Modern Mediterranean(モダン・メディテラニアン)を縮めたMomed(モーメッドと発音)へようこそ。Momedは等分レストラン、デリ、エスプレッソバー、マーケットプレースなどの東地中海地域の多くの国の純粋でシンプルな味を活気に満ちた現代風にアレンジした料理を提供しています。最高の食材を使用し、最高の地中海料理を提供することを目指しています。料理、パーソナルなサービス、清潔でモダンな美意識に対する私たちの情熱と何世紀にも渡る伝統を融合させ、朝食、ランチ、ディナーを用意しています。レバントのアーク、アテネからマラケシュまで、イスタンブールからエルサレムまで、東地中海料理は健康的な料理です。また食材は可能な限り地元産の季節のオーガニック食材を使っています。Momedは旧世界の楽しみが新世界の便利さと溶け合い、テイクアウトでも店内での食事でも楽しめる地中海式のカフェです。