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Nahm Bangkok Bangkok

Nahm

4.2
4.2
評価・口コミ（565）
31～50 USドル
タイ料理

レストランの予約

2名
19:00
  • デート
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
タイ料理のnahmは、世界各国の市場から仕入れた最高級の新鮮な食材の一部を使った料理を楽しめるレストランで、エグゼクティブシェフのデビッド・トンプソンとその経験豊かなチームにより慎重に組み合わされた料理を提供しています。タイの淡水魚のpla chornのジャングルカレーを含む傑出した料理には、タイ各地からの貴重な食材を使用し、デビッドは色彩豊かな塩味と甘味の各種タイデザートも創作しています。2015年に一流の世界のベストレストラン50で22位とアジアの50ベストレストランで7位を獲得したnahm at Metropolitan by COMO, Bangkokは、真の美食家や本格的なタイ料理を学びたい人々に最適なレストランです。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    タイ料理
  • 【営業時間】
    ランチ 水～日　12:00～14:30 ディナー 水～日　18:00～21:00 【定休日】月・火
  • 電話番号
    02 625 3389
  • 【ホームページ】
    http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/dining/nahm
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Pim Techamuanvivit
  • 【ケータリング】
    Our meeting package includes a private meeting room, fully equipped with audio-visual technology to ensure seamless presentations and effective communication. Your team will also enjoy a selected menu, created by our award-winning chef using only the finest seasonal ingredients.
  • パーティー・貸切
    Elevate your next business meeting or corporate event with our Michelin-starred nahm meeting package. Immerse your team in an exclusive atmosphere of sophistication and refinement, while enjoying world-class cuisine and impeccable service.

メニュー

botany

    อาหารว่าง

    canapés

    • เห็ดซ่อนกลิ่น

      hed sorn klin wild mushrooms, coriander, pickled garlic, and peanuts on rice cracker

      • เมี่ยงนพเก้า

        miang nopakao miang of pomegranate, green mango, and herbs served on betel leaf

        อาหารเรียกนํ้าย่อย

        entrées

        • ซาวนํ้าผลไม้

          sao nahm pollamai fermented rice noodle with coconut cream dressing, citrus, and fruits

          • ลาบคั่วเห็ดป่า

            laap kua hed pa spicy chiang mai laap of wild mushroom tossed with herb and crisp alliums served with fresh vegetable

            อาหารสำรับ

            main course

            • ต้มยำเห็ดป่า

              tom yum hed tom yum soup of mushrooms, and chili jam

              • นํ้าพริกอ่องเต้าหู้

                nahm prik ong tao hu relish of wild tomatoes, tofu, and fermented dried bean served with fresh herbs and greens

                • พะแนงไก่อุณากรรณ

                  panaeng gai unagaan savoury panaeng curry of plant meat with peanut and sweet basil

                  • พิโรธไก่อุณากรรณ

                    piroth gai unagaan “angry plant meat” with young coconut shoots, sweet basil, and green peppercorns

                    • sweet basil, and green peppercorns ผัดผักกูดไฟแดง

                      pad pak goot stir-fried young fiddlehead ferns

                      ขนมหวาน

                      individual choice of dessert

                      • มะพร้าว

                        life cycle of coconut

                        • ข้าว

                          temptations of rice

                          • ใบเตยTHB 2,800.00

                            textures and taste of pandan

                            • tailor-made wine pairingTHB 2,600.00

                              nuts are used in many dishes, please inform

                              • nuts are used in many dishes, please inform us of any dietary restrictions all prices are subject to 10% service charge and applicable government taxes

                                herbal

                                  อาหารว่าง

                                  canapés

                                  • เห็ดซ่อนกลิ่น

                                    hed sorn klin wild mushrooms, coriander, pickled garlic, and peanuts on rice cracker

                                    • เมี่ยงนพเก้า

                                      miang nopakao miang of pomegranate, green mango, and herbs served on betel lea

                                      อาหารเรียกนํ้าย่อย

                                      entrées

                                      • ซาวนํ้าผลไม้

                                        sao nahm pollamai fermented rice noodle with coconut cream dressing, citrus, and fruits

