名店

Merriman's Kauai

31～50 USドル

ハワイ地方料理

レストランの予約

2名

2025年3月14日

19:00

本日47回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

特別な食事に最適
眺めが良い
魅力的

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長：Charles Akins

OpenTable 編集部より：系列レストランと同様に、「メリマンズ・カウアイ」は、ジェームズ・ビアード賞にノミネートされたシェフ、ピーター・メリマン氏のおかげで、ハワイの地元食材を使ったエレガントなアメリカ料理を提供しています。2階のベランダに座り、中華鍋で焦げ目がついたアヒやマウイの鹿肉とエビのカバブなどの特製料理をお楽しみください。素晴らしいボトルワインリストというボーナスポイント付きです。

哲学

Chef-Owner Peter Merriman serves his unique style of Hawaii Regional Cuisine in Kauai's Poipu. A pioneer in the "Farm to Table" concept, Peter serves only the freshest products, at least 90% of which are locally grown or caught, using only sustainable methods with warm Hawaiian hospitality.

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ハッピーアワー毎日　16:00～17:00 ディナー毎日　17:00～20:30
電話番号
(808) 742-8385
【ホームページ】
http://www.merrimanshawaii.com/poipu/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
リゾートカジュアル

エリア
96756 HI Koloa, 2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149,
説明
昔のハワイのプランテーション内のカジュアルかつエレガントな空間で、オーナーシェフPeter Merrimanによるユニークなハワイ料理を楽しめます。ファーム・トゥー・テーブルのコンセプトの先駆者Peterが使うのは新鮮な食材のみで、そのうち90％以上は地元産の持続可能な方法で育った、または捕れたものです。新鮮な地元の食材がもつ本来の風味を活かした国際色豊かなメニューを用意しています。ポイプに位置し、マウア（山）とマカイ（海）の眺めに加え、ククイウラのリゾートに沈む夕日の景色も楽しめます。料理やドリンクに精通したアロハスピリット溢れるフレンドリーなスタッフが、素晴らしいダイニング体験をお約束します。
エリア
コロア
【最寄りの駅・交差点】
Poipu Road
Parking details
We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
Public transit
Kukuiula Store across the street.
【エンターテイメント】
LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

特集

100 Hawaii Restaurants to Love This Valentine's Day

エクスペリエンス

Pau Hana Pour Wine Tasting
一人当たり$39.00
プリペイド
2025年3月17日のみ表示する
16:30
Join us on Monday, March 17th from 4:30-6:00pm, for our Pau Hana Pour Wine Tasting, featuring Jill Matthaisson of Matthaisson Wines. Enjoy three handpicked wine pours – California Rosé, Vermentino, and Cabernet Sauvignon – all perfectly paired with light pupus. Come talk story and savor Matthaisson’s exceptional wines straight from Napa, all produced with sustainable, eco-friendly practices in mind. We look forward to sharing a wonderful, evening with you!

オファー

Pau Hana Pour Wine Tasting
2025年3月17日のみ表示する
Join us on Monday, March 17th from 4:30-6:00pm, for our Pau Hana Pour Wine Tasting, featuring Jill Matthaisson of Matthaisson Wines. Enjoy three handpicked wine pours – California Rosé, Vermentino, and Cabernet Sauvignon – all perfectly paired with light pupus. Come talk story and savor Matthaisson’s exceptional wines straight from Napa, all produced with sustainable, eco-friendly practices in mind. We look forward to sharing a wonderful, evening with you!

メニュー

Wine Glass Portions are 5oz. & Tap Beers are 14oz

Wines by the Glass

Sparkling

Prosecco, Bele Casel Extra Brut, Asolo, Italy, NV$11.00
Rosé Crémant Lucien Albrecht, Alsace, France, NV$16.00

Rosé Wine

Rosé Beiler & Sons, Aix-En-Provence, France '19$11.00

White Wine

Pinot Grigio, Danzante, Venezie, Italy '18$11.00
Riesling, Selbach, Mosel, Germany '17$12.00
Sauvignon Blanc, Langlois Chateau, Sancerre, Loire, France '19$16.00
Sauvignon Blanc, Echo Bay, Marlborough, Za '19$12.00
Chardonnay, Grayson Cellars, CA '18$11.00
Chardonnay, Hartford Court, Russian River, Sonoma, CA '18$16.00

