Laurea

4.2

評価・口コミ（167）

～30 USドル

イタリア料理

レストランの予約

2名

2025年1月10日

19:00

本日9回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

ビジネス・接待に最適
グループ・宴会に最適
ブランチが評判

Laurea in Princeton, just outside the gates of the prestigious university, features exceptional food, an eclectic and fresh mix of spirits and wine, polishes service, and a market leading dining and lounge experience.
Laurea offers contemporary Italian cuisine, focusing on the tastes and techniques passed down for generations in Italian families the world over. The blending of traditional and contemporary are on full display for a unique and desirable selection of food and drink.
Laurea operates with the philosophy of selecting the freshest, local ingredients and treating them with the utmost respect and care. The spirit of the cuisine is rooted on simple, traditional Italian cuisine presented in an innovative way. We are committed to Laurea becoming the preferred dining choice for our hotel guests and residents of Princeton alike.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
イタリア料理, 地中海料理
【営業時間】
朝食毎日　07:00～11:00 ディナー月～土　17:00～22:00 日　15:00～22:00 バー月～土　17:00～00:00 日　15:00～22:00
電話番号
(609) 734-4226
【ホームページ】
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/new-jersey/hyatt-regency-princeton/princ/dining
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Christopher Tavares
パーティー・貸切
2 private dining rooms available.

エリア
08540-6200 NJ Princeton, 102 Carnegie Center,
エリア
プリンストン
【最寄りの駅・交差点】
Alexander Road and Route 1
Parking details
ホテルパーキング
【エンターテイメント】
Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

エクスペリエンス

Valentine's Day 2025
一人当たり$109.00
2025年2月14日のみ表示する
Celebrate love with our exclusive Valentine’s Day Buffet! Although our regular dinner menu will not be available on this holiday, embark on a culinary adventure featuring a diverse spread of flavors. From appetizing starters and salads to sumptuous mains and delightful desserts, relish the freedom to explore a variety of dishes. Bring your special someone and enjoy a night filled with love, delicious food, and delightful melodies. We will feature Live piano music to set the perfect romantic ambiance. Secure your seats for an unforgettable dining experience.

メニュー

Healthy & Light

Seasonal Market Fresh Fruit Plate$15.00
Granola Bowl$13.00
Greek Yogurt + Home Made Red Quinoa Granola + Market Berries + Toasted Coconut
Bagel & Lox$24.00
Toasted Bagel + Cream Cheese + Watercress + Vine-Ripened Tomato + Onion
Steel Cut Oatmeal Brule$16.00
Brown Sugar + Caramelized Banana
Greek Yogurt Parfait$14.00
Macerated Berries + Toasted Cocoa Nibs + Orange-Blossom Honey
Mixed Berry Smoothie$10.00
Greek Yogurt + Honey

Laurea Continental

Laurea Continental$19.00
Artisan Pastry Basket + Market Fruits & Berries; Freshly Brewed Coffee or Selection of Tea; Orange, Grapefruit or Apple Juice

Laurea Egg Specialties

All Specialties Served w/ Roasted Breakfast Potatoes

Breakfast Bruschetta$20.00
Toasted Country Bread + Local Mozzarella + Scrambled Eggs + Vine-Ripened Tomatoes
Egg White Frittata$22.00
Marinated Zucchini Ribbons + Confit Tomatoes + Ricotta Salatta
Cage-Free Eggs$21.00
Your Choice 2 Eggs + Bacon or Sausage + Toast
Craft Your Own Omelet$21.00
Choice of 3 Ingredients - Ham, Sausage, Spinach, Onion, Tomato, Peppers, Mozzarella, Cheddar
Scrambled Eggs Cacio e Pepe$19.00
Black Pepper, Grated Pecorino Ramano Cheese, Basil

From the Griddle

Multi-Grain Belgian Waffle$18.00
Seasonal Market Berries + Whipped Cream + Granola Crunch
Ricotta Pancakes$18.00
Housemade Lemon Curd + Raspberries

Sides

Bagel$5.00
Muffin$5.00
Danish$5.00
Croissant$5.00
Roasted Breakfast Potatoes$5.00
Fresh Market Fruits$5.00

Meats

Applewood Bacon$8.00
Esposito Pork Sausage$8.00
Chicken Apple Sausage$8.00
Catskill Smoked Salmon$8.00

Beverages

Lavazza Coffee$4.00
Hot or Iced Tea$4.00
Orange, Grapefruit or Apple Juice$5.00
Soda$4.00
Espresso$6.00
Cappuccino or Latte$6.00