                                        อาหารสำรับ

                                        main course

                                        • ต้มยำเห็ดป่า

                                          tom yum hed tom yum soup of mushrooms, and chili jam

                                          • พะแนงไก่อุณากรรณ

                                            panaeng gai unagaan savoury panaeng curry of plant meat with peanut and sweet basil

                                            • ผัดผักกูดไฟแดง

                                              pad pak goot stir-fried young fiddlehead ferns

                                              ขนมหวาน l 2,400

                                              one choice of dessert

                                              • มะพร้าว

                                                life cycle of coconut

                                                • ข้าว

                                                  temptations of rice

                                                  • ใบเตย

                                                    textures and taste of pandan

                                                    ขนมจีน

                                                    kanom jin

                                                      อาหารว่าง

                                                      canapés

                                                      • เห็ดซ่อนกลิ่น

                                                        hed sorn klin wild mushrooms, coriander, pickled garlic, and peanuts on rice cracker

                                                        • เมี่ยงนพเก้า

                                                          miang nopakao miang of pomegranate, green mango, and herbs served on betel leaf

                                                          khanom jin

                                                          • ขนมจีนนํ้าพริกเต้าหู้

                                                            kanom jin nahmprik tao hu savoury sauce of herbs, peanuts, coconuts, and golden beans served with vegetables and herbs

                                                            ขนมหวาน l 1,200

                                                            one choice of dessert

                                                            • มะพร้าว

                                                              life cycle of coconut

                                                              • ข้าว

                                                                temptations of rice

                                                                • ใบเตย

                                                                  textures and taste of pandan

                                                                  • nuts are used in many dishes, please inform us of any dietary restrictions all prices are subject to 10% service charge and applicable government taxes

                                                                    nuts are used in many dishes, please inform us of any dietary restrictions all prices are subject to 10% service charge and applicable government taxes

                                                                      à la carte

                                                                        อาหารว่าง

                                                                        canapés

                                                                        • เห็ดซ่อนกลิ่นTHB 520.00

                                                                          hed sorn klin wild mushrooms, coriander, pickled garlic, and peanuts on rice cracker

                                                                          • เมี่ยงนพเก้าTHB 520.00

                                                                            miang nopakao miang of pomegranate, green mango, and herbs served on betel leaf

                                                                            อาหารเรียกนํ้าย่อย

                                                                            entrées

                                                                            • ซาวนํ้าผลไม้THB 620.00

                                                                              sao nahm pollamai fermented rice noodle with coconut cream dressing, citrus, and fruits

                                                                              • ลาบคั่วเห็ดป่าTHB 720.00

                                                                                laap kua hed pa spicy chiang mai laap of wild mushroom tossed with herb and crisp alliums served with fresh vegetable

                                                                                nuts are used in many dishes, please inform us of any dietary restrictions all prices are subject to 10% service charge and applicable government taxes

                                                                                  ซุป

                                                                                  soup

                                                                                  • ต้มยำเห็ดป่าTHB 460.00

                                                                                    tom yum hed tom yum soup of wild mushrooms, and chili jam

                                                                                    เครื่องจิ้ม

                                                                                    relish

                                                                                    • นํ้าพริกอ่องเต้าหู้THB 760.00

                                                                                      nahm prik ong tao hu relish of wild tomatoes, tofu, and fermented dried bean served with fresh herbs and greens

                                                                                      แกง

                                                                                      curry

                                                                                      • พะแนงไก่อุณากรรณTHB 780.00

                                                                                        panaeng gai unagaan savoury panaeng curry of plant meat with peanut and sweet basil

                                                                                        ผัด

                                                                                        stir-fried

                                                                                        • ผัดผักกูดไฟแดงTHB 640.00

                                                                                          pad pak goot stir-fried young fiddlehead ferns

                                                                                          • พิโรธไก่อุณากรรณTHB 780.00

                                                                                            piroth gai unagaan “angry plant meat” with young coconut shoots, sweet basil, and green peppercorns

