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M Tempura NC Durham

M Tempura

4.8
4.8
評価・口コミ（595）
50 USドル～
日本料理

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
  • 地元で評判
M Tempura is Durham's traditional Japanese tempura restaurant offering Tempura as well as Kaiseki Omakase offerings.

For the multi-course menu items, all members of your party must choose the same option please.

We currently cannot accommodate shellfish, vegetarian (egg in batter), gluten, and seafood allergies. We apologize for the inconvenience.


追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    日本料理, 天ぷら, アジア料理
  • 【営業時間】
    火～木　17:00～21:30 金・土　17:00～22:00 ブランチ 日　11:30～15:00 クローズ月
  • 電話番号
    (919) 748-3874
  • 【ホームページ】
    https://www.m-restaurants.com/location/m-restaurants-tempura/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Michael Lee
  • エリア
    27701 NC Durham, 111 Orange Street,
  • エリア
    ダーラム
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    カウンター席, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Tempura Tasting Menu

    一人当たり$38.00

    複数の日付でご予約可能
    Our Traditional Omakase is the most casual of our experiences. Guests start with a seasonal salad and then proceed to 10 pieces of chef's choice fish and vegetable tempura. After tempura, guests will enjoy a final dessert course of housemade ice cream. Flavors vary often but are always delicious. This is the best option for guests who are going to a show or event in town! Guests with allergies or dietary restrictions are encouraged to contact us with any questions at 919-748-3874.

  • M Omakase Tasting Menu

    一人当たり$79.00

    複数の日付でご予約可能
    Our M Omakase is a 7-Course experience that cannot be found anywhere else. Guests start with three small plates including Tuna Tartare, Crudo, and Savory Chawanmushi. They then proceed to 8 premium tempura pieces such as Lobster Tail from Maine and Scallop topped with Golden Kaluga Caviar. After tempura, guests will enjoy a final entree course of miso-marinated seabass over rice with house-cured salmon roe, nori, wasabi, and pickled daikon. Finally, guests will finish with a unique housemade dessert. Desserts vary often but are always delicious. Guests with allergies or dietary restrictions are encouraged to contact us with any questions at 919-748-3874.
    写真（M Omakase Tasting Menu）

  • Kaiseki Omakase Menu

    一人当たり$127.00

    複数の日付でご予約可能
    Kaiseki Omakase requires 24 hours advance notice. WE CANNOT HONOR SAME-DAY REQUESTS. Kaiseki is a traditional multi-course Japanese meal that uses different cooking methods in each course. Our adaptation of the Kaiseki focuses on seasonality and locality of ingredients. It includes 10 Unique courses that the chef may adjust according to seasonal availability. Please see the menu for course details.
    写真（Kaiseki Omakase Menu）

メニュー

Kaiseki

$127 Per Person. 24 Hour Advance Notice Required. Chef May Substitute Items Based on Availability.

  • Sakizuke

    Bison tartare, egg yolk, black truffles, sunchoke

    • Otsukuri

      Chef’s choice sashimi or crudo of the day

      • Nimono

        Chawanmushi, steamed egg custard, crab, ponzu, trout roe, walnut oil

        • Atsumono

          Scallop from Hokkaido Japan, Curried Cauliflower Puree, Kaluga Caviar

          • Agemono

            Pink Prawns, Lobster, Saltwater Eel, Asparagus

            • Suimono

              Shabu Shabu, dashi, ponzu sauce

              • Yakimono (grilled dish)

                Wagyu pave, soy cured egg yolk

                • Shokuji

                  Blue crab handroll, miso soup

                  • Pre-Dessert

                    Brie Cheese Tempura, Nori, Honey, Black Truffle

                    • Dessert

                      Chef's Choice

                      M Omakase

                      $75 Per Person, Chef May Substitute Items Based on Availability

                      • Tuna Tataki*

                        Tuna Tartare, Nori, Tobiko

                        • Crudo*

                          Sea Trout, Aji Amarillo, EVOO, Radish, Micro Shiso, Crispy Shallot, Black Tobiko

                          • Chawanmushi

                            Steamed egg custard, crab, ponzu, trout roe, walnut oil

                            • Tempura

                              Pink Prawns w/ Heads, Softshell Prawn, Asparagus, Saltwater Eel, Mero Seabass, Maine Lobster*, Scallop w/ Golden Kaluga Caviar, Brie Cheese w/ Nori, Black Truffle, and Honey

                              • Meal

                                Miso-Marinated Seabass over rice, House-Cured Ikura, Pickled Daikon, Nori, and Wasabi. Served with Miso Soup.

                                • Dessert

                                  Tempura Tasting

                                  $38 Per Person, Chef May Substitute Items Based on Availability

                                  • Chilled Tofu Salad

                                    Miso dressing, Katsuobushi, Cucumber, Lettuce, Kaiware

                                    • Tempura

                                      White Shrimp, Asparagus, Shiitake Mushroom, Lotus Root, Mero Seabass, Salmon, Scallop, Eggplant, Sweet Potato

                                      • Dessert

                                        A La Carte

                                        Not available for standalone purchase. May be added in addition to your meal. All tempura items are 2 pieces per order.

