Das Pop-up-Restaurant GLOBALFILET serviert im kommenden Jahr ein Special für die Fleischliebhaber unter Euch.
Vom 13.02. bis 23.03.2024 jeweils von Donnerstag bis Sonntag ab 18.00 Uhr kochen wir wie gewohnt in der Schillerstraße 8 bei Moritz Hendel & Söhne in Oelsnitz.
Wie meistern wir den Spagat zwischen reduziertem Fleischkonsum und der Extraportion für alle Fans?
Das Menü beinhaltet zuallererst alle gängigen Komponenten in normalem Maße.
Fisch, Fleisch und vegetarische Bestandteile sind inbegriffen.
Optional: kannst Du vor Ort das Extra buchen und wir tauschen Dir zwei Gerichte aus.
Unser Thema: FLEISCH ALS UPGRADE
Nach nun drei Jahren „weniger Fleisch“ möchten wir in diesem Jahr auf die vielen Wünsche unserer Gäste eingehen.