                                                                                            nuts are used in many dishes, please inform us of any dietary restrictions all prices are subject to 10% service charge and applicable government taxes

                                                                                              ของหวาน

                                                                                              dessert

                                                                                              • มะพร้าวTHB 450.00

                                                                                                life cycle of coconut

                                                                                                • ข้าวTHB 475.00

                                                                                                  temptations of rice

                                                                                                  • ใบเตยTHB 475.00

                                                                                                    textures and taste of pandan

                                                                                                    nuts are used in many dishes, please inform us of any dietary restrictions all prices are subject to 10% service charge and applicable government taxes

                                                                                                      更新日時：2024年4月2日

                                                                                                      ダイナー565人による評価

                                                                                                      総合評価

                                                                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                                                      4.2
                                                                                                      4.2（全期間の評価をもとに集計）
                                                                                                      • 4.2料理
                                                                                                      • 4.4サービス
                                                                                                      • 4.3雰囲気
                                                                                                      • 3.8コストパフォーマンス

                                                                                                      騒音レベル • 普通

                                                                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                                                      • バンコク

                                                                                                        一番予約が入ったお店

                                                                                                      565​件の口コミ

                                                                                                      1. OpenTable ダイナー

                                                                                                        ハワイ

                                                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                                                        4.0

                                                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                                                        2024年3月2日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 4
                                                                                                        2. 料理 5
                                                                                                        3. サービス 4
                                                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                                                        急な予約にも対応いただき、味も雰囲気も大満足。 これは辛いなど、メニューの説明もしっかりしてくれだが、辛過ぎることは特になく美味しくいただきました。やや量が多いので後半は少しきつかった。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                        東京

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        5.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2024年2月7日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                                        2. 料理 5
                                                                                                        3. サービス 5
                                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                                        とても美味しく、辛味もマイルドにしていただいたようで食べやすかったです。それぞれの味にメリハリがあり、コース全体楽しんで食事が出来ました。オリジナルのカクテルもとても美味しくて忘れならない味でした！

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                        ハワイ

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        5.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2023年9月21日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                                        2. 料理 5
                                                                                                        3. サービス 5
                                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                                        バンコク出張で、急きょ、当日予約で伺わせていただきました。店内は落ち着いていて、ゆっくりと食事できました。 今回、初めてだったので、まずはコース料理を注文。スープとデザート以外の料理選択は、シェアで選ぶ必要があります。しかし、どれも美味しくタイ料理を満喫できます。辛い料理には気を付けないといけませんが。 また、バンコク出張で来た際は寄りたいです。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                        東京

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        5.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2023年3月26日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 5
                                                                                                        2. 料理 5
                                                                                                        3. サービス 5
                                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                                        たいへん素晴らしい食事内容でした。 バンコクでもトップクラスと思います。 大箱なのにこのクオリティは感心します。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                                                      5. Tssssssss

                                                                                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2022年10月6日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 2
                                                                                                        2. 料理 3
                                                                                                        3. サービス 1
                                                                                                        4. 雰囲気 2
                                                                                                        前半は良かったが後半の料理はよくない。 サービスはミシュランぽくなく、雑。 なにより食べるのをせかされる。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                        タイ

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        1.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2019年11月5日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 1
                                                                                                        2. 料理 1
                                                                                                        3. サービス 1
                                                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                                                        コース料理をお願いしました。お勧めを提供してくださるという事で楽しみにしていました。 最初の前菜のみ。 後は回転率をあげる料理ですか？ これが、タイ料理というのなら致し方ありませんがあまりにもお粗末でした。 カレー、スープ、煮込みのオンパレード。 これぞタイ料理というならお国に大変失礼かと。 観光客バカにしすぎ。二度と行きませんし。誰にも勧められません。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                        東京

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        4.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2019年1月3日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 4
                                                                                                        2. 料理 4
                                                                                                        3. サービス 4
                                                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                                                        ミシュランレストランだったが、ご飯は普通だったような印象。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                                                      8. OpenTable ダイナー