Red Wine

Pinot Noir, Alit, Willamette Valley, or '15$16.00
Pinot Noir, Firesteed, or '19$12.00
Malbec, Corazon Del Sol, Mendoza, Argentina '17$15.00
Zinfandel, Ridge Three Valleys, Sonoma County, CA '19$17.00
Cotes Du Rhone, Delas, Rhone Valley, France '18$13.00
Cabernet Sauvignon, J Wilkes, Paso Robles, CA '17$15.00
Cabernet Sauvignon, Barrel Burner, Paso Robles, CA '19$12.00

Draft Beer

Wine Glass Portions are 5oz. & Tap Beers are 14oz

Profuse Juice Hazy IPA, 10 Barrel Brewing Co., Bend, OR$8.00
Longboard Lager, Kona Brewing Co., Kailua-Kona, Hi$6.00

Cocktails

Merriman's Mai Tai$14.00
Old Lahaina Rum, Orange Curacao, Fresh Lime, Housemade Mac Nut Orgeat, Kauai Honey-Lilikoi Foam
No Ka 'Oi$14.00
Vodka, Fresh Lime, Thai Basil, Kauai Honey-Lilikoi Syrup
Coco Loco$14.00
Vodka, House-made Coconut Cream, Lemongrass, Fresh Lime
About Thyme$14.00
Mezcal Rinse, Tequila, Bitters, Fresh Lemon Juice, Honey-Thyme Syrup
Extended Vacation$14.00
Bourbon, Muddled Orange + Lemon, Vanilla-Ginger Syrup, Bitters
Mala Wai$14.00
Gin, Elderflower Liqueur, Lemon, Cucumber

Beverages

Lilikoi Iced Tea, Natural & Unsweetened$3.00
Natural & Unsweetened
Mocktail$6.00
Coconut Limeade Or Lilikoi-Mint Pop
Sparkling Water
Hawaii Volcanic
- 777 Ml$9.00
Lemonade$3.00
Juice$5.00
Guava or POG

Sodas

Coke$3.00
Diet Coke$3.00
Sprite$3.00

ダイナー5,356人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ハワイ
ハワイ地方料理
カウアイ島
総合ベスト
カウアイ島
お料理がおいしいお店
カウアイ島
ベストサービス
カウアイ島
雰囲気がいいお店
カウアイ島
コスパベスト
カウアイ島
斬新
カウアイ島
グループ・宴会に最適
カウアイ島
注目のお店
カウアイ島
高級ワインが評判
カウアイ島
デート
カウアイ島
眺めが良い
カウアイ島
特別な食事に最適
カウアイ島
にぎやか
カウアイ島
ハワイ地方料理
カウアイ島
一番予約が入ったお店

5,356件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (3)
5.0
2023年9月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Merriman’snへは、Big Islandで一度食事をした時の印象が良かったので、Kauaiでも訪問しました。味付けが日本人好みで、中華風アレンジなので食欲が増します。フィレステーキとコンボデュオ両方とも美味しかったです。店の雰囲気も2階の比較的オープンな空間で居心地が良かったです。また、来ます！
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OT
OpenTable ダイナー
ハワイ評価・口コミ (1)
5.0
2023年5月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
味付けが日本人に合う。ローカル素材の良さを上手く引き立てています。量もピッタリ。サービスのホスピタリティを評価したい。日本人にわかりやすい英語で料理の説明。周辺の観光情報もたくさん教えて頂き感謝です。
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OT
OpenTable ダイナー
ハワイ評価・口コミ (5)
3.0
2019年9月12日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
ハワイ、マウイに続いて、カウアイ店に行きました。期待していた分、感動はなく、また行きたいとは思いません。お客さんもまばらだし、コスパではないです。
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OT
OpenTable ダイナー
東京評価・口コミ (10)
5.0
2019年5月4日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Merriman'sの魚料理。他の店舗もいくつか行きましたが一番カジュアルな雰囲気です。特にマカデミアナッツカンパチが美味しく、ソースが絶妙な味でした！デザートも是非食べて欲しい
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OT
OpenTable ダイナー
ハワイ評価・口コミ (3)
5.0
本日ご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The chateaubriand was perfect. Peter's salad, not one green edge on any of the lettuce leaves (a pet peeve of mine~). Alex our server knew the complete and full answers to the few questions we asked. My quesadilla was, I almost licked the plate. Very nice staff and a a completely wonderful experience. Well done Merriman's. The Colons from.NJ.
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C
Chad
ミネアポリス・セントポール評価・口コミ (12)
5.0
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
In my humble opinion, this is the best restaurant on the island. There are a lot of great ones, I just think the overall experience here is the best.
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S
Shey VIP
オースティン評価・口コミ (19)
5.0
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We were on island for a week and this was our favorite dinner. Food was delicious, service was great, and the ambiance can’t be beat. Thank you!!
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A
Andrew
Vancouver評価・口コミ (11)
5.0
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Perfection as always. This is our fourth time eating here. Attentive expert service. Brilliant food, and we just love the room. So great. And the Hawaiian quilt lightbox is brilliant. One of our favourite restaurants in the whole world.... We'll be back.
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M
Michael
シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (49)
5.0
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Once again, a great experience at Merriman's Kauai. My wife and I each had the Chateaubriand and it was very good. We especially liked the sauce that was spread over the meat. Wife also had crab cakes for an appetizer while I had a Ceasar Salad. Both were delicious! Finally, in recognition of our anniversary we received a wonderful complementary dessert. Already looking forward to our next return in two years.
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D
Doug VIP
ハワイ評価・口コミ (22)
5.0
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We just love Merriman’s Kaua’i . Fantastic food priced far more reasonably than on Maui, lovely location and great service. We always come back and are always pleased.
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よくある質問

