Cocktails Signature
Ruby RushCA$20.00
Champagne, Cognac, Grand Marnier, Citron, Canneberge, Amer à l'Orange. Signé Erika
Old JaliscoCA$20.00
Don Julio, Lagavulin 8 ans, Grand Marnier, Amer et Zeste d'Orange. Signé Matis
HibisclubCA$18.00
Champagne, Vodka, Baies, Thé à l'Hibiscus et Citron. Signé Matis
Mojito au ChampagneCA$18.00
Champagne, Rhum, Menthe Fraîche, Lime, Bleuets et Fraises. Signé Fred
Tom RoyalCA$16.00
Gin, St-Germain, Pomme-Grenade, Sirop de Basilic et Citron. Signé Mathilde
Tiki MspCA$16.00
Rhum, Southern Comfort, Sirop d'Ananas, Jus d'Ananas et Jus de Citron. Signé Fabrice
Cocktail du MoisCA$16.00
Nouvelle Création chaque mois! Signé MSP
Carte Vins & Bulles
Champagnes
Bourdaire Gallois, Extra-Brut
- 375mlCA$80.00
Taittinger Réserve BrutCA$25.00
Piper-Heidsieck BrutCA$190.00
Devaux Coeur des Bar, Blanc de Noirs, BrutCA$180.00
Laurent-Perrier BrutCA$240.00
Lelarge-Pugeot, C'Est SucréCA$200.00
Barons De Rothschild BrutCA$220.00
Bruno Paillard Première Cuvée Extra BrutCA$240.00
Moët Chandon Impérial BrutCA$240.00
Moët Chandon NectarCA$260.00
Moët Chandon IceCA$260.00
Marc Chauvet Cuvée Initiales 2012CA$275.00
Bonnevie-Bocart 1er Cru, Extra Brut 2009CA$300.00
Ruinart BrutCA$340.00
Taittinger Folie de La MarquetterieCA$260.00
Veuve Clicquot Ponsardin, BrutCA$245.00
Veuve Clicquot RichCA$260.00
La Vieille France, Edition Limité Brut 2007CA$400.00
Taittinger Prelude Grands Crus BrutCA$345.00
Moët Chandon Impérial Brut
- 1, 5lCA$520.00
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut
- 1, 5lCA$530.00
Clos Lancon, Blanc de Blancs Brut 2006CA$1,200.00
Ludovic-David, Le Clos du Bleu, Brut
- 3lCA$1,000.00
Krug Brut 2006CA$1,200.00
Armand de Brignac, Ace of SpadeCA$1,200.00
Dom PérignonCA$1,200.00
Champagnes Rosés
Bruno Paillard Rosé Extra BrutCA$260.00
Ayala, Brut RoséCA$240.00
Moet & Chandon, Imperial Brut RoséCA$260.00
Moet & Chandon, Ice RoséCA$260.00
Moet & Chandon, Grand Vintage Rosé 2013CA$450.00
Laurent-Perrier Brut RoséCA$300.00
Veuve Clicquot Ponsardin, Brut RoséCA$300.00
Veuve Clicquot Rich RoséCA$300.00
Billecart-Salmon Brut RoséCA$320.00
Taittinger Prestige Rosé BrutCA$275.00
Taittinger Nocturne RoséCA$300.00
Perrier-Jouet, Belle Époque, Brut 2004 RoséCA$1,000.00
Mousseux
Alghero Torbato, Spumante Brut, ItalieCA$16.00
Les Quarterons, Crémant de Loire, FranceCA$85.00
(Rouge) Cleto Chiarli, Lambrusco, ItalieCA$85.00
Ferrari, Méthode Traditionnelle BrutCA$16.00
Tentation, Crémant de Bourgogne BrutCA$17.00
Sugar Hill, La Grande Cuvée Pelechacz 2013 (Quebec)CA$120.00
Bermejo, Lanzarote D.O., Brut NatureCA$125.00
Kaskal, Méthode Classique, Rivetto, Extra- BrutCA$185.00
Franciacorta, Barone Pizzini, Bagnadore, Non-Dosè 2009CA$350.00
Cava, Kripta, Agusti Torello Mata, Brut Nature 2008CA$350.00
Cava, Torello Gran Reserva, Brut Nature 2011
- 3lCA$730.00
Mousseux Rosés
Col de L'utia, Prosecco Rosé 2020CA$85.00
Mousse des Vents, Méthode Traditionnelle, QuébecCA$85.00
Fratus, Franciacorta Brut RoséCA$120.00
Montlouis-Sur-Loire, Taille Aux Loups Triplle-Zéro 2018CA$95.00
Angels & Cowboys, Brut Rose, CalifornieCA$20.00
Franciacorta, Ca'del Bosco, Prestige, Extra-Brut, RoséCA$135.00
Maria Elisa, Metodo Classico, Nebbiolo d'Alba Doc BrutCA$165.00
Vins Rosés
Baron Herzog, White Zinfandel 2020CA$16.00
Château Vignelaure, Coteaux d'Aix 2020CA$85.00
Cirque du Soleil, Rosé de Provence 2017CA$90.00
Vin Blanc / Orange
Soave Classico, Garganega 2019 Italie
- 375mlCA$55.00
Michele Chiarlo, Nivole, Moscato d'Asti, Piedmont 2020
