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Mawn PA Philadelphia

Mawn

評価・口コミ(0)
31~50 USドル
カンボジア料理

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Mawn is a noodle house with “no rules,” and the first restaurant for Chef Phila Lorn and his wife Rachel, who bring with them close to 20 years of experience in Philly’s restaurant scene. Phila, pronounced “Pee La,” broken English for Philadelphia, is a first-generation Cambodian-American chef. The first in his family to be born here, his parents and siblings came to Philadelphia as refugees in 1985 after surviving the war in Cambodia.

Mawn, which means “chicken” in Khmer, the Cambodian language, represents more than one thing. To Phila, chicken was at every meal growing up, and to his parents, chicken represented peacetime. During the war and genocide of the Cambodian people, there was mostly only what was found in nature to eat, including rice and salt. If there was chicken, it meant no war. At the end of that dark time, recipes were lost, and culture was wiped out, but through survival, a new authenticity was born.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    カンボジア料理, アジア料理
  • 【営業時間】
    ディナー 水~土 16:30~21:00 クローズ月・火・日
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Phila Lorn
  • エリア
    ベラ ビスタ
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【その他】
    グルテンフリーのメニュー, ワイン持ち込みOK, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 酒類持込み可

エクスペリエンス

  • Puck&See

    一人当たり$65.00

    複数の日付でご予約可能
    Thank you for booking our $65 Puck&See experience for parties of 6-7ppl. The menu is designed to be served “omakase “ style. This means, the dishes are chosen by our chef and team to give you the full Mawn experience. All dishes are served family style and explained as they are brought to the table. Specials and oysters are not included but may be added on as well as any other dishes.
    写真(Puck&See)

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よくある質問

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
MawnのGoogle マップ

19147-2837 PA Philadelphia, 764 S 9th St,

追加情報

  • エリア
    ベラ ビスタ
  • 【営業時間】
    ディナー 水~土 16:30~21:00 クローズ月・火・日
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    カンボジア料理, アジア料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Phila Lorn
  • 【その他】
    グルテンフリーのメニュー, ワイン持ち込みOK, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 酒類持込み可
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