M by Jeremy Shigekane

4.6

評価・口コミ（197）

50 USドル～

ハワイ地方料理

デート
特別な食事に最適
斬新

M by Jeremy Shigekane offers modern Hawai’i French Bistro Dining, exquisite Tasting Menus, Vegetarian & Vegan options, Ala Carte Dining and fun & unique Bar M craft Cocktails and Mocktails.

We Support Local! M’s Menu ingredients are produced by Chef Jeremy’s exclusive Waimanalo farm, Kanekoa Farm. We collaborate with Farmer Gina Kanekoa and other local purveyors such as Sumida Farm, Island Olive Oil and Koloa Rum Company. Our Menus change weekly and are based on what Farmer Gina’s currently growing and what’s available with our other Hawai’i small business partners.

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ハワイ地方料理, ファーム・トゥ・テーブル, フランス料理
【営業時間】
ディナー水～土　17:30～20:30 【定休日】月・火・日
電話番号
(808) 944-4714
【ホームページ】
http://mbyjeremyshigekane.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Jeremy Shigekane

エリア
96826 HI Honolulu, 1969 S King St,
エリア
Mccully-Moiliili
Parking details
お客様専用駐車場
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 肉・魚・卵・乳製品 NG

メニュー

November 24, 26 & 27, 2021. 5:30-8:30 pm. To experience M Bistro's Tasting Menus, the entire table must order. Add $40 for New World or $55 for Old World Wine Pairings to accompany Tasting Menus. Vegetarian and Gluten-Free options are available upon request for the M Ala Carte Menu

First Course

Meli Melo
farm vegetables, hibiscus

Second Course

Egg
petersons upland farm egg, big island caviar, spigarello, dijon, capers, herbs

Third Course

M Duck
sweet potato, bok choy, basmati rice, herbes de provence

Fourth Course

Beef
a5 wagyu chuck eye, carrot, mushrooms, persillade, wasabi creme fraiche

Accompaniments

Pomme de Terre
Kale and Beets

Fifth Course

Blackberry-Hibiscus
chocolate cremeux, rose, lavender, buckwheat

ダイナー197人による評価

総合評価

4.6

4.6（全期間の評価をもとに集計）

4.6料理
4.8サービス
4.4雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

197件の口コミ

JH
JonfromHI
ハワイ
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2022年2月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great service, ambience and excellent food presentation and extraordinary taste! Amazing experience !
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FP
FlorenceP
ハワイ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年2月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We went there to celebrate our 10 year wedding anniversary and the food and overall experience was phenomenal. We're definitely going back for many more celebrations.
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S
Sharon
ハワイ
評価・口コミ (5)
5.0
評価・口コミ (5)
2022年2月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
servers very pleasant and helpful. very insightful of all aspects of the food, ingredients, preparation. will try to return for another round of a great feast.
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JM
JMLAY
ハワイ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年2月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
We are visiting from MN and my husband is a chef with a background in French fine dining. It’s been awhile since we’ve had a meal we could truly rave about. The dishes were delicious, well balanced, creative, and unique. The presentation of each course was perfect. We enjoyed each variety of mocktail as well. The flavor combos were very unique and tasty! Our server (and everyone who came to our table) knew the menu well. Everyone was very attentive. It was an overall wonderful experience.
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s
shuji
ハワイ
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2022年2月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Seasonal farm to table meal with chef's tasting menu and vegetarian option. Menu changes often due to season and fruit/vegetable availability.
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H
Hangry
ハワイ
評価・口コミ (10)
5.0
評価・口コミ (10)
2022年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing menu with perfect combinations taking us through a journey on these islands. Almost everything is locally sourced and although the wine comes in externally it’s an experience to do the wine paring with your meal, no regrets. This restaurant is definitely a gem in Honolulu.
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OT
OpenTable ダイナー
ハワイ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2022年2月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic Experience. Food was worth the it.
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HP
HarrietP
ハワイ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2022年2月13日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Easy access parking on street level just steps away from front door of restaurant. greeted warmly. Wait staff friendly. One waiter has been there for many years signifying stability. Food is definitely gourmet quality by Chef Jeremy who attended culinary school in San Francisco. Overall ambiance is very relaxed and leisurely. Diner does not feel rushed.
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LS
LisaS
VIP
ハワイ
評価・口コミ (14)
5.0
評価・口コミ (14)
2022年2月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Best meal on our entire trip ! Team was friendly and very open to questions - food was Spectacular!
この情報は役に立ちましたか？
KN
KevinN
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (9)
5.0
評価・口コミ (9)
2022年2月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Just simply amazing!
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

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96826 HI Honolulu, 1969 S King St,

追加情報

エリア
Mccully-Moiliili
【営業時間】
ディナー水～土　17:30～20:30 【定休日】月・火・日
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ハワイ地方料理, ファーム・トゥ・テーブル, フランス料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
カジュアル
Parking details
お客様専用駐車場
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Jeremy Shigekane
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, ビール, ワイン, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://mbyjeremyshigekane.com/
電話番号
(808) 944-4714

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Meli Melo

Second Course

Egg

Third Course

M Duck

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