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MOLLIE Aspen Bar and Lounge - MOLLIE Aspen CO Aspen

MOLLIE Aspen

4.2
4.2
評価・口コミ（55）
50 USドル～
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • ユニークなカクテルが評判
  • ヘルシー
Even when fully booked online, MOLLIE Aspen accepts walk-ins for our waitlist

Warmth and elegance define evenings at MOLLIE. Dinner blends approachable elegance with regional authenticity and hearty offerings — the menu features a bounty of seasonal ingredients, thoughtful entrees, mountainside classics, and more.

The bar is a destination, with cocktails at once sophisticated and timeless. The menu takes cues from the great standards with thoughtful, elegant updates alongside a dynamic wine, beer, and spirits list.

Breakfast, lunch, and dinner are served daily and year-round outdoor heated seating is available on two terraces.

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    81611-1670 CO Aspen, 111 S Garmish St,
  • 電話番号
    (970) 627-7805
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理
  • 【営業時間】
    07:00～00:00
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Jordan Hayes

メニュー

CAFÉ DRINKS

  • Drip Coffee

    8 oz / 12 oz / 16 oz

    • Cold Brew

      8 oz / 12 oz / 16 oz

      • Espresso$4.50

        • Cortado$6.00

          • Macchiato$5.00

            • Cappuccino$7.00

              • Flat White$7.00

                • Latte

                  8 oz / 12 oz / 16 oz

                  • Americano

                    8 oz / 12 oz / 16 oz

                    • Rishi Select Teas

                      8 oz / 12 oz / 16 oz

                      • Chai Latte

                        8 oz / 12 oz / 16 oz

                        • Golden Latte

                          8 oz / 12 oz / 16 oz

                          • Matcha Latte

                            • Hot Chocolate

                              8 oz / 12 oz / 16 oz

                              COCKTAILS

                              • Bloody Mary$19.00

                                vodka, house spices, tomato juice

                                • Irish Coffee$19.00

                                  jameson irish whiskey, demerara sugar, drip coffee, whipped cream

                                  • Mimosa$19.00

                                    prosecco, orange juice

                                    BREAKFAST ITEMS

                                    • Pastries MP

                                      a selection of breakfast pastries

                                      • Hard Boiled Eggs$8.00

                                        farm eggs, everything sprice

                                        • Yogurt Parfait$12.00

                                          maple labneh, berry compote, brown sugar-macadamia granola

                                          • Avocado Toast$19.00

                                            grilled ciabatta, avocado, tomato, shallot, lime, cilantro, poached egg

                                            • Overnight Oats$12.00

                                              local rolled oats, oat milk, chia, vanilla, roasted apples

                                              • Breakfast Burrito$24.00

                                                local flour tortilla, smoked short rib or vegetarian, heirloom beans, eggs, potatoes, mahon cheese, calabrian salsa

                                                • Breakfast Sandwich$18.00

                                                  english muffin, thick cut bacon, maple dijonaise, folded egg, gruyère. gluten free (+3)

                                                  • Bagel Sandwich$18.00

                                                    house-made sourdough cheese bagel, fried egg, shaved niman ranch smoked ham, mahon cheese

                                                    • MOLLIE Breakfast$24.00

                                                      two eggs any style, herb potatoes, choice of bacon, house-made breakfast sausage, or avocado, choice of toast

                                                      • Pancakes$18.00

                                                        tall stack, maple syrup, apple butter, berry compote

                                                        • Stuffed French Toast$18.00

                                                          sweet brioche, meyer lemon curd, macerated strawberries

                                                          BREAKFAST SIDES

                                                          • Two Eggs$9.00

                                                            • Avocado$9.00

                                                              • Herb Potatoes$9.00

                                                                • Berries & Seasonal Fruit$9.00

                                                                  • Bacon or Sausage Links$9.00

                                                                    • Tofu$9.00

                                                                      • Toast$9.00

                                                                        sourdough, wheat, or rye with butter. add seasonal jam (+6), gluten free (+3)

                                                                        更新日時：2025年3月14日

                                                                        ダイナー55人による評価

                                                                        総合評価

                                                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                        4.2
                                                                        4.2（最近の評価をもとに集計）
                                                                        • 4.2料理
                                                                        • 4.2サービス
                                                                        • 4.2雰囲気
                                                                        • 3.9コストパフォーマンス

                                                                        騒音レベル • 普通

                                                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                        • マウンテンズ

                                                                          ブランチが評判

                                                                        • マウンテンズ

                                                                          ヘルシー

                                                                        55​件の口コミ

                                                                        1. Avery

                                                                          Vancouver評価・口コミ (7)

                                                                          4.0

                                                                          3日前にご来店

                                                                          1. 総合評価 4
                                                                          2. 料理 3
                                                                          3. サービス 4
                                                                          4. 雰囲気 4
                                                                          The food was fine; a bit in the unremarkable side. We both had the winter salad which was sadly overdressed. Otherwise it would have been quite good. My friend had the (deconstructed) onion soup which I found convoluted and bordering on tasteless. What makes an onion soup stand out is the deep umami of caramelised onions backed up by a strong stock. This had neither. The topping was a slice of anemic bread wrapped with unimpressive cheese (hard to tell if it was Gruyère). All that said, the people watching was the height of the meal.

