Mistralのデザインは、エレガントさとカジュアルさを併せ持っています。床から天井までのアーチ型の窓からは光がふんだんに射しこみ、プロヴァンスのような雰囲気です。
Mistralの活気あるダイニングルームでは、毎晩のディナーと日曜のブランチを提供しています。バーと快適なラウンジエリアでは、シェフMammanoのメニューに合うクラフトカクテルと高級ワインを楽しめます。
Mistralのプライベートダイニングルーム、Le Salon du Mistralでは、着席の場合は60名、イベントは80名まで対応しています。