                                        • Lobster*$14.00

                                          • Mero Seabass$10.00

                                            • Pink Prawns w/ Heads $9.00

                                              • Maitake Mushroom$8.00

                                                • Softshell Shrimp$7.00

                                                  • Salmon$7.00

                                                    • Scallop*$7.00

                                                      • Veggies$4.00

                                                        Choose; Asparagus, Lotus Root, Shitake Mushroom, Eggplant, or Sweet Potato

                                                        • Miso Soup$3.00

                                                          • Rice$3.00

                                                            更新日時：2024年3月12日

                                                            ダイナー595人による評価

                                                            総合評価

                                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                            4.8
                                                            4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                            • 4.9料理
                                                            • 4.8サービス
                                                            • 4.6雰囲気
                                                            • 4.6コストパフォーマンス

                                                            騒音レベル • 普通

                                                            ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                            • ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                                              斬新

                                                            • ダーラム

                                                              総合ベスト

                                                            • ダーラム

                                                              お料理がおいしいお店

                                                            • ダーラム

                                                              ベストサービス

                                                            • ダーラム

                                                              コスパベスト

                                                            • ダーラム

                                                              斬新

                                                            595​件の口コミ

                                                            1. Jason

                                                              ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                                              評価・口コミ (17)

                                                              VIP
                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (17)

                                                              2日前にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 4
                                                              This is clearly one of the finest dining experiences in Durham. Every piece of food that is delivered to the table is fantastic. I highly recommend everyone try M Tempura - you won’t be disappointed

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            2. Louisa

                                                              シャーロット

                                                              評価・口コミ (2)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (2)

                                                              2024年11月12日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Such an incredible experience. We were so glad that we opted to do the full Kaiseki dinner. Easily one of the best meals we’ve eaten this year.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            3. Sydney

                                                              ワシントン DC エリア

                                                              評価・口コミ (56)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (56)

                                                              2024年11月9日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Very very attentive staff. Amazing food quality. Never had tempura so light and ungreasy. Excellent!

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            4. OpenTable ダイナー

                                                              ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              2024年11月7日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Unbelievable experience. Would highly recommend for sure!!

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            5. Chris

                                                              シカゴ・イリノイ州

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              VIP
                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              2024年11月7日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 3
                                                              Great to sit at the bar and watch the food preparation and hear about each item.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            6. Nancy

                                                              ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              2024年11月2日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              it was a sensational evening. We sat at the bar and had tempura selection. The service was impeccable. The chef was kind enough to chat with us, even though she was doing 1 million things at once.- but not looking at all stressed. And it was just a very enjoyable atmosphere and the food was of course outstanding.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            7. Laura

                                                              ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (3)

                                                              2024年10月29日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 4
                                                              4. 雰囲気 4
                                                              It is extraordinary. This is I couldn’t imagine always delicious the third time we’ve had their middle price and land to come back.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            8. Laura

                                                              ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (1)

                                                              2024年10月26日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Wonderful intimate restaurant with delicious food and fantastic service!

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            9. Brendon

                                                              ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                                              評価・口コミ (2)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (2)

                                                              2024年10月25日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              Overall just great food. The set menu combined with great service made for a wonderful evening. It put joy into you while eating it and was a great way to begin the weekend.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            10. Genesis

                                                              ワシントン DC エリア

                                                              評価・口コミ (6)

                                                              5.0

                                                              評価・口コミ (6)

                                                              2024年10月25日にご来店

                                                              1. 総合評価 5
                                                              2. 料理 5
                                                              3. サービス 5
                                                              4. 雰囲気 5
                                                              This was our second time here, we wanted to do something special with our friends visiting all the way from Alaska. We all agreed it was a fantastic and unique meal. Absolutely worth the price.

                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                            よくある質問

                                                            OpenTableを利用するダイナー595名がM Tempuraを4.8つ星評価しています。

                                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                            レストランの予約

                                                            2名
                                                            19:00
                                                            本日8回予約が入りました。
                                                            エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                            M TempuraのGoogle マップ

                                                            27701 NC Durham, 111 Orange Street,

                                                            追加情報

                                                            • エリア
                                                              ダーラム
                                                            • 【営業時間】
                                                              火～木　17:00～21:30 金・土　17:00～22:00 ブランチ 日　11:30～15:00 クローズ月
                                                            • 予算
                                                              50 USドル～
                                                            • 料理ジャンル
                                                              日本料理, 天ぷら, アジア料理
                                                            • 【ダイニングスタイル】
                                                              カジュアル エレガント
                                                            • Dress code
                                                              ビジネスカジュアル
                                                            • Parking details
                                                              公共パーキング
                                                            • 【ご利用可能カード】
                                                              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                            • 【シェフ・料理長】
                                                              Michael Lee
                                                            • 【その他】
                                                              カウンター席, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 男女共用お手洗い, 禁煙席
                                                            役立つ情報
                                                            OpenTable
                                                            • 企業情報
                                                            • 採用情報
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