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Laurea NJ Princeton

Laurea

4.4
4.4
評価・口コミ（186）
～30 USドル
イタリア料理

レストランの予約

2名
21:00
本日4回予約が入りました。
  • ビジネス・接待に最適
  • 特別な食事に最適
  • グループ・宴会に最適
Laurea in Princeton, just outside the gates of the prestigious university, features exceptional food, an eclectic and fresh mix of spirits and wine, polishes service, and a market leading dining and lounge experience.
Laurea offers contemporary Italian cuisine, focusing on the tastes and techniques passed down for generations in Italian families the world over. The blending of traditional and contemporary are on full display for a unique and desirable selection of food and drink.
Laurea operates with the philosophy of selecting the freshest, local ingredients and treating them with the utmost respect and care. The spirit of the cuisine is rooted on simple, traditional Italian cuisine presented in an innovative way. We are committed to Laurea becoming the preferred dining choice for our hotel guests and residents of Princeton alike.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, 地中海料理
  • 【営業時間】
    朝食 毎日　07:00～11:00 ディナー 月～土　17:00～22:00 日　15:00～22:00 バー 月～土　17:00～00:00 日　15:00～22:00
  • 電話番号
    (609) 734-4226
  • 【ホームページ】
    https://www.hyatt.com/en-US/hotel/new-jersey/hyatt-regency-princeton/princ/dining
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Christopher Tavares
  • パーティー・貸切
    2 private dining rooms available.
  • エリア
    08540-6200 NJ Princeton, 102 Carnegie Center,
  • エリア
    プリンストン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Alexander Road and Route 1
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【エンターテイメント】
    Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
  • 【その他】
    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

メニュー

Easter Brunch - Sunday, April 20th 10AM to 3PM

Antipasto Station

  • Baby Arugula

    Herb Crostini + Parmigiano Reggiano + Tomatoes + Lemon Vinaigrette

    • Seasonal Array of Fresh Fruit

      • Fregola Sicilian Salad

        Olives + Roasted Peppers + Eggplant + Capers + Artichoke Hearts + Basil Vinaigrette

        • Individual Yogurt & Berry Parfaits with Granola

          • Caprese Salad

            Heirloom Tomato + Buffalo Mozzarella + Basil + Balsamic Reduction

            • Baked Goods & Pastries

              Croissants + Danish + Muffins + Jellies + Jams

              • Charcuterie Board

                Sliced Imported Italian Meats & Cheese + Capicola + Prosciutto di Parma + Soppressata + Bresaola Salami + Mortadella + Parmigiano Reggiano + Gorgonzola + Provolone + Fontina + Scamorza

                • Raw Bar

                  Oysters +Shrimp Cocktail + Crab Claws + Champagne Mignonette + Cocktail Sauce + Lime Aioli, Smoked Salmon & Bagels + Cucumber + Lemon + Red Onions + Cream Cheese + Dill + Capers

                  Omelet Station

                  Create your own omelet offered with your favorite combination of Italian toppings

                    Carving Station

                    • Leg of Lamb Loin

                      Minted Chianti Reduction

                      • Salt Crusted Prime Rib

                        Au-Jus, Horseradish Cream

                        • Honey Glazed Pit Ham

                          Ginger Brandy Current Sauce

                          Buffet Entrées

                          • Crab Cake Benedict

                            Poached Eggs + Prosciutto + Focaccia, Hollandaise + Seasoned Breakfast Potatoes

                            • Fettuccini Carbonara

                              Pancetta + Egg Yolk + Parmigiano + Cream

                              • Rigatoni Bolognaise

                                Veal + Short Rib + Pork + Marinara + Parmesan + Basil

                                • Organic Salmon

                                  Shaved Fennel + Citrus Butter

                                  • Tuscan Chicken

                                    Lemon + Roasted Garlic + Rosemary + Olives

                                    • Stuffed French Toast

                                      Caramel Banana Rum Butter + Pecan + Cinnamon Cream

                                      • Breakfast Sausage + Smoked Bacon

                                        • Eggplant Rollatini

                                          San Marzano Tomatoes + Basil + Mozzarella

                                          • Primavera Vegetables

                                            Wild Herbs + Blanco-Vino Butter

                                            • Creamy Potatoes

                                              Spring Onions + Cracked Black Pepper

                                              Kids Buffet

                                              (Children Ages 5 – 12)

                                              • Chicken Fingers, Mac & Cheese, French Fries

                                                Dolce Station

                                                • Dolce Station

                                                  A Selection Of Italian Pastries + Cookies + Cakes + Brownies

                                                  更新日時：2025年3月26日

                                                  ダイナー186人による評価

                                                  総合評価

                                                  評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                  4.4
                                                  4.4（最近の評価をもとに集計）
                                                  • 4.3料理
                                                  • 4.5サービス
                                                  • 4.5雰囲気
                                                  • 4.1コストパフォーマンス

                                                  騒音レベル • 普通

                                                  ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                  • Mercer

                                                    ブランチが評判

                                                  • Mercer

                                                    子連れOK

                                                  • Mercer

                                                    グループ・宴会に最適

                                                  • Mercer

                                                    ヘルシー

                                                  • Mercer

                                                    高級ワインが評判

                                                  • Mercer

                                                    デート

                                                  186​件の口コミ

                                                  1. Greg

                                                    ニューヨーク評価・口コミ (11)

