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Dining Room  - Merriman's Kauai HI Koloa
名店

Merriman's Kauai

31~50 USドル
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
本日40回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 眺めが良い
  • ユニークなカクテルが評判

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長:Charles Akins

OpenTable 編集部より: 系列レストランと同様に、「メリマンズ・カウアイ」は、ジェームズ・ビアード賞にノミネートされたシェフ、ピーター・メリマン氏のおかげで、ハワイの地元食材を使ったエレガントなアメリカ料理を提供しています。2階のベランダに座り、中華鍋で焦げ目がついたアヒやマウイの鹿肉とエビのカバブなどの特製料理をお楽しみください。素晴らしいボトルワインリストというボーナスポイント付きです。


哲学

Chef-Owner Peter Merriman serves his unique style of Hawaii Regional Cuisine in Kauai's Poipu. A pioneer in the "Farm to Table" concept, Peter serves only the freshest products, at least 90% of which are locally grown or caught, using only sustainable methods with warm Hawaiian hospitality.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【営業時間】
    ハッピーアワー 毎日 16:00~17:00 ディナー 毎日 17:00~20:30
  • 電話番号
    (808) 742-8385
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 説明
    昔のハワイのプランテーション内のカジュアルかつエレガントな空間で、オーナーシェフPeter Merrimanによるユニークなハワイ料理を楽しめます。ファーム・トゥー・テーブルのコンセプトの先駆者Peterが使うのは新鮮な食材のみで、そのうち90%以上は地元産の持続可能な方法で育った、または捕れたものです。新鮮な地元の食材がもつ本来の風味を活かした国際色豊かなメニューを用意しています。ポイプに位置し、マウア(山)とマカイ(海)の眺めに加え、ククイウラのリゾートに沈む夕日の景色も楽しめます。料理やドリンクに精通したアロハスピリット溢れるフレンドリーなスタッフが、素晴らしいダイニング体験をお約束します。
  • エリア
    コロア
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Poipu Road
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • 【エンターテイメント】
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Merrimanʻs Christmas Pre Fixe Dinner

    一人当たり$115.00

    2024年12月25日のみ表示する
    $115 Christmas Eve Pre Fixe Dinner Join us at Merriman's Kauai for our 3-course pre-fixe Holiday Dinner. The menu will be available to view early November at www.merrimanshawaii.com. We are currently accepting reservations for parties of 10 or less. We will hold your table for you 15 minutes past your reservation time, if you are running late please call ahead of your arrival. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to other reservations. Should your plans change we ask that you cancel your reservation no later than 48 hours prior. Reservations canceled within 48 hours of your reservation time will be subject to a $25 per person cancelation fee.
  • Merrimanʻs Christmas Eve Pre Fixe Dinner

    一人当たり$115.00

    2024年12月24日のみ表示する
    $115 Christmas Eve Pre Fixe Dinner Join us at Merriman's Kauai for our 3-course pre-fixe Holiday Dinner. The menu will be available to view early November at www.merrimanshawaii.com. We are currently accepting reservations for parties of 10 or less. We will hold your table for you 15 minutes past your reservation time, if you are running late please call ahead of your arrival. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to other reservations. Should your plans change we ask that you cancel your reservation no later than 48 hours prior. Reservations canceled within 48 hours of your reservation time will be subject to a $25 per person cancelation fee.
  • Merrimanʻs New Years Eve Pre Fixe Dinner

    一人当たり$115.00

    2024年12月31日のみ表示する
    Join us at Merriman's Kauai for our 3-course pre-fixe Holiday Dinner. The menu will be available to view early November at www.merrimanshawaii.com. We are currently accepting reservations for parties of 10 or less. We will hold your table for you 15 minutes past your reservation time, if you are running late please call ahead of your arrival. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to other reservations. Should your plans change we ask that you cancel your reservation no later than 48 hours prior. Reservations canceled within 48 hours of your reservation time will be subject to a $25 per person cancelation fee.

ダイナー5,214人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7(最近の評価をもとに集計)
  • 4.7料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • カウアイ島

    総合ベスト

  • カウアイ島

    お料理がおいしいお店

  • カウアイ島

    ベストサービス

  • カウアイ島

    雰囲気がいいお店

  • カウアイ島

    コスパベスト

  • カウアイ島

    グループ・宴会に最適

  • カウアイ島

    ヘルシー

  • カウアイ島

    注目のお店

  • カウアイ島

    高級ワインが評判

  • カウアイ島

    デート

  • カウアイ島

    特別な食事に最適

  • カウアイ島

    にぎやか

  • カウアイ島

    一番予約が入ったお店

5,214​件の口コミ
  1. OpenTable ダイナー

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2023年9月15日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    Merriman’snへは、Big Islandで一度食事をした時の印象が良かったので、Kauaiでも訪問しました。味付けが日本人好みで、中華風アレンジなので食欲が増します。フィレステーキとコンボデュオ両方とも美味しかったです。店の雰囲気も2階の比較的オープンな空間で居心地が良かったです。また、来ます!

