Memories - by Gabrijel Pranjic

1.0

評価・口コミ（1）

51 ユーロ～

ドイツ地方料理

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

当店について

Das Memories by Gabrijel Pranjic ist ein Casual Fine Dining Restaurant. Hier wird maximaler Wert auf die Auswahl der Zutaten, Kombination verschiedener Küchentechniken, Neuinterpretationen von alten Gerichten und Intuition allgemein. Es wird viel experimentiert. Der Gast kann sich aussuchen ob er ein 5 oder 7 Gang Menu essen möchte, mit oder ohne Getränkebegleitung. Bei der Getränkebegleitung ist hervorzuheben, dass es nicht nur Weine, sondern auch andere hochwertige Getränke geben wird. So werden wir z.B. in Zusammenarbeit mit der Ratsherrn Brauerei, der Elbgold Kaffeerösterei aus Hamburg, verschiedenen Winzern aus Deutschland und Österreich und anderen Getränkeproduzenten immer eine Sensation auf dem Teller und im Glas bringen. Die Grundidee hierbei ist es, die Aromen die auf dem Teller fehlen im Glas zu ergänzen. Das Memories soll Erinnerungen wecken und den ein oder anderen zum schmunzeln bringen. Der Gast soll hier nicht zum essen kommen, sondern weil er ein Erlebnis haben möchte.

追加情報

エリア
23552 SH Lübeck, Schlumacherstr. 4,
電話番号
0451 7075566
予算
51 ユーロ～
料理ジャンル
ドイツ地方料理, クロスオーバー, フランス料理
【営業時間】
木～日　18:00～22:30 【定休日】月～水
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
ECカード
【シェフ・料理長】
Gabrijel Pranjic

ダイナーによる評価

Memories - by Gabrijel Pranjicで食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

1.0

1（全期間の評価をもとに集計）

1料理
1サービス
1雰囲気
1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

1件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
ハンブルク評価・口コミ (3)
1.0
2019年11月23日にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 1
Trotz Bestätigung durch Open table war keine Reservierung vorhanden. Wir hatten mit Anreise und anderen Umständen sehr viel Aufwand. Ich bin sehr ungehalten und frage mich ob ich die App überhaupt noch nutzen soll.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1名がMemories - by Gabrijel Pranjicを1つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年3月15日

19:00

Memories - by Gabrijel PranjicのGoogle マップ

23552 SH Lübeck, Schlumacherstr. 4,

追加情報

電話番号
0451 7075566
予算
51 ユーロ～
料理ジャンル
ドイツ地方料理, クロスオーバー, フランス料理
【営業時間】
木～日　18:00～22:30 【定休日】月～水
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
コインパーキング
【ご利用可能カード】
ECカード
【シェフ・料理長】
Gabrijel Pranjic

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