Madera Kitchen

4.3

評価・口コミ（296）

～30 USドル

アメリカ料理（コンテンポラリー）

デート
特別な食事に最適
斬新

ハリウッドに位置するMadera Kitchen（マデラ・キッチン）では、ファーム・トゥ・テーブル（農場からテーブルまで一貫管理された）の新しいアメリカ料理を提供しています。独創的で変化に富んだメニューは、アメリカ伝統料理の豊かさに影響を受けています。

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追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理, 地中海料理
【営業時間】
｟ブランチ｠日　11:00～16:00 ｟ディナー｠火・水　17:30～23:00 木・金　17:30～00:00 土　18:00～00:00 日　16:00～22:00 ｟ハッピーアワー｠火～金　17:30～19:30 【定休日】月
電話番号
(213) 261-3687
【ホームページ】
http://www.maderakitchen.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
パーティー・貸切
Madera is a hip, gorgeous, new indoor/outdoor restaurant, bar, and event space in the heart of Hollywood, perfect for your next special event.
パーティー・貸切のお問い合わせ
Jennifer Laskey: (213) 321-5886

エリア
90028 CA Los Angeles, 1835 N Cahuenga Blvd,
エリア
ハリウッド
【最寄りの駅・交差点】
Franklin blvd
Parking details
バレーパーキング
Public transit
Hollywood/Vine and Hollywood Highland station 5 minute walk.<br />
【エンターテイメント】
Live DJ during Sunday Brunch.
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テーブルへのファーム, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, ハッピーアワー, バリアフリー, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業

メニュー

Brunch

Crab Benedict$17.00
fried soft shell crab, topped w/ 2 poached hen eggs, spicy-meyer hollandaise sauce
Breakfast Buffalo Burger$16.00
fresh ground buffalo, roasted tomato, grilled onion, over easy egg, jalepeno aioli, home made brioche bun
Brussels Frittata$13.00
chiffonade brussels leaves, bacon, provolone cheese, w/ arugula pesto and romesco sauce
Rapini Flatbread$13.00
rapini ragu, fresh mozzarella, topped w/spicy eggs
Crepes a La Carbonara$14.00
applewood smoked bacon, crepe linguini, cream, topped w/ egg yolk and pecorino
21 French$12.00
brioche french toast, coconut & baileys syrup, blistered grapes
Crispy Red Potatoes$5.00
sea salt, thyme, pecorino
Bacon Flatbread$13.00
tomato jam, fresno chile, humbolt fog, sunny eggs
Blueberry Pancakes$13.00
orange curd, berries, whipped cream fraiche
Squash Blossom Frittata$13.00
cherry tomato, zucchini, basil, smoked mozzarella
Baked Eggs$13.00
tomato sauce, chickpeas, capers, feta, grilled bread
Wild Mushroom Scramble$14.00
bacon, green garlic, goat cheese
Ny Steak and Eggs$21.00
crispy red potatoes, pickled onions, romesco
Grilled Brick Chicken Sandwich$13.00
roasted fresno chile, kale slaw, avocado, aioli
Chicken & Waffle$14.00
buttermilk waffle, mixed herb fried chicken, creamy chipotle maple syrup
Open Face Breakfast Sandwich$11.00
bacon, jalapeno aioli, tomato, arugula, eggs over easy, cheddar cheese
Nutella Stuffed Donuts$9.00
with sugar and sabayon
Chilaquiles$14.00
grilled green tomato sauce, pulled pork, chickpeas, feta, avocado, egg choice
Grilled Flat Bread Sandwich$14.00
basil aioli, arugula, burrata cheese, copa, salami
Endive Salad$12.00
baby arugula, candied pistachios, blood orange, buttermilk blue cheese

Make Your Own Omelet

choose 3, $14. substitute 1 item for bacon or sausage $16

Heirloom Cherry Tomato
Green Bell Peppers
Beet Greens
Mushroom
Red Onion

Meat, Cheese, Bread

Burrata$13.00
heirloom tomato, cracked green olive, arugula pesto
Artisan Cheese$15.00
local honey comb, roasted nuts, date almond bread
Cured Meats - Daily Selection$18.00
mustard, pickles, olives, grilled bread
Marinated Olives$6.00
preserved lemon, thyme, sea salt

