Bienvenidos al Brunch de María Bonita, donde cada mañana se transforma en una experiencia.
Menú Brunch
Segmento dedicado a los platillos destinados para el turno matutino.
SWEET MELÓDICO $12.50
Kiwi, mora, fresa, arándanos y yogur griego, acompañado de miel de maple.
SWEET ARMÓNICO $13.00
Aguacate, fresa, banano, almendras, menta y leche de tu elección de almendra o coco.
SWEET PÚRPURA$12.00
Arándanos, mora, fresa y crocantes semillas como pepitoria, marañón, maní, almendras, y el especial de la casa: garbanzo garrapiñado. Acompañado con leche a elección: coco, entera o almendras.
BENEDICTINO DELICIA AMANECER$8.50
Fusión de especialidades judía y americana: huevos pochados, jamón de Virginia, bañados en salsa holandesa y un toque de paprika.
BENEDICTINO BACON$9.50
Huevos pochados, tocino crujiente, aguacate cremoso y bañados en salsa holandesa.
BAGEL SALMÓN NORDICO$14.00
Bagel oscuro crujiente con salmón chileno fresco, un toque picante de berro, cremosidad del queso feta, cebolla morada y aderezo de yogur con pimientos tatemados.
BAGEL EGGS$12.00
Huevos revueltos, tocino crujiente, espinaca salteada y mozzarella fundida, todo integrado en un suave bagel de mantequilla crujiente por fuera.
CHICKEN BOWL SALAD$10.50
Pepino fresco, repollo morado, elote salteado, zanahoria, brócoli al dente, champiñones salteados, filete de pollo crujiente y de aderezo de naranja.
OCTOPUS$17.50
Pulpo salteado con chimichurri, pimientos, crocante de cebolla morada y garbanzo frito, con semillas de sésamo. Acompañado de salsa teriyaki.
HORIATIKI$17.50
Pimientos, aceituna negra, espinaca, tomate cherry, queso feta y un aderezo de yogur, perfecto para deleitar el paladar.
POKE SALMÓN $17.50
Salmón chileno rebozado en ajonjolí negro, acompañado de aguacate, tomate cherry, zanahoria y garbanzo frito.
Croissan'wich primavera$12.00
Mezcla de texturas en un croissant crujiente con berro, queso mantequilla, huevos revueltos y camarones salteados.
Croissan'wich campestre$8.50
Equilibrio perfecto: huevos revueltos, jamón de Virginia y cremoso aguacate, todo fusionado en un crujiente croissant.
CROISSANT PASIÓN TROPICAL $8.00
Crocante y suave pan de la casa con mermelada de frutos rojos y crema batida.
CAPRICHO CHOCOLATE Y FRUTA$10.00
Crujiente pan de la casa, relleno de crema catalana, fresas, banano y arándanos.
LOCURA TERRENAL $8.50
Waffles con lomo de aguja premium salteado, vegetales frescos de nuestra huerta, un toque picante y crujientes chips de tortilla.
PIOLIN WAFLlE$7.50
Waffles bañados en miel de maple con crujiente pollo, mix de elote y pimientos salteados, y curtido de repollo morado.
CANDY$5.50
Cremoso helado de vainilla con fresas frescas, espolvoreado con azúcar glass y topping de chocolate.
SOL DE SONORA $10.00
De la granja a tu mesa, Tiernos huevos revueltos, jalapeño, queso feta, crema cebolla curtida cilantro.
BLUEBERRY THE LITE$6.50
Esponjosos con arándanos, mantequilla derretida y miel de maple, para un equilibrio perfecto entre dulzura y riqueza.
DULCE TENTACIÓN$8.00
Sabor tropical con mermelada de frutos rojos y crema batida suave. Decorado con menta fresca, que añade aroma y un toque herbáceo.
ESPONJA NATURAL$4.50
Clásicos panqueques dorados con arándanos frescos, dulces y ácidos, espolvoreados con azúcar glass y acompañados de miel de maple con notas de caramelo.
EL LEÑADOR$9.00
Explosión de sabores: fusionando lo salado y dulce, nuestros waffles crujientes por fuera y suaves por dentro se acompañan de tocino crujiente, huevos revueltos y miel de maple.
CHISPA Y PASIÓN$8.00
Panqueques recién horneados, ligeramente crujientes, con sabor a mantequilla y chispas de chocolate. Acompañados de mermelada de maracuyá para un toque ácido y helado cremoso de vainilla.
EXPLOSIÓN FRUTAS DEL BOSQUE $10.00
Crujiente por fuera y tierno por dentro, con compota de manzana suave y dulce, complementada por un toque ácido de arándanos y mora.
OMELETTE NORDÍCO$12.00
Huevos batidos, la base perfecta para salmón ahumado, espárragos salteados y espinaca fresca, coronado con un toque de queso parmesano.
CON CARACTER$10.00
Platillo de oriente veracruzano: tortilla de huevo con lomo salteado, jalapeños salteados, queso fundido y chips de tortilla.
EL FIT$12.00
Combinación perfecta de sabores: suave quinoa blanca con espinaca salteada, queso feta y hongos frescos.
El TRÍO$10.00
Tortilla de huevo rellena de jamón de Virginia, tocino crujiente y queso cheddar fundido.
UMAMI$7.50
Deliciosa base de huevos batidos suaves, toque de berro fresco, queso mantequilla y champiñones salteados.
EL RANCHERO$10.00
Un clásico salvadoreño: exquisitos frijoles fritos acompañados de suaves huevos revueltos, crema, queso mantequilla, aguacate y lascas de plátano frito
Sándwiches Caprese $16.50
Disfruta de nuestro pan especial de espinaca, tomate fresco, jamón serrano, mozzarella fresca, pesto de la casa.