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        2. Gregory

                                                                          シアトル・イースタンワシントン評価・口コミ (4)

                                                                          5.0

                                                                          7日前にご来店

                                                                          1. 総合評価 5
                                                                          2. 料理 5
                                                                          3. サービス 5
                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                          Great meal after a day of skiing . Pickles , wurst and burgers were excellent !

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        3. Lorraine

                                                                          デンバー・コロラド州評価・口コミ (2)

                                                                          3.0

                                                                          2025年3月5日にご来店

                                                                          1. 総合評価 3
                                                                          2. 料理 4
                                                                          3. サービス 4
                                                                          4. 雰囲気 3
                                                                          Mollie's was pleasant, quiet, food was very good, pricing was reasonable for Aspen. The restaurant is in the lobby/bar and while they have done a relatively good job of shielding the main entrance area from the dining tables but you are still in the lobby of the hotel. This would be a good place for cocktails as it is out of the core of Aspen and the chairs were comfortable. Our dinner was delicious and our server was wonderful but the atmosphere is one of hotel lobby and not of a dining room. I will visit the bar again in the summer to see if the outside areas are utilized for dining in the warm weather.

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        4. Mitchell

                                                                          ニューヨーク評価・口コミ (12)

                                                                          1.0

                                                                          2025年3月4日にご来店

                                                                          1. 総合評価 1
                                                                          2. 料理 1
                                                                          3. サービス 3
                                                                          4. 雰囲気 2
                                                                          This not a restaurant , it's a bar with a seating area. They have a 48 hour cancel policy and charge your credit card up front 25.00 pp for a reservation and then refund upon arrival. It holds the strictest policy in all of Aspen. Absurd .

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        5. Alejandro

                                                                          デンバー・コロラド州評価・口コミ (2)

                                                                          3.0

                                                                          2025年2月25日にご来店

                                                                          1. 総合評価 3
                                                                          2. 料理 2
                                                                          3. サービス 2
                                                                          4. 雰囲気 4
                                                                          Great environment, acceptable food but really slow service.

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        6. Phoebe

                                                                          オースティン評価・口コミ (16)

                                                                          5.0

                                                                          2025年2月24日にご来店

                                                                          1. 総合評価 5
                                                                          2. 料理 5
                                                                          3. サービス 5
                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                          Ryan and team created a truly special experience. We will be back on our annual Aspen trip!

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        7. Carlos VIP

                                                                          ウェストパームビーチ評価・口コミ (16)

                                                                          3.0

                                                                          2025年2月23日にご来店

                                                                          1. 総合評価 3
                                                                          2. 料理 3
                                                                          3. サービス 3
                                                                          4. 雰囲気 3
                                                                          We made reservations for in advance and even paid a deposit and when we receded, our table of six was right by the hotel front desk, so we have constantly people coming and checking in passing our table by the elevator it was a disaster will not return 

                                                                          1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                                        8. Porter VIP

                                                                          ワシントン DC エリア評価・口コミ (22)

                                                                          5.0

                                                                          2025年2月22日にご来店

                                                                          1. 総合評価 5
                                                                          2. 料理 5
                                                                          3. サービス 5
                                                                          4. 雰囲気 4
                                                                          Great dinner experience for our family. Especially impressed with the special vegan menu as one of our party was vegetarian!

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                          ニューヨーク評価・口コミ (5)

                                                                          5.0

                                                                          2025年2月19日にご来店

                                                                          1. 総合評価 5
                                                                          2. 料理 5
                                                                          3. サービス 5
                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                          Delicious food. Accomodated a food sensitivity with care and were willing to substitute another side. The service was attentive and came with a smile. My water glass was always being filled. Very enjoyable dinner and time at Mollie Aspen. 

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        10. Andreas

                                                                          シュレースヴィヒ＝ホルシュタイ評価・口コミ (1)

                                                                          5.0

                                                                          2025年2月19日にご来店

                                                                          1. 総合評価 5
                                                                          2. 料理 5
                                                                          3. サービス 5
                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                          We had a wonderful time at the restaurant. The food was excellent. We look forward to going again.

                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                        よくある質問

                                                                        MOLLIE Aspenではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (970) 627-7805

                                                                        OpenTableを利用するダイナー55名がMOLLIE Aspenを4.2つ星評価しています。

                                                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                        レストランの予約

                                                                        2名
                                                                        19:00
                                                                        本日4回予約が入りました。
                                                                        MOLLIE AspenのGoogle マップ

                                                                        81611-1670 CO Aspen, 111 S Garmish St,

                                                                        ダイニングエリア

                                                                        追加情報

                                                                        • 電話番号
                                                                          (970) 627-7805
                                                                        • 予算
                                                                          50 USドル～
                                                                        • 料理ジャンル
                                                                          アメリカ料理
                                                                        • 【営業時間】
                                                                          07:00～00:00
                                                                        • Dress code
                                                                          ビジネスカジュアル
                                                                        • Parking details
                                                                          コインパーキング
                                                                        • 【ご利用可能カード】
                                                                          AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                        • 【シェフ・料理長】
                                                                          Jordan Hayes
                                                                        役立つ情報
                                                                        OpenTable
                                                                        • 企業情報
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