Share Plates

Pork Meatballs$8.00
tomato sauce, chimichurri, grilled bread
Orbit Carrots$11.00
spicy honey, toasted pumpkin seeds, humboldt fog
Grilled Artichoke$12.00
with olive tapenade aioli
Rocky Mountain Oysters$10.00
fried bull testicles, jicama & jalapeño slaw, cocktail sauce
Tri Colore Beet Carpaccio$12.00
parmigiano regiano, arugula
Grilled Oysters$12.00
smoked tomato butter, kale relish, pickled fresno chile
Watermelon Prosciutto$10.00
balsamic reduction, basil
Grilled Octopus$14.00
charred spring onion, crispy lemon, aioli
Brussels Sprouts$14.00
romesco sauce, crispy pecorino balsamic reduction
Endive Salad$12.00
baby arugula, candied pistachios, blood orange, butter milk blue cheese
Shaved Brussels Sprouts Salad$12.00
apple cider vinaigrette, fried chick peas, pecorino, fresh apples
Half Dozen Raw Oysters$16.00
w / tarragon vinaigrette, worcestershire sauce, tapatio
Market Fish Ceviche$8.00
over tortilla chips
Tuna Poke$13.00
crispy tortilla shell, cucumber, tomato, soy dressing
Fried Mac N Cheese W / Crab$15.00
baby celery leaves, sliced apple

Pasta

Goat Cheese Ravioli$15.00
grilled corn, wild mushroom, crispy kale
Gnocchi$14.00
broccoli rabe, garlic, tomato sauce
Seafood Farrotto$16.00
mussels, shrimp, calamari, fish pieces
Duck Ragu Pappardelle$15.00
red wine criminni mushroom, shallots
Vegan Pasta$15.00
white mushroomragu, fresh tomato, basil, tagliatelle
Squid Ink Pasta$17.00
taglietelle, shrimp, prosciutto, white wine sauce

Flatbreads

Rapini Ragu$16.00
tomato, provolone cheese, fresh prosciutto de parma
Chipotle Bbq Chicken$13.00
bbq sauce, smoked mozzarella, brussel's sprouts leaves, red onion
Burrata$13.00
blistered cherry tomatoes, arugula pesto, pinenuts
Wild Mushroom$12.00
balsamic onions, humboldt fog, cavolo nero, thyme
Oxtail$15.00
smoked mozzarella, braised oxtail, arugula, asparagus, truffle oil

Entrees

Pan Seared Market Fish$25.00
red beet purée, sautéed fresh sugar peas, heirloom cherry tomato, dill butter herb
New York Steak$25.00
heart of palm salad, grilled asparagus, chimichurri
Roasted Half Chicken$23.00
leaks, fingerling potato, golden currant berries, dates, preserved lemon
Barbeque Baby Ribs$22.00
fresh cut fries, kale & red cabbage slaw
Two Meat Burger$16.00
angus beef & veal, grilled onions, blue cheese, lettuce, roasted tomato, house made bun

ダイナー296人による評価

総合評価

4.3

4.3（全期間の評価をもとに集計）

4.1料理
4.1サービス
4.3雰囲気
3.7コストパフォーマンス

騒音レベル • にぎやか

296件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
ロサンゼルス
評価・口コミ (13)
1.0
評価・口コミ (13)
2020年2月23日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Absolutely shameful. Made this reservation over a month ago on Open Table and they turned us away at the door since they apparently rented the place out to a large party and never bothered to cancel our reservation. What a huge disappointment. You should be ashamed.
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OT
OpenTable ダイナー
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2020年2月15日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 2
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
We arrived 30 minutes early for our adjusted reservation and were asked to wait at the bar. We were never sat even though there were tables open the entire time we were there. This poor treatment felt homophobic and racially motivated.
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JL
JohnL
ダラス・フォートワース
評価・口コミ (11)
VIP
3.0
評価・口コミ (11)
2020年2月5日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 4
Expected more based on reviews Underwhelmed.
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OT
OpenTable ダイナー
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2020年1月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Amazing good and atmosphere. New fave spot for early dinner.
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K
Kristen
ロサンゼルス
評価・口コミ (18)
5.0
評価・口コミ (18)
2020年1月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Food was excellent. Had the sea bass on cauliflower rice which was a little pricey for the size of the fish but it was delicious. The roasted carrots and the goat cheese raviolis were super tasty and both were a good sized portion. Overall, we were very pleased with our meal. I had the Belgian White Alagash on tap which was also very tasty and my hubby got a hot toddy which is nice when a bartender will make that for you. We ate at 9pm so it was very quiet. Patio had heaters so it wasn’t nice to sit outside. However all of the plants were completely dead or almost dead which was very odd. That killed the ambiance. Nonetheless we would definitely return.
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TM
TaylorM
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2019年12月29日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Made a reservation, showed up to the restaurant and there was a private event. Didn’t get a text or a call warning us.
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BF
BrahmashaktiF
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2019年12月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Madera Kitchen was very accommodating. My 4 SisStars and I are Vegetarians and were able to order delicious dishes. The Kale Salad, Brussel Sprouts dish, Mushroom Ravioli and Vegan Pasta was heavenly yummy! I will be eating there again..
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OT
OpenTable ダイナー
ロサンゼルス
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2019年12月13日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
they cancelled cause they had a private event
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f
foodie
インディアナ州
評価・口コミ (26)
VIP
1.0
評価・口コミ (26)
2019年12月2日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 2
4. 雰囲気 1
If I could rate the food zero I would - don’t waste your money. The meat was tough and minuscule given the price! Will never go again.
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EM
EvaM
ロサンゼルス
評価・口コミ (30)
VIP
3.0
評価・口コミ (30)
2019年11月25日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 3
I check out the restrooms and I found that the restroom to not clean.
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よくある質問

