Maison Boulud Montréal(メゾン・ブルッド・モントリオール)は、ニューヨーク市での数十年の料理の経験に触発されながらも、フランスの伝統が染み込んだシェフの料理を提供しています。
Daniel Bouludのメニューには、ケベック州の地元のサプライヤーからの豊富な食材と季節の食材が用いられています。エグゼクティブシェフRiccardo Bertolinoによる洗練されたソウルフルかつ現代的なフランス料理がその結果です。
Ritz-Carlton Montrealに位置し、レストラン、併設バー&ラウンジ、プライベートダイニングルーム2室は、活気に満ちたそれぞれの特徴があります。Maison Boulud(メゾン・ブルッド)では、ガラス張りの通年のウィンターガーデンと歴史的なホテルの庭園の景色を楽しめます。Daniel Bouludのおもてなしの心、さりげなくエレガントなトーン、部分的なオープンキッチンの景色は料理を引き立たせ、素晴らしい食事を毎日楽しめる集まりの場となっています。
Private dining room for up to 24 guests and one semi-private dining room for up to 7 guests. Personalized menus with local and seasonal products.For additional information, and for group reservations, please contact us at maisonboulud@ritzmontreal.com
Nous avons célébré l’anniversaire de ma conjointe hier soir et toute l’équipe à été parfaite et aux petits soins.
Merci pour la belle expérience culinaire, et un merci spécial à notre serveur Étienne, il a été impeccable!
Les accords mets et vin de Maxime était parfait!
Je recommande l’expérience a 100%