Merriman's Kauaiではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (808) 742-8385

OpenTableを利用するダイナー5356名がMerriman's Kauaiを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月14日

19:00

本日47回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

96756 HI Koloa, 2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149,

追加情報

説明
昔のハワイのプランテーション内のカジュアルかつエレガントな空間で、オーナーシェフPeter Merrimanによるユニークなハワイ料理を楽しめます。ファーム・トゥー・テーブルのコンセプトの先駆者Peterが使うのは新鮮な食材のみで、そのうち90％以上は地元産の持続可能な方法で育った、または捕れたものです。新鮮な地元の食材がもつ本来の風味を活かした国際色豊かなメニューを用意しています。ポイプに位置し、マウア（山）とマカイ（海）の眺めに加え、ククイウラのリゾートに沈む夕日の景色も楽しめます。料理やドリンクに精通したアロハスピリット溢れるフレンドリーなスタッフが、素晴らしいダイニング体験をお約束します。
【最寄りの駅・交差点】
Poipu Road
エリア
コロア
【営業時間】
ハッピーアワー毎日　16:00～17:00 ディナー毎日　17:00～20:30
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
リゾートカジュアル
Parking details
We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
Public transit
Kukuiula Store across the street.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【エンターテイメント】
LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
【その他】
カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.merrimanshawaii.com/poipu/
電話番号
(808) 742-8385

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Merriman's Kauai

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哲学

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Pau Hana Pour Wine Tasting

Pau Hana Pour Wine Tasting

Wines by the Glass

Sparkling

Prosecco, Bele Casel Extra Brut, Asolo, Italy, NV$11.00

Rosé Crémant Lucien Albrecht, Alsace, France, NV$16.00

Rosé Wine

Rosé Beiler & Sons, Aix-En-Provence, France '19$11.00

White Wine

Pinot Grigio, Danzante, Venezie, Italy '18$11.00

Riesling, Selbach, Mosel, Germany '17$12.00

Sauvignon Blanc, Langlois Chateau, Sancerre, Loire, France '19$16.00

Sauvignon Blanc, Echo Bay, Marlborough, Za '19$12.00

Chardonnay, Grayson Cellars, CA '18$11.00

Chardonnay, Hartford Court, Russian River, Sonoma, CA '18$16.00

Red Wine

Pinot Noir, Alit, Willamette Valley, or '15$16.00

Pinot Noir, Firesteed, or '19$12.00

Malbec, Corazon Del Sol, Mendoza, Argentina '17$15.00

Zinfandel, Ridge Three Valleys, Sonoma County, CA '19$17.00

Cotes Du Rhone, Delas, Rhone Valley, France '18$13.00

Cabernet Sauvignon, J Wilkes, Paso Robles, CA '17$15.00

Cabernet Sauvignon, Barrel Burner, Paso Robles, CA '19$12.00

Draft Beer

Profuse Juice Hazy IPA, 10 Barrel Brewing Co., Bend, OR$8.00

Longboard Lager, Kona Brewing Co., Kailua-Kona, Hi$6.00

Cocktails

Merriman's Mai Tai$14.00

No Ka 'Oi$14.00

Coco Loco$14.00

About Thyme$14.00

Extended Vacation$14.00

Mala Wai$14.00

Beverages

Lilikoi Iced Tea, Natural & Unsweetened$3.00

Mocktail$6.00

Sparkling Water

Lemonade$3.00

Juice$5.00

Sodas

Coke$3.00

Diet Coke$3.00

Sprite$3.00

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