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Maximo CDMX México
名店

Maximo

500 メキシコ・ペソ～
グローバル料理

レストランの予約

2名
19:00
本日85回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 斬新
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長：Eduardo García Guzmán

  • 受賞アイコン
    World's 50 Best #51-1002022

OpenTable 編集部より： このフレンチビストロは、11年以上にわたってメキシコシティを魅了してきました。シェフのエドゥアルド・ガルシアが率いるレストランでは、ガルシアの子供時代からの影響を取り入れたファーム・トゥ・テーブル（農場から食卓まで）のコンセプトを提供しています。メニューには、バハ・カリフォルニアの新鮮なシーフード、肉、狩猟鳥が含まれています。すべてのメニューを、ガブリエラ・ロペスが手がけた明るく広々とした空間でお楽しみください。高い品質と新鮮さ、そしてスタイリッシュな居心地の良さが相まって、料理愛好家にとって見逃せないレストランです。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ～
  • 料理ジャンル
    グローバル料理, メキシコ・アメリカ南西部料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    月～土　13:00～17:00 月～土　18:00～23:00 クローズ日
  • 電話番号
    55 5264 4291 ext. 101
  • 【ホームページ】
    http://maximobistrot.com.mx/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • エリア
    06700 CDMX México, Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte,
  • 受賞歴あり
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • エリア
    コンデサ/ローマ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Entre Mérida y Córdoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, ビール, ワイン, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 禁煙席

特集

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー3,086人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.7サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • メキシコシティ

    一番予約が入ったお店

  • メキシコ シティ

    一番予約が入ったお店

3,086​件の口コミ

  1. OpenTable ダイナー

    メキシコシティ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2023年3月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    全てのお料理が繊細かつ複雑な味でとても満足しました。 特にえんどう豆とミントのスープは、ミントの香りのバランスが良くてとても美味しかったです。

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  2. OpenTable ダイナー

    VIP

    メキシコシティ

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2022年1月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    人が少し多く感じました。 また、2時間制もあり、最初にオーダーするのが忙しく感じました。 他は食事も美味しく、ゆっくりいただきました。 ありがとうございました。

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  3. beat2555

    ニューヨーク

    評価・口コミ (42)

    4.0

    評価・口コミ (42)

    2016年12月22日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    街角のビストロといった感じ。営業時間はあるかもしれないが通しで営業している感じです。3時過ぎとか半端な時間でもお客さん結構入って来てました。

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  4. Jonathan

    メキシコシティ

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 2
    Massively overpriced and pretty mediocre cooking. I have eaten in more than ten of the 50 Best Restaurants in Latin America, several Michelin starred places around the world and everywhere from street tacos de tripa and birria joints to multi course tasting menus in Mexico over the last few months. This was one of the most disappointing meals I've had in a long time. The starters were good especially the gooseneck barnacle aguachile which had nicely balanced flavours even though the guacamole was unserseasoned and there was no sign of the maracuja. However, both the platos fuertes were very poor. The wagyu cross tongue was cooked sous vide to a mush and the mole lacked any interest or complexity. The stone crab rigatoni was just awful. Bland sauce that tasted tinned, with cheap supermarket pasta that was overcooked. Maybe an okay dish for a cheap cenudaria or mid-range Italian joint but completely unacceptable for 890 MXN. The ambience was fine but the service was unfortunately atrocious. Sadly the first time I've had to mention it to the staff in three long trips to Mexico. Avoid - there's much much better food available in this amazing country.

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  5. Joel

    VIP

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (4)

    4.0

    評価・口コミ (4)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    We were overall disappointed, probably because we had such a high expectation going in. I really thought this would be one of the best meals and experiences we've had all year, but it was not. Our hospitality and attention to us throughout our Mexico City weekend (at other restaurants, hotel, tour) had been SO good, that we were surprised that this top restaurant was more concerned about our fork being straight than being concerned about our desires. We arrived in time and were told to wait in the lounge and given a cocktail menu. We were perfectly willing and eager to order cocktails, but nobody ever returned to take our order. After about 10 minutes, we were shown to our table, a nice quiet spot for our party of 4 in the back corner. Sommelier came up shortly after, but we had not even acclimated to menu yet or ordered cocktails, so we delayed him. Never saw him again. Service was okay from this point on, but not over the top. They were polite but didn't give us the feeling that they were really glad to have us. Food was good/very good, but not remarkable. We had better meals at much less fancy places in town. Hopefully, it was just an off night for Maximo.

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  6. Daniel

    VIP

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Must have reservations. Impeccable service and food. Outstanding ambiance...and unforgettable experience...

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  7. Bart

    シカゴ・イリノイ州

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely fantastic lunch with great service and white selection of beverages from around the world. Highly recommend.

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  8. Randy

    ポートランド・オレゴン

    評価・口コミ (31)

    4.0

    評価・口コミ (31)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 2
    Good but no way it is a world top 50! Loud and playing obnoxious rock music

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  9. Thomas

    Philadelphia

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    So good, thank you for the great lunch! Favorites were the aquachile and the rock crab tlayuda.

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  10. Elisabeth

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2025年2月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 5
    Went as a solo diner. Service was a bit slow but I wasn’t bothered about it just an FYI. The food was amazing and wanted to try everything on the menu.

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よくある質問

Maximoではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 55 5264 4291 ext. 101

OpenTableを利用するダイナー3086名がMaximoを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日85回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

MaximoのGoogle マップ

06700 CDMX México, Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Entre Mérida y Córdoba
  • エリア
    コンデサ/ローマ
  • 【営業時間】
    月～土　13:00～17:00 月～土　18:00～23:00 クローズ日
  • 予算
    500 メキシコ・ペソ～
  • 料理ジャンル
    グローバル料理, メキシコ・アメリカ南西部料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, ビール, ワイン, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 禁煙席

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