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Milkberry Grand Cayman Grand Cayman

Milkberry

4.5
4.5
評価・口コミ（17）
31～50 USドル
寿司

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 魅力的
  • 高級
  • ヘルシー
Born from a love of sushi, the freshest ingredients, and bringing people together, our menu pairs classic sushi with unexpected touches. Seasonally inspired whenever possible, our menu relies on the highest-quality fish and freshest local ingredients available to bring out the best flavors in every dish.. While originality abounds in our creative dishes and the playful ingenuity of our chefs’ concepts, respect for Japanese sushi tradition is evident in our preparation and attention to detail. Everything is made fresh and from scratch, daily.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    寿司
  • 【営業時間】
    ディナー 毎日　18:00～22:00 バー 毎日　18:00～23:00
  • 電話番号
    (345) 743-3600
  • 【ホームページ】
    http://www.indigocaymanrestaurants.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Massimo De Francesca
  • パーティー・貸切
    Please contact info@indigocaymanrestaurants.com for any private dining or event requests.
  • エリア
    KY1-1303 Grand Cayman Grand Cayman, Seven Mile Beach, 32 Seafire Way Grand Cayman,
  • エリア
    グランド ケイマン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Hotel Indigo, 32 Seafire Way, Seven Mile Beach KY1-1301
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 眺望

エクスペリエンス

  • Omakase

    一人当たり$75.00

    複数の日付でご予約可能
    Indulge in an intimate and elegant culinary experience at Milkberry’s Omakase, where every bite is a journey of creativity and flavor. Hosted once a month, this exclusive event offers a carefully curated 9-course menu, featuring a seamless blend of simplicity and sophistication. Our culinary team will present each dish, offering a unique narrative behind every creation. Each dish showcases creativity and balanced flavors, beginning with light, subtle tastes and progressing to richer, more intense profiles, culminating in bright, refreshing sweets. To complement the Omakase menu, we offer a thoughtfully curated beverage pairing. The pairing including a welcome cocktail based on shochu, a variety of sake and infused sake pairings, and even temperature variations for a truly sophisticated touch. From sparkling sake with miso soup to infused cucumber sake with maki, every pairing is carefully selected to enhance the Omakase experience. Join us for an unforgettable evening of fine dining, where the ordinary becomes extraordinary. Please note that Omakase at Milkberry begins promptly at 7pm. Seating is limited—reserve your spot for this unforgettable evening.
    写真（Omakase）

メニュー

Available Daily 6:00pm - 10:00pm

Appetizers & Cold

  • Spicy Tuna TartareKYD 18.00

    Tuna, kimchi, tobiko, guacamole, rice crackers

    • Miso HummusKYD 15.00

      Furikake, cilantro, sesame-yuzu oil, nori crackers

      • Shishito PeppersKYD 14.00

        Sesame seeds, cilantro, togarashi, miso-caramel

        • Ginger EdamameKYD 12.00

          Chili, garlic, soy

          • Chicken GyozaKYD 18.00

            Chicken, garlic, ginger, mint, cumin, black pepper, sesame oil, soy sauce

            • Lobster SaladKYD 24.00

              Caribbean lobster, cucumber, mango, radish, carrot, avocado, baby spring mix, yuzu mayo, passion fruit, ginger dressing, tobiko

              • Silken SaladKYD 16.00

                Bibb lettuce, watercress, cherry tomato, wakame, edamame, grilled corn, silken tofu, sakura dressing

                Nigiri & Temari Sushi

                • Tuna NigiriKYD 17.00

                  Pickled radish, bubu arare, adobo dressing

                  • Hamachi NigiriKYD 17.00

                    Green curry, apples, crispy shallots, Thai basil

                    • Torched Scallop TemariKYD 18.00

                      Kimchi mayo, sweet soy glaze, toasted sesame seeds

                      • Aburi Salmon TemariKYD 17.00

                        Gochujang mayo, cranberry, lime kosho

                        • Avocado & Roasted Nori TemariKYD 15.00

                          Ponzu glaze, bubu arare

                          Maki Rolls

                          • Vegetarian RollKYD 14.00

                            Mango, cucumber, carrot, avocado, sesame, shiitake-teriyaki

                            • Alaskan Crab & ShrimpKYD 26.00

                              Snap peas, asparagus, furikake, gochujang mayo, ikura

                              • Combi RollKYD 28.00

                                Ahi tuna, tanuki, cucumber, torched salmon, avocado, kabayaki sauce

                                • Farm & ReefKYD 24.00

                                  Barbecue beef, mushrooms, Caribbean lobster, crispy shallots, kosho aioli

                                  • Tarantula Maki RollKYD 32.00

                                    Marinated Alaskan crab, tempura soft shell crab, seared salmon, tuna, apple & garlic mayo, kabayaki sauce

