名店
Merriman's Honolulu
31～50 USドル
ハワイ地方料理
レストランの予約
2名
2025年2月16日
21:00
- 特別な 食事に最適
- にぎやか
- テラス席が評判
名店とされる理由
料理長：Peter Merriman
OpenTable 編集部より： 『LAタイムズ』紙は、かつてピーター・メリマン氏を「アロハ・アリス・ウォーターズ」と呼びましたが、これは地元の食材を擁護するシェフの根強い評判のゆえです。1988年にハワイ本島に初めてオープンした「Merriman's」は、マカダミアをまぶしたマヒマヒやタロイモのファラフェルなど、ハワイの定番料理をアレンジした料理で有名です。2018年までに4つの島にわたって事業展開しており、最新のホノルルの店舗は、緑と白のワイルドなフロアとジャングルプリントで際立っています。
哲学
All of Peter Merriman's restaurants share a common mission statement: Do the Right Thing! Every member of the staff is taught to respect the `aina (land) that feeds and the people who produce the food, to be proud in their work, and to take responsibility for making sure every customer has a memorable dining experience.
追加情報
- 【ダイニングスタイル】カジュアル
- 予算31～50 USドル
- 料理ジャンルハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
- 【営業時間】11:00～21:00
- 電話番号(808) 215-0022
- 【ご利用可能カード】AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Dress codeカジュアル
- 説明A pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
- エリアホノルル
- 【最寄りの駅・交差点】We are located at the corner of Kamakee and Auahi St
- Parking detailsFree parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
- 【その他】ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席
人気のお料理
ダイナー4,270人による評価
総合評価
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4.7
- 4.7料理
- 4.7サービス
- 4.6雰囲気
- 4.4コストパフォーマンス
騒音レベル • 普通
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4,270件の口コミ
成浩
ハワイ
評価・口コミ (2)
5.0評価・口コミ (2)
2025年2月9日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
1人がこの情報が役に立ったと言っています
恵美
ハワイ
評価・口コミ (1)
5.0評価・口コミ (1)
2025年1月2日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 4
- 雰囲気 5
1人がこの情報が役に立ったと言っています
- M
Mitsuhiro
ニューヨーク
評価・口コミ (7)
4.0評価・口コミ (7)
2024年12月4日にご来店
- 総合評価 4
- 料理 4
- サービス 5
- 雰囲気 5
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みのり
ハワイ
評価・口コミ (1)
5.0評価・口コミ (1)
2024年11月21日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
1人がこの情報が役に立ったと言っています
- IJ
IJIWARU
ハワイ
評価・口コミ (5)
4.0評価・口コミ (5)
2024年11月15日にご来店
- 総合評価 4
- 料理 5
- サービス 3
- 雰囲気 3
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- OT
OpenTable ダイナー
ハワイ
評価・口コミ (2)
5.0評価・口コミ (2)
2024年10月19日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
1人がこの情報が役に立ったと言っています
- OT
OpenTable ダイナー
ロンドン
評価・口コミ (1)
3.0評価・口コミ (1)
2024年9月25日にご来店
- 総合評価 3
- 料理 3
- サービス 4
- 雰囲気 4
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悠太朗
ハワイ
評価・口コミ (1)
5.0評価・口コミ (1)
2024年9月13日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
1人がこの情報が役に立ったと言っています
大裕
ハワイ
評価・口コミ (8)
5.0評価・口コミ (8)
2024年8月31日にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
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- h
hidesan
北海道
評価・口コミ (23)
4.0評価・口コミ (23)
2024年7月15日にご来店
- 総合評価 4
- 料理 4
- サービス 4
- 雰囲気 3
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よくある質問
Merriman's Honoluluではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (808) 215-0022
OpenTableを利用するダイナー4270名がMerriman's Honoluluを4.7つ星評価しています。
はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。
レストランの予約
2名
2025年2月16日
21:00
デリバリーとテイクアウトのご注文
96814 HI Honolulu, 1108 Auahi St #170,
追加情報
- 説明A pioneer of the “Farm to Table” movement in Hawaii, Peter Merriman brings Hawaii Regional Cuisine to Ward Village in Honolulu. Reflecting Peter’s personal style, the restaurant combines the feel of a neighborhood bistro with hints of old Hawaii. Lively, urbane, and whimsical, Merriman’s Honolulu is not just for special occasions. It’s an everyday place for those who appreciate great food and warm, friendly service!Awards:- Honolulu Magazine, Best Oahu Restaurant, Gold- Honolulu Magazine, Best New Restaurant, Silver- Honolulu Magazine, Best Wine Program, Silver- Wine Enthusiast, 100 Best Wine Restaurants 2019- Hawaii Magazine, Best Farm to Table Restaurant-Hale Aina Award: Best Restaurant, Gold 2022All available reservations time slots are on OpenTable, we do accept walk-ins daily. Please arrive on time as we don't hold reserved tables for more than 15 min.Gift Cardshttps://merrimanshawaii.cardfoundry.com/giftcards.php
- 【最寄りの駅・交差点】We are located at the corner of Kamakee and Auahi St
- エリアホノルル
- 【営業時間】11:00～21:00
- 予算31～50 USドル
- 料理ジャンルハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
- 【ダイニングスタイル】カジュアル
- Dress codeカジュアル
- Parking detailsFree parking is available in the ground floor parking lot behind Anaha off Queen Street and Kamakee. Once inside the garage, walk up the ramp toward Kamakee and turn left for the restaurant.
- 【ご利用可能カード】AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- 【その他】ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可, 禁煙席
- 電話番号(808) 215-0022