La Fabrique

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はい。OpenTable で日時と人数を指定して��空席を検索し、ご予約を入れてください。

4.7

評価・口コミ（1539）

31～50 カナダ・ドル

ビストロ

レストランの予約

2名

2025年2月16日

23:00

本日16回予約が入りました。

特別な食事に最適
魅力的
ブランチが評判

Facing Carré St-Louis, nestled between Le Plateau and the Latin Quarter, La Fabrique's concept awakens the senses. First in 2008, in full view from his open kitchen, co-owner Jean Baptiste Marchand has delighted diners with his attentive-to-detail cuisine. In 2018, La Fabrique has moved next door and continues to offer its comforting, unpretentious, and contemporary cuisine. Our new space will seduce you with its spacious decor, its bright bar, and its terrace facing the park.

Come and enjoy classics or novelties– Jean-Baptiste Marchand and his team await you at brunch and in the evening.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
ビストロ, フレンチカナディアン料理, コンフォート・フード
【営業時間】
ブランチ金～日　10:00～14:30 ディナー木　17:30～21:30 クローズ月～水
電話番号
(514) 544-5038
【ホームページ】
http://www.bistrotlafabrique.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Jean-Baptiste Marchand
【ケータリング】
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
パーティー・貸切
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

エリア
H2X 3L6 QC Montréal, 3619 Rue St-Denis,
エリア
プラトー・モンロイヤル
【最寄りの駅・交差点】
Cherrier
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

メニュー

Breuvages

Jus d'orange frais presséCA$6.50
Jus de pomme du Qc au gingembre et yuzuCA$6.50
Jus frais du momentCA$8.00
Café filtre, Espresso, chaud ou glacé
Extra pour café : Lait d'avoine ou Lait de soyaCA$0.50

Cocktails

Mimosa maison : cidre et pamplemousseCA$9.00
Mimosa : orange ou pamplemousseCA$9.00
Bouteille de cava + carafon de jusCA$54.00
Bloody Ceasar (Vodka, Gin ou Tequila)CA$9.00
Spritz Québécois: Les Iles ou ArmerladeCA$13.00
Café comique (Irlandais, Espagnol, Coureur des bois...)CA$10.00
Espresso martiniCA$15.00

Vins

Vin au verre disponible, demandez-nous!

Brunch

Pain perdu caramélisé, banane, nutella maison, crème speculoosCA$15.00
Pancake, purée de pomme, cheddar, œuf mollet, sirop d'érableCA$17.00
Brioche maison aux oignons caramélisés, gravlax de saumon, crème de chèvre, œuf miroir, betterave, graines de courgeCA$18.00
Muffin anglais maison, frittata de pomme de terre, marmelade de champignon-balsamique, coulis de poivron, épinard et canneberge confit, servi avec mesclun de salade, pomme, oignon pickleCA$20.00
Œufs de canne au four, porridge au lait d'avoine, carotte nantaise aigre-douce, topinambour, granola, sirop d'érableCA$22.00
Pain Naan, chou-fleur façon «poulet au beurre», œufs mollets, noisette, halloumi, pesto de roquette, radisCA$21.00
Saumon en cuisson lente aux épices cajun, gratin de pomme de terre grelot, hollandaise à la Sriracha, daikon et radis melon d'eauCA$26.00
Tartare de saumon, tomate confite, Kalamata, noix de pin, huile de romarin, padano, tapenade olive et artichaut, œuf au plat, frites maison au gras de canard OU salade verteCA$24.00
Tartare de bœuf, marmelade de patate douce, mangue, gourganne aux épices barbecue, huile d'ail, jaune d'œuf à 67, togarashi, frites maison au gras de canard OU salade verteCA$24.00
Cocotte de haricot romano, chair à saucisse de porc aux épices chipotle, tartinade de légumes croquants au mascarpone, coriandreCA$22.00
Paleron de bœuf grillé, œuf à cheval, galette de pomme de terre aux noix de Grenoble et fenugrec, condiment niçois, salade de shiitake, haricot vertCA$28.00
Sandwich de macreuse de bœuf, sauce Teriyaki, œuf, coleslaw, coriandre, sauce wafu épicée, chou nappa, pomme de terre déjeunerCA$22.00

