Green salad: mesclun, romaine heart, radish, red onion, apple vinaigrette - olive oilCA$10.00

Fried squid, creamy crunchy vegetable salad, nappa cabbage, peanut, satay sauceCA$17.00

By the Knife

Duo of fresh Canadian oysters, mignonette, lemon, horseradish

Salmon tartare, sriracha-honey-tobiko mayonnaise, apple, daikon, sesame, jalapenos, grapefruit, green shallot, basil

La Fabrique’s beef tartare, mushroom - balsamic marmalade tartlet, old cheddar

By the Dish

Artichoke-ricotta ravioli, sautéed leek, fennel, shiitake, chili-honey broth, hazelnutCA$27.00

Leek risotto, sautéed beetroot, peas, candied lemon, buttermilk, Oka cheese, pecanCA$27.00

Tandoori cod, oriental style cavatteli, green peas, carrot, preserved squash, cauliflower, spiced streuselCA$37.00

Monique’s veal blanquette, potato, carrot, turnip, button mushroom, tarragonCA$38.00

Pan-fried venison, simmered romano beans, Jerusalem artichoke, cranberry, Brussels sprouts, soubisse, tartufataCA$39.00

Pulled pork burger, nappa cabbage - carrot kimchi, jalapenos sour cream, coriander, homemade fries cooked in duck fatCA$22.00

Homemade fries cooked in duck fatCA$7.50

Dessert

Chocolate cookie, tonka, pear, chocolate-coffee ganacheCA$12.00

Lemon cake, matcha marshmallowCA$12.00

Waffle, speculoos cream, Suzette caramelCA$12.00

French toast, clove caramel, fleur de selCA$11.00

総合評価

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