                                                    5.0

                                                    6日前にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 4
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 4
                                                    Good was very good and service was excellent. Worth the visit.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  2. megan VIP

                                                    フェニックス・アリゾナ州評価・口コミ (1)

                                                    4.0

                                                    6日前にご来店

                                                    1. 総合評価 4
                                                    2. 料理 3
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 4
                                                    Service was excellent. The pasta and pizza dishes were great. Unfortunately, we had to send back the two short rib orders because they were overcooked and dry.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  3. Mariya

                                                    Philadelphia評価・口コミ (3)

                                                    5.0

                                                    7日前にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    As always, we had the best time. The food was good, the atmosphere was nice, the service was great! These time around I’m not the easiest guest, as I have celiac, and the servers and kitchen staff are very knowledgeable and can accommodate gluten free requests, mocktails were good, especially the virgin mojito, that splash of spicy ginger beer was very tasty and gave my drink this zing. The crème brulè is always very creamy and rich in flavor. We had a great time!

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  4. Maureen

                                                    Unspecified評価・口コミ (1)

                                                    4.0

                                                    7日前にご来店

                                                    1. 総合評価 4
                                                    2. 料理 4
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 3
                                                    Our server was very sweet and helpful with ordering. The food was good, thought the short ribs were a little dry. The risotto that came with it was wonderful. And the cauliflower that cam with it was practically raw. The meatball appetizer was delicious, but the cheese on top was dry and hard and reminded me of plastic in texture. Dessert was delicious (chocolate lava cake with pistachio creme). And the bar makes delicious drinks. The ambiance was ok considering its in a hotel in a courtyard area below the main entrance.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  5. Chris VIP

                                                    ボストン評価・口コミ (3)

                                                    4.0

                                                    2025年3月17日にご来店

                                                    1. 総合評価 4
                                                    2. 料理 3
                                                    3. サービス 4
                                                    4. 雰囲気 4
                                                    It was fine, but we expected a better, more ambitious menu.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  6. Kellyvillegas

                                                    ニューヨーク評価・口コミ (4)

                                                    5.0

                                                    2025年3月14日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    We are regulars and live nearby. Is recommend reservations Fridays & Saturdays for sure. John was very knowledgeable and friendly. Food is always excellent. Had dinner with 2 adults, cocktails and wine and one child. Ordered from specials, apps and kids menu. Tea is great - personal pot and coffee and desserts were excellent as well.

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  7. Barbara VIP

                                                    トロント・オンタリオ評価・口コミ (5)

                                                    5.0

                                                    2025年3月8日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Really enjoyed the food and staff! Will definitely be back.

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                                                  8. OpenTable ダイナー

                                                    ニューヨーク評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    2025年3月2日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    Michael, the host was super! Very engaging and came by to see how the service and the food was.

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                                                  9. Mariya

                                                    Philadelphia評価・口コミ (3)

                                                    5.0

                                                    2025年2月23日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    The place was packed and busy, but our server was the absolute delight, she was very attentive, even though she was supper busy and tripple sat. The busysness of the place actually worked in our favor as we got a lot more time to talk to each other and have a great time.

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                                                  10. Sean

                                                    ニューヨーク評価・口コミ (1)

                                                    5.0

                                                    2025年2月16日にご来店

                                                    1. 総合評価 5
                                                    2. 料理 5
                                                    3. サービス 5
                                                    4. 雰囲気 5
                                                    The staff was great and very friendly. We had to get to a comedy show and we were running a little behind and they made sure to get us in and out. The food and drinks were great

                                                    この情報は役に立ちましたか？

                                                  よくある質問

                                                  Laureaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (609) 734-4226

                                                  OpenTableを利用するダイナー186名がLaureaを4.4つ星評価しています。

                                                  はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                  レストランの予約

                                                  2名
                                                  21:00
                                                  本日4回予約が入りました。
                                                  LaureaのGoogle マップ

                                                  08540-6200 NJ Princeton, 102 Carnegie Center,

                                                  追加情報

                                                  • 【最寄りの駅・交差点】
                                                    Alexander Road and Route 1
                                                  • エリア
                                                    プリンストン
                                                  • 【営業時間】
                                                    朝食 毎日　07:00～11:00 ディナー 月～土　17:00～22:00 日　15:00～22:00 バー 月～土　17:00～00:00 日　15:00～22:00
                                                  • 予算
                                                    ～30 USドル
                                                  • 料理ジャンル
                                                    イタリア料理, 地中海料理
                                                  • 【ダイニングスタイル】
                                                    カジュアル エレガント
                                                  • Dress code
                                                    カジュアル
                                                  • Parking details
                                                    ホテルパーキング
                                                  • 【ご利用可能カード】
                                                    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                  • 【シェフ・料理長】
                                                    Christopher Tavares
                                                  • 【エンターテイメント】
                                                    Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
                                                  • 【その他】
                                                    エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席
                                                  役立つ情報
                                                  OpenTable
                                                  • 企業情報
                                                  • 採用情報
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                                                  • ご加盟はこちらから
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