Casser la Croûte

Huîtres fraîches, mignonnette maison, raifortCA$19.00
Bol/Pichet: Soupe de patate douce, coco et œuf vertCA$10.00
Rillette de pintade et foie gras, confiture de figue et raisin au vin rougeCA$15.00
Salade de champignons de paris, épinard, mozzarella de bufflonne, graine de tournesol, prosciutto, canneberge, vinaigrette crémeuse à l'ail noir et truffeCA$19.00

Les Sucrés

Beignet, sucre à la crème, bâtonnet de pommeCA$7.00
Pain perdu, caramel au girofle, fleur de selCA$11.00
Éclair maison, crème légère café, croûstille au cacao, caramel espressoCA$11.00
Moelleux au citron, guimauve matchaCA$12.00
Cookie au chocolat, ganache chocolat-café, crème légère speculoos, bleuetCA$11.00
Riz au lait de coco, abricot confit au rooibos, siphon coco, mielCA$11.00

Des extras ici et là!

Bacon épaisCA$4.00
Œuf molletCA$3.00
Shot de SortilègeCA$4.00
Gravlax de saumonCA$5.00
Frites maison au gras de canard : Petite/GrandeCA$5.00
- PetiteCA$5.00
- GrandeCA$7.50
Pomme de terre déjeuner aux épices à steak (à partager)CA$7.50

ダイナー1,539人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

モントリオール・ケベック
ブランチが評判
モントリオール
ブランチが評判

1,539件の口コミ

C
Cyrus
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Sevice impeccable et plat délicieux. Je recommande!
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F
Frédéric
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2025年2月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Une nourriture délicieuse, un service professionnel et sympathique, un décor agréable et une musique super, vraiment une expérience que je recommande sans hésitation!
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M
Myriam
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月8日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Le service, le vin et le repas ont étés plus qu’apprécié Merci pour le pain et sa crème fraîche. Un vrai régal ! Le tartare de saumon était impeccable et créatif. Merci pour la belle soirée
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L
Laurence
オタワ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年2月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent service , les plats étaient goûteux et bien présentés ! Le jus du jour était aussi délicieux. J’y retournerai !
この情報は役に立ちましたか？
C
Caroline
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2025年2月1日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Le menu est très original. Des compositions artistiques et inusitées. Toutefois, nous aurions aimé être averties d’avance qu’il y avait une limite de 1.5 heure pour la table. D’habitude les restaurants avertissent de ça. Je n’aurais pas pris un mimosa si j’avais su qu’on allait nous demander de partir avant même que je l’aie terminé. Cela aurait été bien aussi de nous le dire une quinzaine de minutes d’avance au moins. On nous a vraiment poussées dehors, deux fois en l’espace quelques minutes. Dommage. On ne retourne pas dans les endroits où on est traités comme ça.
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J
Josee
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2025年1月31日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Macreuse de bœuf excellent. Pain perdu avec caramel est a prendre pour les becs très sucrés Service correct -
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h
hugues
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Excellent Brunch! Bel accueil, excellent service. 11/10
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S
Sandra
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Excellent repas, un peu bruyant, manque de musique!
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V
Vanessa
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
C'étais délicieux, le service excellent Merci beaucoup
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P
Philippe
モントリオール・ケベック
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2025年1月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
La perfection existe. De l’accueil à la table le personnel vous fait sentir comme le seul client du restaurant. Le menu renouvelé aux 3 semaines nous convie à une expérience agréable à chaque visite. À découvrir et à partager avec le plus grand nombre de personnes.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

La Fabriqueは、Uber Eatsと提携してデリバリーサービスを提供しています。La Fabriqueではテイクアウトもご利用いただけます。テイクアウトのご注文は、お店（(514) 544-5038）にお電話ください。

OpenTableを利用するダイナー1539名がLa Fabriqueを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年2月16日

23:00

本日16回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

H2X 3L6 QC Montréal, 3619 Rue St-Denis,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Cherrier
エリア
プラトー・モンロイヤル
【営業時間】
ブランチ金～日　10:00～14:30 ディナー木　17:30～21:30 クローズ月～水
予算
31～50 カナダ・ドル
料理ジャンル
ビストロ, フレンチカナディアン料理, コンフォート・フード
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Jean-Baptiste Marchand
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, ハッピーアワー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.bistrotlafabrique.com/
電話番号
(514) 544-5038
【ケータリング】
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
パーティー・貸切
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