- 500mlCA$60.00
Louis Moreau, Petit Chablis 2020 FranceCA$75.00
Tête de Linotte, Touraine 2019 FranceCA$78.00
La Combe Pilate, Viognier 2019 FranceCA$98.00
Sierra de Tolono, Viura 2020 EspagneCA$80.00
Cannonball, Sauvignonc Blanc, CalifornieCA$80.00
Hors Piste, Domaine des Pothiers, Urfé Blanc 2018CA$80.00
Leon Beyer, Alsace Pinot Blanc 2020 FranceCA$85.00
Balthasar Ress, Riesling 2020 AllemagneCA$85.00
Fabien Jouves, Nectar Des Dieux 2020 France
- 1000mlCA$90.00
La Scolca Gavi, Sauvignon Blanc 2020 ItalieCA$95.00
Santenay, J. Bambara & Cie, Les Trois Croix 2014CA$110.00
Reyneke, Chenin Blanc 2019 AfriqueCA$120.00
Le Galantin, Bandol, Clairette Ugni Rolle 2020 FranceCA$115.00
Granite, Muscadet, Domaine de L'écu
- 1,5lCA$190.00
Château Haut-Bergey, Cuvée Paul 2019 BordeauxCA$160.00
(Orange) Armonia, Apuovia, Moscato, Piedmont 2018CA$175.00
Napa Valley, Miner Family Estate, Chardonnay 2014CA$190.00
Domaine Laroque d'Antan, Néphèle 2019 FranceCA$195.00
Sauvignon, Borgo del Tiglio 2018 ItalieCA$205.00
Meursault ''Vireuils'', Camille Giroud 2018CA$235.00
Vin Rouge
Louis Tête, Morgon Les Charmeuse 2020CA$70.00
Malivoire, Gamay 2020 Ontario VQACA$72.00
Vina Chocalan, Gran Reserva Syrah 2020CA$72.00
Fontanafredda, Langhe Rosso 2020 ItalieCA$90.00
Tu Vin Plus au Soirées, Cahors 2019 FranceCA$77.00
Angeline, Cabernet Sauvignon, CalifornieCA$78.00
Frescobaldi Tenuta Perano, Chianti Classico 2018 ItalieCA$85.00
Cannonball, Cabernet Sauvignon 2019 CalifornieCA$85.00
Pierre Amadieu, Côtes du Rhône 2019CA$90.00
Laurigine, Cabernet-Franc 2020 FranceCA$95.00
Collefrisio, Montepulciano d'Abruzzo 2017CA$90.00
Angels & Cowboys, Zinfandel 2018 CalifornieCA$95.00
Aux Condelayres, Fronsac, Paul Barre 2017CA$87.00
Fontanafredda, Barolo Varej 2016 ItalieCA$150.00
Ambrogio e Giovanni, Sangiovese / Cab. S. 2019 ToscaneCA$90.00
Vinum Vita, Terre del Barolo, ItalieCA$100.00
Domaine La Croix Montjoie, Irancy, Bourgogne 2019CA$120.00
Myrko Tépus, Saint-Jean, Grenache 2019 ProvenceCA$125.00
Vincaia Nobile di Montepulciano 2017
- 375mlCA$125.00
Aria di Caiarossa, Toscane 2014CA$135.00
Le Galantin, Cuvée Longue Garde 2012 FranceCA$180.00
Château Haut-Bergey, Cuvée Jardin 2018 BordeauxCA$170.00
Domaine Laroque d'Antan, Nigrine 2019 FranceCA$180.00
Barolo Sottocastello di Novello, CA Viola 2015CA$195.00
Marsannay 'En Larrey' 2018 FranceCA$280.00
Bourgogne Blagny 1er Cru, La Pièce Sous Le Bois 2018CA$230.00
Papillon, Napa Valley, Orin Swift Cellar 2016 (Californie)CA$230.00
Pomerol, La Gravette de Certan 2015CA$265.00
Gevrey-Chambertin, Les Tuileries 2018 FranceCA$300.00
Chateau Falfas ''Le Chevalier'', Cote de Bourg 2013
- 1, 5lCA$375.00
Pauillac, Château Pontet-Canet Grand-Cru 2011CA$425.00
Au Verre
Champagnes
Taittinger Réserve BrutCA$25.00
Barons de Rothschild BrutCA$32.00
Taittinger Prestige Rosé BrutCA$37.00
Vins Mousseux
Alghero Torbato, Spumante Brut, ItalieCA$16.00
Ferrari, Méthode Traditionnelle BrutCA$16.00
Tentation, Crémant de Bourgogne BrutCA$17.00
Angels & Cowboys Brut Rosé, CalifornieCA$20.00
Vins Rouges
Collefrisio, Montepulciano d'Abruzzo 2017CA$17.00
Pierre Amadieu, Côtes du RhôneCA$17.00
Già Rosso, Langhe 2021CA$18.00
Malivoire, Gamay 2020 OntarioCA$16.00
Vins Blancs / Rosés
La Scolca Gavi, Sauvignon Blanc, ItalieCA$16.00
Tête de Linotte, Touraine 2019 FranceCA$16.00
Sierra de Tolono, Viura 2020 EspagneCA$16.00
Fabien Jouves, Nectar des Dieux, FranceCA$17.00
Baron Herzog, White Zinfandel 2020CA$16.00
