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Matkim is a Korean BBQ Chef’s table  - MATKIM AU-NSW Sydney

MATKIM

4.9
4.9
評価・口コミ(20)
101 AUDドル~
韓国料理

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 斬新
Matkim is short for “Mat kim” (Entrust) “Cha rim” (Table) which is Omakase in Korean

Matkim is a Korean BBQ Chef’s table like you have never experienced before.
The finest cuts of meat are daily sourced, prepared by the hands of our butchers, perfectly aged and served with the finest ingredients to match.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    101 AUDドル~
  • 料理ジャンル
    韓国料理
  • 【営業時間】
    火~土 17:30~23:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    0421 979 130
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Jacob Lee
  • 【ケータリング】
    n/a
  • パーティー・貸切
    Private seatings of up to 8
  • エリア
    シドニー CBD
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pitt Street
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    Circular Quay Tram & Train Station
  • 【その他】
    カクテル, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席

エクスペリエンス

  • MATKIM Chef's Special

    一人当たりA$269.00

    複数の日付でご予約可能
    Matkim is short for “Mat-Kim (Entrust) Cha-Rim (Chef’s Table)” which is means “Omakase” in Korean, Chef Jacob Lee & the team brings you a "trust us" experience that is centred around Korean BBQ using wood fire.

ダイナー20人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.8コストパフォーマンス

騒音レベル普通

20​件の口コミ
  1. WANYI

    シドニー

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年10月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    very impressive dining experience, definitely the top restaurant of the year!

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  2. Sam

    タスマニア州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年9月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Was at MATKIM celebrating our sisters birthday. Very intimate dining experience. Not only was the food amazing, the story telling behind them was also quite intriguing, a different take and creative design on some popular dishes and ingredients. The staff were also very friendly and personable, adding greatly to the experience. I especially enjoyed being able to talk with them and to learn more about the concept, thinking and creativity that went into the dishes. Thank you MATKIM team for sharing your amazing evening with us. Have recommend MATKIM to many others.

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  3. Charlie

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (8)

    5.0

    評価・口コミ (8)

    2024年9月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing curated experience, half theatre, half restaurant. It might be South Korean but I'm pretty sure anyone would be able to enjoy the flavours being presented here. There is a lot of work that goes into this evening and any educated foodie will appreciate the craft that is invested into each and every dish. It made me really want to visit South Korea to learn more about their ingredients. Crazy value for money too - AUD$259 for 18 dishes = AUD14 ish per dish that has gone through many iterations before being ready for customer consumption.

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  4. OpenTable ダイナー

    シドニー

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年7月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We really enjoyed the dinner in a very cosy environment with friendly chefs and staff. And the food (ingeriedents, presentation and taste) was sensational - a true showcase of fine Korean cuisine! Will definitely come back for a new menu and recommend it to friends.

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  5. PeterN

    シドニー

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I was able to secure a slot at Matkim last Friday 21st June 2024 with my finance. We are always big fan and believers of Chef Jacob Lee and his ventures since Marble BBq and Kobo days. As head chef said on the day, Jacob Lee is a white whale and we were lucky to visit the restaurant when he was on shift! and it is always a plesant experience dining with Jacob at tue helm. Fantastic story telling, cooking techniques and extremely flavourful korean ingredients on all the dishes. Also, i would say Matkim is one of the best valued Omakases in Sydney, love the amount of food we received and all was high quality. Overall i would definitely come again and highly recommend this to everyone!

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  6. OpenTable ダイナー

    ニューサウスウェールズ州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年6月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Second time back. As amazing as the first time! Great food, service and knowledge.

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  7. OpenTable ダイナー

    シドニー

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    highly recommend this place! all the food are made of high quality ingredients and very pleasant experience. will come back!

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  8. OpenTable ダイナー

    シドニー

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年6月13日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The food served was a new take on korean food making it extremely interesting. The detailed explanations on how the food was sourced and prepared only made the anticipation all the more worth. Service was superb and pace of food was just right.

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  9. OpenTable ダイナー

    モントリオール・ケベック

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    2024年5月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Definitely an amazing experience! My cousin and I were 20 minutes late, but the head chef was understanding and brought us up to speed with what we had missed (luckily it wasn’t much!). Each dish was plated beautifully, and every bite was a delicious experience. 10’s across the board!

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  10. OpenTable ダイナー

    シドニー

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年5月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Wonderful experience. Totally immersive and fascinating to watch the chefs at work and hear the stories about each dish.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー20名がMATKIMを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
MATKIMのGoogle マップ

2000 AU-NSW Sydney, 180 George St,

ダイニングエリア

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Pitt Street
  • エリア
    シドニー CBD
  • 【営業時間】
    火~土 17:30~23:30 クローズ月・日
  • 予算
    101 AUDドル~
  • 料理ジャンル
    韓国料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • Public transit
    Circular Quay Tram & Train Station
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Jacob Lee
  • 【その他】
    カクテル, シェフズテーブル, ビール, ワイン, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    0421 979 130
  • 【ケータリング】
    n/a
  • パーティー・貸切
    Private seatings of up to 8
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