ダイナー167人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.2

4.2（最近の評価をもとに集計）

4.1料理
4.5サービス
4.3雰囲気
4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

Mercer
ブランチが評判
Mercer
子連れOK
Mercer
グループ・宴会に最適

167件の口コミ

I
Isabella
New Jersey
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We sat in a secluded area with minimal noise, such delicious food!
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M
Michael
Philadelphia
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2025年1月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Such a fabulous experience!! We will definitely return!!
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J
Joe
VIP
フォート・ローダーデール
評価・口コミ (119)
3.0
評価・口コミ (119)
2024年12月25日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Good food and service. The fettuccine bolognese was very oily.
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S
Stephanie
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年11月28日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
It was really great. It was our first Thanksgiving at a restaurant, and the food was so good, our server (I think her name was Kylie) was so nice, and we all were happy.
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C
Carlos
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (15)
3.0
評価・口コミ (15)
2024年11月23日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Appetizers were good. Main courses came out cold and not very flavorful. Drinks were so-so. Parking on a Friday night in the Hyatt parking lot was awful. There are better places to eat. This is a typical restaurant found inside a hotel.
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D
Danielle
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (34)
4.0
評価・口コミ (34)
2024年11月23日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The restaurant is beautiful and the service is fantastic. The appetizers and drinks we had were awesome but thr entrees were lacking with overcooked proteins. We wouls go back again just for drinks and apps.
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s
stefanie
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
4.0
評価・口コミ (2)
2024年11月11日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
The service was phenomenal. Food was good and a great stop overall.
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R
Robert
Philadelphia
評価・口コミ (14)
5.0
評価・口コミ (14)
2024年10月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We were greeted by John the host and while sitting us we chatted and he made my wife, Jen and I feel so welcomed on top of him being warmly funny. Our Server, sorry for got her name, was extremely attentive, helpful and so nice. We talked and she was so helpful at making drink selections. Which were perfectly crafted. For dinner, We started with the charcuterie board. Which was loaded with delicious meats, cheese and sides. Then we moved in to our mains. We both ordered pastas dishes since they were made fresh onsite. I ordered the Bolognese and my wife got gnocchi with a Cacio e pepe sauce. Both dishes were plentiful, delectable, but we couldn’t finish. We had some desert Martinis, one chocolate and coffee with a Crème Burle to share and were very happy with those as well. I highly recommend if not for the ambiance and great food but for the perfect dining experience.
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L
Louis
New Jersey
評価・口コミ (23)
5.0
評価・口コミ (23)
2024年10月12日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
What a great restaurant for food. You could put Laurea in downtown Princeton and it would fit right in. The Charcuterie board was fresh, the focaccia was delicious and the entrees were excellent. We had the Tuscan Chicken and the Red Snapper. The downside is it’s in a weird hotel. It definitely takes away from the ambiance. The night we went there were a bunch of unattended children running around the hotel screaming which was unfortunate. However, the food’s great and the bar is beautiful.
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F
Fred
VIP
ニューヨーク
評価・口コミ (3)
4.0
評価・口コミ (3)
2024年10月4日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Very good food and unique specials if you wanted to try something different. I highly recommend them, both the restaurant and the specials!
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よくある質問

Laureaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (609) 734-4226

OpenTableを利用するダイナー167名がLaureaを4.2つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年1月10日

19:00

本日9回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

08540-6200 NJ Princeton, 102 Carnegie Center,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Alexander Road and Route 1
エリア
プリンストン
【営業時間】
朝食毎日　07:00～11:00 ディナー月～土　17:00～22:00 日　15:00～22:00 バー月～土　17:00～00:00 日　15:00～22:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
イタリア料理, 地中海料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
ホテルパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Christopher Tavares
【エンターテイメント】
Catch A Rising Star Comedy Club and Dinner show.
【その他】
エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/new-jersey/hyatt-regency-princeton/princ/dining
電話番号
(609) 734-4226
パーティー・貸切
2 private dining rooms available.

Laurea

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デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

Valentine's Day 2025

Pork Chop

Organic Salmon

Breakfast Sausage

Healthy & Light

Seasonal Market Fresh Fruit Plate$15.00

Granola Bowl$13.00

Bagel & Lox$24.00

Steel Cut Oatmeal Brule$16.00

Greek Yogurt Parfait$14.00

Mixed Berry Smoothie$10.00

Laurea Continental

Laurea Continental$19.00

Laurea Egg Specialties

Breakfast Bruschetta$20.00

Egg White Frittata$22.00

Cage-Free Eggs$21.00

Craft Your Own Omelet$21.00

Scrambled Eggs Cacio e Pepe$19.00

From the Griddle

Multi-Grain Belgian Waffle$18.00

Ricotta Pancakes$18.00

Sides

Bagel$5.00

Muffin$5.00

Danish$5.00

Croissant$5.00

Roasted Breakfast Potatoes$5.00

Fresh Market Fruits$5.00

Meats

Applewood Bacon$8.00

Esposito Pork Sausage$8.00

Chicken Apple Sausage$8.00

Catskill Smoked Salmon$8.00

Beverages

Lavazza Coffee$4.00

Hot or Iced Tea$4.00

Orange, Grapefruit or Apple Juice$5.00

Soda$4.00

Espresso$6.00

Cappuccino or Latte$6.00

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