                                    Cocktails

                                    • Masataka's HighballKYD 16.00

                                      Floral • Clean • Effervescent Nikka Days Japanese Whisky, Yuzu, Cherry Blossom Soda

                                      • Shokunin MartiniKYD 19.00

                                        Dry • Nutty • Citrusy Roku Gin, Sesame, Puffed Rice Sake, Dry Vermouth, Yuzu Spritz

                                        • Tokyo'nicKYD 15.00

                                          Bright • Floral • Vegetal Shiso Gin, Cucumber, Roku Gin, Tonic

                                          • Jasmine JunKYD 10.00

                                            Alcohol Free • Floral • Effervescent Fermented Green Tea, Sparkling Kombucha, Honey

                                            Sake

                                            • Momokawa PearlKYD 34.00

                                              Nigori • Chilled

                                              • 150mlKYD 34.00
                                              • 750mlKYD 125.00

                                            • Momokawa – DiamondKYD 24.00

                                              Tokubetsu Junmai • Chilled

                                              • 150mlKYD 24.00
                                              • 750mlKYD 80.00

                                            • Gekkeikan TraditionalKYD 16.00

                                              Junmai • Cold or Warm

                                              • 150mlKYD 16.00

                                            • OsmanthusKYD 20.00

                                              HC Junmai • Infused • Chilled

                                              • 150mlKYD 20.00

                                            • KyuriKYD 20.00

                                              HC Junmai • Cucumber Infused • Chilled

                                              • 150mlKYD 20.00

                                            • Hakutsuru UmeshuKYD 12.00

                                              Shochu Based "Plum Wine"

                                              • 45mlKYD 12.00
                                              • CarafeKYD 32.00
                                              • 750KYD 85.00

                                            Specialty Beers

                                            • Asahi Super DryKYD 8.00

                                              Asahi Brewery • Japanese Lager

                                              Desserts

                                              • Matcha Chocolate TartKYD 14.00

                                                Peanut Shortcrust, Sesame Chantilly

                                                • Lemongrass Coconut TapiocaKYD 13.00

                                                  Mango, Passionfruit Compote, Ginger Thins

                                                  • Island Banana Spring RollKYD 12.00

                                                    Sea Salted Caramel, Yuzu Curd

                                                    更新日時：2025年3月3日

                                                    ダイナー17人による評価

                                                    総合評価

                                                    評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                    4.5
                                                    4.5（最近の評価をもとに集計）
                                                    • 4.7料理
                                                    • 4.6サービス
                                                    • 4.6雰囲気
                                                    • 4コストパフォーマンス

                                                    騒音レベル • 普通

                                                    ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                    • カリブ海

                                                      ヘルシー

                                                    • カリブ海

                                                      にぎやか

                                                    • ケイマン諸島

                                                      ヘルシー

                                                    • ケイマン諸島

                                                      にぎやか

                                                    17​件の口コミ

                                                    1. Brian

                                                      ニューヨーク評価・口コミ (4)

                                                      5.0

                                                      3日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Beautiful plating, setting and service. Dishes are not routine. Had a great time. Would recommend.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    2. Michael

                                                      アラバマ州評価・口コミ (4)

                                                      5.0

                                                      7日前にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Another wonderful experience at one of Hotel Indigo’s many restaurants, Milkberry, which does sushi. We had an app, some rolls and temari. All delicious. Our server, Imperio, was excellent. Attentive, friendly and knowledgeable. We are outside and it could not have been a better ambience.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    3. Kristina

                                                      カリブ海評価・口コミ (3)

                                                      4.0

                                                      2025年3月1日にご来店

                                                      1. 総合評価 4
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      Milkberry was great! Our server Kharla was amazing. She was attentive, friendly, and made a point to learn and call everyone in our party by their name. The food and drinks were also great (pricey but great)!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    4. bianca VIP

                                                      ロサンゼルス評価・口コミ (32)

                                                      5.0

                                                      2025年1月8日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Had the best experience at Milkberry even though we rushed in right before closing! The staff were so sweet about it - no eye-rolls or rushed service like you might expect. Everything was spot-on: super fresh sushi, this amazing spicy edamame with a ginger kick that I'm still thinking about, and a lobster salad that was to die for. Can't believe how well they treated us even though they were probably ready to head home. You know a place is special when they make you feel this welcome even at closing time.