Madera Kitchenではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (213) 261-3687

OpenTableを利用するダイナー296名がMadera Kitchenを4.3つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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90028 CA Los Angeles, 1835 N Cahuenga Blvd,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Franklin blvd
エリア
ハリウッド
【営業時間】
｟ブランチ｠日　11:00～16:00 ｟ディナー｠火・水　17:30～23:00 木・金　17:30～00:00 土　18:00～00:00 日　16:00～22:00 ｟ハッピーアワー｠火～金　17:30～19:30 【定休日】月
予算
～30 USドル
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理, 地中海料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
バレーパーキング
Public transit
Hollywood/Vine and Hollywood Highland station 5 minute walk.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【エンターテイメント】
Live DJ during Sunday Brunch.
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テーブルへのファーム, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, ハッピーアワー, バリアフリー, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 屋外喫煙所, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業

【ホームページ】
http://www.maderakitchen.com/
電話番号
(213) 261-3687
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Brunch

Crab Benedict$17.00

Breakfast Buffalo Burger$16.00

Brussels Frittata$13.00

Rapini Flatbread$13.00

Crepes a La Carbonara$14.00

21 French$12.00

Crispy Red Potatoes$5.00

Bacon Flatbread$13.00

Blueberry Pancakes$13.00

Squash Blossom Frittata$13.00

Baked Eggs$13.00

Wild Mushroom Scramble$14.00

Ny Steak and Eggs$21.00

Grilled Brick Chicken Sandwich$13.00

Chicken & Waffle$14.00

Open Face Breakfast Sandwich$11.00

Nutella Stuffed Donuts$9.00

Chilaquiles$14.00

Grilled Flat Bread Sandwich$14.00

Endive Salad$12.00

Make Your Own Omelet

Heirloom Cherry Tomato

Green Bell Peppers

Beet Greens

Mushroom

Red Onion

Meat, Cheese, Bread

Burrata$13.00

Artisan Cheese$15.00

Cured Meats - Daily Selection$18.00

Marinated Olives$6.00

Share Plates

Pork Meatballs$8.00

Orbit Carrots$11.00

Grilled Artichoke$12.00

Rocky Mountain Oysters$10.00

Tri Colore Beet Carpaccio$12.00

Grilled Oysters$12.00

Watermelon Prosciutto$10.00

Grilled Octopus$14.00

Brussels Sprouts$14.00

Endive Salad$12.00

Shaved Brussels Sprouts Salad$12.00

Half Dozen Raw Oysters$16.00

Market Fish Ceviche$8.00

Tuna Poke$13.00

Fried Mac N Cheese W / Crab$15.00

Pasta

Goat Cheese Ravioli$15.00

Gnocchi$14.00

Seafood Farrotto$16.00

Duck Ragu Pappardelle$15.00

Vegan Pasta$15.00

Squid Ink Pasta$17.00

Flatbreads

Rapini Ragu$16.00

Chipotle Bbq Chicken$13.00

Burrata$13.00

Wild Mushroom$12.00

Oxtail$15.00

Entrees

Pan Seared Market Fish$25.00

New York Steak$25.00

Roasted Half Chicken$23.00

Barbeque Baby Ribs$22.00

Two Meat Burger$16.00

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