                                                                                                        大阪

                                                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                                                        4.0

                                                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                                                        2018年4月12日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 4
                                                                                                        2. 料理 5
                                                                                                        3. サービス 4
                                                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                                                        4歳の娘と2人で行きましたが快く受け入れてくれました。 一通り食べてみたくてランチのセットメニューと子供用に焼き飯を注文しました。 奇抜な盛り付けなどではなくベーシックな形でしたが、緑、黄色と明るい映える色合いを使っていました。 基本的な料理でありながら、味も一皿ごとに工夫がされていました。 焼き飯はシンプルな塩味だけですが炒め具合が最高でした。 レッドカレーは甘辛くスパイスが効いた複雑な味わいで口当たりがすごく滑らかでした。 お肉は煮込まれて柔らかく、キャベツともやしがシャキシャキして食感も良かったです。 スープは鶏肉と蟹が入っていて蟹がすごく柔らかい。しいたけも入っていてベーコンのようなスモーキーな風味と深い味わいで美味しかったです。パクチーがアクセントになっていました。 サービスも行き届いていて、英語が得意ではない僕にもわかりやすく説明をしてくれたので一皿一皿を味わうことができました。 さすがアジアベストレストランにいつも上位にランクインしているだけあります。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                        タイ

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        3.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2018年2月11日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 3
                                                                                                        2. 料理 3
                                                                                                        3. サービス 3
                                                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                                                        感觉一般，没想像中的那么好吃

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                                        ロサンゼルス

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        3.0

                                                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                                                        2017年11月5日にご来店

                                                                                                        1. 総合評価 3
                                                                                                        2. 料理 3
                                                                                                        3. サービス 3
                                                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                                                        雰囲気、サービス共にバンコクではなかなか出会えないお店。 料理も洗練されているけれどもタイ料理の範疇から逸脱しているわけではなく、安心して楽しめました。

                                                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                                                      よくある質問

                                                                                                      OpenTableを利用するダイナー565名がNahmを4.2つ星評価しています。

                                                                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                                                      レストランの予約

                                                                                                      2名
                                                                                                      19:00
                                                                                                      NahmのGoogle マップ

                                                                                                      10120 Bangkok Bangkok, 27 South Sathorn Road, Tungmahamek, Sathorn,

                                                                                                      追加情報

                                                                                                      • エリア
                                                                                                        Bangkok
                                                                                                      • 【営業時間】
                                                                                                        ランチ 水～日　12:00～14:30 ディナー 水～日　18:00～21:00 【定休日】月・火
                                                                                                      • 予算
                                                                                                        31～50 USドル
                                                                                                      • 料理ジャンル
                                                                                                        タイ料理
                                                                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                                                                        エレガント
                                                                                                      • Dress code
                                                                                                        スマートカジュアル
                                                                                                      • Parking details
                                                                                                        バレーパーキング
                                                                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                                                                        AMEX, JCB, Mastercard, Visa
                                                                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                                                                        Pim Techamuanvivit
                                                                                                      • 【その他】
                                                                                                        カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                                                                      • 【ホームページ】
                                                                                                        http://www.comohotels.com/metropolitanbangkok/dining/nahm
                                                                                                      • 電話番号
                                                                                                        02 625 3389
                                                                                                      • 【ケータリング】
                                                                                                        Our meeting package includes a private meeting room, fully equipped with audio-visual technology to ensure seamless presentations and effective communication. Your team will also enjoy a selected menu, created by our award-winning chef using only the finest seasonal ingredients.
                                                                                                      • パーティー・貸切
                                                                                                        Elevate your next business meeting or corporate event with our Michelin-starred nahm meeting package. Immerse your team in an exclusive atmosphere of sophistication and refinement, while enjoying world-class cuisine and impeccable service.
                                                                                                      役立つ情報
                                                                                                      OpenTable
                                                                                                      • 企業情報
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                                                                                                      OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                                                                      Booking ロゴ
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