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  2. OpenTable ダイナー

    ハワイ

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2023年5月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    味付けが日本人に合う。ローカル素材の良さを上手く引き立てています。量もピッタリ。サービスのホスピタリティを評価したい。日本人にわかりやすい英語で料理の説明。周辺の観光情報もたくさん教えて頂き感謝です。

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  3. OpenTable ダイナー

    ハワイ

    評価・口コミ (5)

    3.0

    評価・口コミ (5)

    2019年9月12日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 3
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    ハワイ、マウイに続いて、カウアイ店に行きました。 期待していた分、感動はなく、また行きたいとは思いません。お客さんもまばらだし、コスパではないです。

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  4. OpenTable ダイナー

    東京

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2019年5月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Merriman'sの魚料理。 他の店舗もいくつか行きましたが一番カジュアルな雰囲気です。 特にマカデミアナッツ カンパチが美味しく、ソースが絶妙な味でした! デザートも是非食べて欲しい

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  5. Savanna

    デンバー・コロラド州

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great experience! Best dinner in Kauai for us, enjoyed it over the Beach House! Excellent service, great cocktails, and delicious classics with outside the box flair. Definitely will go back!

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  6. Elizabeth

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Such incredible food and service, will for sure recommend!

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  7. CarolR

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We always eat at Merriman's when we are near one on any of the Hawaiian islands. This time we enjoyed an interesting papaya avocado salad and shared the Ma Kai gluten free version, consisting of a very nice thick piece of Ono and 2 large shrimp with a yummy tomato puree, mashed potatoes and green beans. It was delicious and the seafood cooked perfectly. Mai Tai's were good as usual. Not much to choose from dessert-wise for gluten free so I nibbled the ice cream while hubby enjoyed the bread pudding. Small scoop of reportedly housemate 'Tahitian vanilla' ice cream was quite tasty.

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  8. Lizzy

    ジャクソンビル・北東部フロリダ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Had dinner there for my birthday and it was awesome. Great food, drinks, staff, and views of the sunset. Highly recommend!

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  9. Mark

    インディアナ州

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    2024年12月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great fun with a super friendly staff. Excellent food was a bonus!

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  10. Kaylie

    VIP

    ラスベガス

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    2024年12月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Another wonderful experience at Merriman’s! We love the one on Maui, this one was definitely a different vibe, but did not fall short! The mahi mahi and the makai were absolutely incredible! We also highly recommend the biscuits and the garlic shrimp! Yum!!

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

Merriman's Kauaiではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (808) 742-8385

OpenTableを利用するダイナー5214名がMerriman's Kauaiを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日40回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Merriman's KauaiのGoogle マップ

96756 HI Koloa, 2829 Ala Kalanikaumaka Street #G-149,

追加情報

  • 説明
    昔のハワイのプランテーション内のカジュアルかつエレガントな空間で、オーナーシェフPeter Merrimanによるユニークなハワイ料理を楽しめます。ファーム・トゥー・テーブルのコンセプトの先駆者Peterが使うのは新鮮な食材のみで、そのうち90%以上は地元産の持続可能な方法で育った、または捕れたものです。新鮮な地元の食材がもつ本来の風味を活かした国際色豊かなメニューを用意しています。ポイプに位置し、マウア(山)とマカイ(海)の眺めに加え、ククイウラのリゾートに沈む夕日の景色も楽しめます。料理やドリンクに精通したアロハスピリット溢れるフレンドリーなスタッフが、素晴らしいダイニング体験をお約束します。
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Poipu Road
  • エリア
    コロア
  • 【営業時間】
    ハッピーアワー 毎日 16:00~17:00 ディナー 毎日 17:00~20:30
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理, アメリカ料理(コンテンポラリー)
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • Parking details
    We are located in the Shops at Kukuiula. Self parking available.
  • Public transit
    Kukuiula Store across the street.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • 【エンターテイメント】
    LIVE MUSIC: 5:30 PM - 7:30 PM on Monday, Tuesday, Wednesday & Thursday
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
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