名店

Merriman's - Maui

Visa Dining Collection

50 USドル～

ファーム・トゥ・テーブル

96761 HI Lahaina, 1 Bay Club Place,

レストランの予約

2名

2025年4月4日

19:00

本日143回予約が入りました。

眺めが良い
特別な食事に最適
デート

オーナーシェフのピーター・メリマンは、カパルアリゾートの美しい海辺で自己流にアレンジしたハワイの郷土料理を提供しています。料理には新鮮な食材（90%以上が持続可能な方法で生産/捕獲された地元産の食材）のみを使用しています。ピーターは「農場から食卓まで」というコンセプトの実施にあたって、絶えず先導的な役割を果たしてきました。食材はどれもその持ち味が引き立つ方法で調理されます。業界最高水準の食知識を誇る親切なスタッフのもてなしを受けながら、素晴らしい食事ができることをお約束します。レストランはリゾートで最も美しい場所にあります。夜はオーシャンフロントのワインバーで海に沈む美しい夕日を鑑賞できます。近年ワインスペクテイター誌から「2グラス」の評価を獲得した品揃え豊富なワインリストも用意しています。

名店とされる理由

料理長：Damian Rubio

OpenTable 編集部より： Get sweeping oceanfront views and refined farm-to-table fare starring the very best local ingredients at the Maui outpost of pioneering chef Peter Merriman’s iconic Hawaiian restaurant. Whether seated on the lush patio or in the romantic dining room with vaulted ceilings, dig into signature dishes like wok-charred ahi and ono paired with award-winning wines as you watch the sun set over the Pacific.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ファーム・トゥ・テーブル, ハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理
【営業時間】
ディナー毎日　16:00～22:00 バー毎日　16:00～22:00 Point Bar 毎日　16:00～21:00
電話番号
(808) 669-6400
【ホームページ】
http://www.merrimanshawaii.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
リゾートカジュアル
パーティー・貸切
Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com

エリア
96761 HI Lahaina, 1 Bay Club Place,
エリア
カパルア
【最寄りの駅・交差点】
We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
Parking details
Complimentary Valet for dinner.
Public transit
We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
【エンターテイメント】
Live Music Nightly
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

ダイナー5,091人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.8料理
4.9サービス
4.9雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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高級ワインが評判
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特別な食事に最適
マウイ島
一番予約が入ったお店

5,092件の口コミ

OT
OpenTable ダイナー
東京評価・口コミ (3)
5.0
2017年9月19日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
サンセットに合わせて予約しました。雰囲気はもちろん、サービスもお料理もすべて素晴らしかったです！！
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k
kaju
ハワイ評価・口コミ (6)
4.0
2017年8月13日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
料理はどれも美味しかったです。雰囲気も良かったのですが、いかんせん期待値が高過ぎたのか、価格相応だけど、感激する程ではないといったところ。何かの記念日の食事には悪くないです。
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MN
MauiNoKaOi
ハワイ評価・口コミ (1)
3.0
2017年6月20日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
今回で3回目の利用でした。「Filet of Beef, USDA Prime Grade」を注文して、焼き方はミディアムウェルとリクエストしましたが、ウエイターが料理を持ってきた際にミディアムレアと言って持ってきました。私の発音が悪かったのでしょうか…　残念でした。
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3
323237
ハワイ評価・口コミ (1)
5.0
2017年5月5日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
創作力が抜群にいい！特にヒレステーキが最高に美味しい！！！その他もハズレなし！またチャンスがあれば訪問したい。
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OT
OpenTable ダイナー
ニューメキシコ州評価・口コミ (1)
4.0
2017年3月22日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
グラスワインも充実。ワインセレクトが素晴らしいだけでなく、料理も大満足。
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M
Mike
ラスベガス評価・口コミ (3)
5.0
本日ご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Absolutely amazing from start to finish! Food and service were outstanding! One of the best meal of my life!
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M
Michael
シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (7)
5.0
本日ご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Outstanding in each & every facet ! Terrific Staff, attention to detail, Wonderful location , Stirling views
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T
Trent
ハワイ評価・口コミ (1)
3.0
本日ご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 4
3. サービス 2
4. 雰囲気 5
Food was good, but I wasn’t blown away. Service was pretty meh. Paying top dollar you expect a little more. Views were spectacular and sat at a table with a great view of the bay.
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r
rachel
タンパ・ウエストセントラルフロリダ評価・口コミ (2)
5.0
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great experience due to the service, ambiance and location! Food was great and there was also live music!
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S
Steve
ユタ州評価・口コミ (3)
5.0
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food, service, and ambiance were exceptional at Merriman’s tonight! The sun was setting, food came quickly, service was delightful and we all agreed that it was one of the best meals we’ve enjoyed together. The fish special, the filet with a couple scallops, the beet salad, the poke bowl from the raw menu were all excellent. I wasn’t sure if I was going to regret getting a filet in Hawaii over fish…I was so pleased with the great filet my son and I got. And the amazing food continued through dessert! We get the bread pudding (ended up getting 2 because my wife loved it so much she didn’t want to share) and I got the chocolate purse that for us chocolate lovers really hit the spot! It was an all around delightfully memorable experience!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー5091名がMerriman's - Mauiを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2025年4月4日

19:00

本日143回予約が入りました。

96761 HI Lahaina, 1 Bay Club Place,

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追加情報

【最寄りの駅・交差点】
We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
エリア
カパルア
【営業時間】
ディナー毎日　16:00～22:00 バー毎日　16:00～22:00 Point Bar 毎日　16:00～21:00
予算
50 USドル～
料理ジャンル
ファーム・トゥ・テーブル, ハワイ地方料理, シーフード・海鮮料理
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
リゾートカジュアル
Parking details
Complimentary Valet for dinner.
Public transit
We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, JCB, Mastercard, Visa
【エンターテイメント】
Live Music Nightly
【その他】
エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バーでのお食事, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
http://www.merrimanshawaii.com/
電話番号
(808) 669-6400
パーティー・貸切
Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com

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