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                                                    5. MARK

                                                      カリブ海評価・口コミ (4)

                                                      5.0

                                                      2024年12月20日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      The food was delicious and the we enjoyed our night! Ace lived up to his reputation!

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                                                    6. Sue VIP

                                                      マイアミ評価・口コミ (8)

                                                      5.0

                                                      2024年12月16日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Really nice food, pricey for the portion size but nice

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                                                    7. Michelle

                                                      オレンジ カウンティ評価・口コミ (45)

                                                      5.0

                                                      2024年12月11日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Delicious sushi and even better service. Ace was the best! He was prompt. He was friendly. I would definitely recommend this restaurant and we’ll be back.

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                                                    8. Warren

                                                      カリブ海評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      2024年8月30日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Ace was an amazing server and the food was excellent!
                                                      Milkberry2024年9月15日に返信済み
                                                      Thank you for the fantastic review! We’re delighted to hear that Ace provided such excellent service and that you enjoyed the food. We’ll be sure to share your kind words with him and the rest of the team. We look forward to welcoming you back to Milkberry soon!

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    9. OpenTable ダイナー

                                                      カリブ海評価・口コミ (1)

                                                      5.0

                                                      2024年6月26日にご来店

                                                      1. 総合評価 5
                                                      2. 料理 5
                                                      3. サービス 5
                                                      4. 雰囲気 5
                                                      Ace, the waiter was super friendly and welcoming. The ambience was superb and the food was delicious. My guest and I enjoyed everything.
                                                      Milkberry2024年7月9日に返信済み
                                                      Thank you for your kind words, we are delighted to hear that you received delightful service and had a great evening. We hope to welcome you back to Milkberry soon!

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                                                    10. DavidH VIP

                                                      サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (66)

                                                      3.0

                                                      2024年6月7日にご来店

                                                      1. 総合評価 3
                                                      2. 料理 3
                                                      3. サービス 3
                                                      4. 雰囲気 4
                                                      I really wanted to like this place. Upon being seated I felt like I was in a fish bowl, every employee would stare at you, very uncomfortable. I placed a cocktail order and my wife asked our server, Ace, to describe the Sake. He had no idea. There were only 3 types of fish to choose from. The cocktail took forever to arrive. We finally settled up and left.

                                                      この情報は役に立ちましたか？

                                                    よくある質問

                                                    OpenTableを利用するダイナー17名がMilkberryを4.5つ星評価しています。

                                                    はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                    レストランの予約

                                                    2名
                                                    19:00
                                                    本日4回予約が入りました。
                                                    エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                    MilkberryのGoogle マップ

                                                    KY1-1303 Grand Cayman Grand Cayman, Seven Mile Beach, 32 Seafire Way Grand Cayman,

                                                    追加情報

                                                    • 【最寄りの駅・交差点】
                                                      Hotel Indigo, 32 Seafire Way, Seven Mile Beach KY1-1301
                                                    • エリア
                                                      グランド ケイマン
                                                    • 【営業時間】
                                                      ディナー 毎日　18:00～22:00 バー 毎日　18:00～23:00
                                                    • 予算
                                                      31～50 USドル
                                                    • 料理ジャンル
                                                      寿司
                                                    • 【ダイニングスタイル】
                                                      カジュアル
                                                    • Dress code
                                                      リゾートカジュアル
                                                    • Parking details
                                                      バレーパーキング
                                                    • 【ご利用可能カード】
                                                      AMEX, Mastercard, Visa
                                                    • 【シェフ・料理長】
                                                      Massimo De Francesca
                                                    • 【その他】
                                                      カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 眺望
                                                    • 【ホームページ】
                                                      http://www.indigocaymanrestaurants.com/
                                                    • 電話番号
                                                      (345) 743-3600
                                                    • パーティー・貸切
                                                      Please contact info@indigocaymanrestaurants.com for any private dining or event requests.
                                                    役立つ情報
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