特集

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

La Fabrique

レストランの予約

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

Green salad

Pancake

French toast

Breuvages

Jus d'orange frais presséCA$6.50

Jus de pomme du Qc au gingembre et yuzuCA$6.50

Jus frais du momentCA$8.00

Café filtre, Espresso, chaud ou glacé

Extra pour café : Lait d'avoine ou Lait de soyaCA$0.50

Cocktails

Mimosa maison : cidre et pamplemousseCA$9.00

Mimosa : orange ou pamplemousseCA$9.00

Bouteille de cava + carafon de jusCA$54.00

Bloody Ceasar (Vodka, Gin ou Tequila)CA$9.00

Spritz Québécois: Les Iles ou ArmerladeCA$13.00

Café comique (Irlandais, Espagnol, Coureur des bois...)CA$10.00

Espresso martiniCA$15.00

Vins

Vin au verre disponible, demandez-nous!

Brunch

Pain perdu caramélisé, banane, nutella maison, crème speculoosCA$15.00

Pancake, purée de pomme, cheddar, œuf mollet, sirop d'érableCA$17.00

Brioche maison aux oignons caramélisés, gravlax de saumon, crème de chèvre, œuf miroir, betterave, graines de courgeCA$18.00

Muffin anglais maison, frittata de pomme de terre, marmelade de champignon-balsamique, coulis de poivron, épinard et canneberge confit, servi avec mesclun de salade, pomme, oignon pickleCA$20.00

Œufs de canne au four, porridge au lait d'avoine, carotte nantaise aigre-douce, topinambour, granola, sirop d'érableCA$22.00

Pain Naan, chou-fleur façon «poulet au beurre», œufs mollets, noisette, halloumi, pesto de roquette, radisCA$21.00

Saumon en cuisson lente aux épices cajun, gratin de pomme de terre grelot, hollandaise à la Sriracha, daikon et radis melon d'eauCA$26.00

Tartare de saumon, tomate confite, Kalamata, noix de pin, huile de romarin, padano, tapenade olive et artichaut, œuf au plat, frites maison au gras de canard OU salade verteCA$24.00

Tartare de bœuf, marmelade de patate douce, mangue, gourganne aux épices barbecue, huile d'ail, jaune d'œuf à 67, togarashi, frites maison au gras de canard OU salade verteCA$24.00

Cocotte de haricot romano, chair à saucisse de porc aux épices chipotle, tartinade de légumes croquants au mascarpone, coriandreCA$22.00

Paleron de bœuf grillé, œuf à cheval, galette de pomme de terre aux noix de Grenoble et fenugrec, condiment niçois, salade de shiitake, haricot vertCA$28.00

Sandwich de macreuse de bœuf, sauce Teriyaki, œuf, coleslaw, coriandre, sauce wafu épicée, chou nappa, pomme de terre déjeunerCA$22.00

Casser la Croûte

Huîtres fraîches, mignonnette maison, raifortCA$19.00

Bol/Pichet: Soupe de patate douce, coco et œuf vertCA$10.00

Rillette de pintade et foie gras, confiture de figue et raisin au vin rougeCA$15.00

Salade de champignons de paris, épinard, mozzarella de bufflonne, graine de tournesol, prosciutto, canneberge, vinaigrette crémeuse à l'ail noir et truffeCA$19.00

Les Sucrés

Beignet, sucre à la crème, bâtonnet de pommeCA$7.00

Pain perdu, caramel au girofle, fleur de selCA$11.00

Éclair maison, crème légère café, croûstille au cacao, caramel espressoCA$11.00

Moelleux au citron, guimauve matchaCA$12.00

Cookie au chocolat, ganache chocolat-café, crème légère speculoos, bleuetCA$11.00

Riz au lait de coco, abricot confit au rooibos, siphon coco, mielCA$11.00

Des extras ici et là!

Bacon épaisCA$4.00

Œuf molletCA$3.00

Shot de SortilègeCA$4.00

Gravlax de saumonCA$5.00

Frites maison au gras de canard : Petite/GrandeCA$5.00

Pomme de terre déjeuner aux épices à steak (à partager)CA$7.50

総合評価

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