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dining expérience - La Villa Hibiscus Collectivite de Saint-Martin Mont Vernon

La Villa Hibiscus

4.6
4.6
評価・口コミ（10）
50 USドル～
フランス料理

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • テラス席が評判
  • 高級
  • 高級ワインが評判
Chef Bastian, who was trained in the best French starred restaurants (Joel Robuchon **, Anne-Sophie Pic ***), works with fresh, seasonal and exceptional products.
The concept is original and unique!

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理
  • 【営業時間】
    月～土　17:00～22:30 クローズ日
  • 電話番号
    0690 50 39 54
  • 【ホームページ】
    https://www.la-villa-hibiscus.fr/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル

エクスペリエンス

  • Gastronome Experience

    一人当たり$82.50

    2024年6月16日〜2024年12月15日
    Chaque semaine, laissez-vous guider par l’inspiration du chef à travers ce menu en 5 services. 75€/pers. (hors boissons). Every week, let yourself be guided by the inspiration of the chef through this 5-course menu. 75€/pers (drinks excluding)

  • Gourmet Experience

    一人当たり$163.90

    複数の日付でご予約可能
    Une rencontre gourmande entre la mer et la terre, une sélection de produits de saison pour émerveiller vos papilles, en 6 services à 149€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et produits non souhaités en commentaire. Pour accompagner ces différentes experiences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- An epicurian adventure between sea and land, a selection of seasonal products to amaze your taste buds, in 6 courses at €149/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.

  • Prestige Experience

    一人当たり$253.00

    複数の日付でご予約可能
    Un voyage culinaire en 7 services qui vous transportera dans l’univers du chef grâce à ses mets d’exception à 230€ /pers. (hors boissons) Merci de nous lister vos allergies, intolérances alimentaires et les produits non souhaités, afin que nous puissions améliorer votre menu. Pour accompagner ces différentes expériences, nous vous proposons des accords mets et vins. ------------------------------------- A culinary journey in 7 courses that will transport you into the Chef Bastian’s heart with exception dishes. €230/pers. (excluding drinks) Please let us know your allergies, food intolerances and unwanted products, so that we can improve your menu. To accompany these experiences, we offer wine pairings.

メニュー

現在、このお店のメニューは準備中です。メニューの詳細については、お店のウェブサイトをご覧いただくか、ご来店時に直接メニューをご確認ください。

ダイナー10人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.6
4.6（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.7サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ルワンダ

    一番予約が入ったお店

10​件の口コミ

  1. Jan-Michaël

    モントリオール・ケベック

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Une expérience inoubliable ! Chaque détail, de l'accueil chaleureux au service impeccable, a contribué à sublimer notre soirée. Les plats, véritables œuvres d'art, alliaient créativité et respect des saveurs authentiques. La carte des vins, minutieusement élaborée, s’accordait parfaitement avec chaque met, rendant l’expérience encore plus mémorable. Le cadre élégant et raffiné ajoutait une touche supplémentaire à cette parenthèse de pur bonheur. Nous reviendrons sans hésitation Bravo !"

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  2. Bianka

    カリブ海

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Une expérience magique du début à la fin ! Chaque plat était un véritable chef-d'œuvre, plein de saveurs et de finesse. Le service était attentif et chaleureux, le cadre raffiné et apaisant. Une soirée parfaite que je ne suis pas prête d’oublier. Bravo à toute l’équipe !

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  3. Max

    カリブ海

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Que dire si ce n’est que c’est LA place to be! Incroyable , classe, délicieux, tout pour une romance à 2 sans être cliché . Saint Martin à une chance de compter un chef , un endroit ,aussi haut de gamme tels qu’on puisse normalement rencontrer que dans de grandes villes. une exception ! Waouw plus plus

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  4. Florian

    カリブ海

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Un véritable enchantement ! Dès notre arrivée, nous avons été séduits par l'atmosphère paisible et chaleureuse du lieu, un écrin de sérénité parfait pour savourer un moment unique. Le service est impeccable, avec un personnel souriant et attentionné, rendant chaque instant d’autant plus agréable. Et que dire de la cuisine ? Un travail exceptionnel, des assiettes magnifiquement présentées où chaque bouchée est un pur délice. Chaque saveur est étudiée, chaque texture est maîtrisée. Un sans-faute du début à la fin. Merci pour cette expérience culinaire inoubliable ! Je recommande vivement ce lieu d'exception

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  5. céline

    カリブ海

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Tres belle découverte ! Nous avons apprécié le menu gastronome avec une palette de saveurs. Les seuls bémols à notre expérience : les cocktails ne sont pas aboutis : par exemple le feu mets effectivement le feu au palais mais en cachant les autres saveurs, ou est l'ananas ? Le service semble désorganisé pour la gamme de restaurant, même si nous avons été très bien reçus et avons bien apprécié la soirée. Conclusion très bonne expérience, continuez comme ça !
    La Villa Hibiscus2024年11月8日に返信済み
    Merci pour ce retour Céline, Vous avez été parmi nos premiers clients de la saison puisqu'en effet c'était notre premier jour d'ouverture avec une toute nouvelle équipe, ce qui explique peut-être les petits désagréments de service que vous avez souligné. Concernant les cocktails, la carte a été minutieusement réalisé par des barmans confirmés, aussi, nous vous remercions de ces premières appréciations afin que nous puissions rééquilibrer au besoin. Au plaisir de vous revoir. Hibiscusment,

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  6. Andrew

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (2)

    1.0

    評価・口コミ (2)

    2024年9月1日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 2
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    Service was pretentious. Dinner for two took three hours. Food was ok. The fish was tough and not tender.
    La Villa Hibiscus2024年11月8日に返信済み
    Good morning, I would like to know what you do mean exactly by "pretentious"....? This evening (our last service of the season where we were full), you take a Prestige Menu in 7 courses (actually 8 with the amuses-bouche), 3 hours is the time that we generally indicate for this menu. We are sorry if our service didn't live up to your expectations and invite you to report this to the staff before leaving so that we can discuss. Thank you,

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  7. Troy

    ボストン

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2024年8月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    One of the most beautiful restaurants there is. I highly recommend booking the experience and meeting the chefs. The entire team is lovely.

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  8. Franck

    カリブ海

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年8月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Superbe restaurant accueil chaleureux menu magnifique

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  9. PatriciaD

    カリブ海

    評価・口コミ (5)

    VIP
    3.0

    評価・口コミ (5)

    2024年7月2日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    Wine pairings disappointing, service and food ok!

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  10. OpenTable ダイナー

    カリブ海

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Cela fait la seconde fois que nous allons à la Villa Hibiscus. On y trouve une cuisine extrêmement fine dans un cadre qui met l'intimité et les goûts en valeur. L'équipe est très sympathique, on voit bien l'harmonie qui règne dans le fonctionnement de e ce restaurant. En somme nous avons encore passé un moment exceptionnel et nous savons pertinemment qu'il y aura une prochaine fois.

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よくある質問

La Villa Hibiscusではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 0690 50 39 54

OpenTableを利用するダイナー10名がLa Villa Hibiscusを4.6つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

La Villa HibiscusのGoogle マップ

97150 Collectivite de Saint-Martin Mont Vernon, 61 Rue de Mont Vernon,

追加情報

  • エリア
    Baie-Orientale
  • 【営業時間】
    月～土　17:00～22:30 クローズ日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, 個室, 屋外喫煙所, 犬同伴可
役立つ情報
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