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Moraine Lake Lodge Dining Room AB Lake Louise

Moraine Lake Lodge Dining Room

4.7
4.7
評価・口コミ（13）
31～50 カナダ・ドル
カナダ料理
  • デート
  • 眺めが良い
  • 特別な食事に最適
One of the top gourmet restaurants in Banff National Park, the Walter Wilcox Dining Room within our mountain lodge offers a unique, elegant menu showcasing the best cuisine from the region. Signature dishes include buffalo carpacchio with roasted pine nuts and deer tenderloin with red currants and juniper berries.

Wine-lovers will delight in the impressive wine cellar, including Canadian and American vintages. Graced by a large stone fireplace and an elegant Rocky Mountain interior, views of Moraine Lake through the massive windows in the atrium provide a spectacular vista. Reservations are highly recommended, though walk-ins are welcomed when space permits.

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31～50 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    カナダ料理, ファーム・トゥ・テーブル, カナダ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ｟ディナー｠ 17:30～21:00
  • 電話番号
    (403) 522-3733
  • 【ホームページ】
    http://www.morainelake.com/
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Steven Lay

メニュー

Appetizers

  • Chef's Evening SoupCA$12.00

    A daily inspired creation

    • Baked BrieCA$18.00

      Canadian double creamed brie cheese, baked in a phyllo purse, accompanied by maple whiskey candied pecans, fresh berry compote

      • Crab RilletteCA$18.00

        Crab and apple rillettes, tarragon vinaigrette, celeriac latke, shave apple and cider glaze

        • Moraine Lake SaladCA$16.00

          Frisee lettuce, roasted pear, Delice de Bourgogne, toasted almonds, champagne vinaigrette

          • Braised Beef CheekCA$18.00

            Alberta beef cheek, fresh brioche, savoury onion crisps, sweet cherry jus lié

            • Featured Appetizer

              Created daily by our culinary team. Priced accordingly

              • Elk CarpaccioCA$21.00

                Pumpkin seed bread, house mustard, sauce gribiche

                • Ten Peaks Tasting PlatterCA$27.00

                  A selection of locally crafted cured meats, artisan cheese with house chutney & accompaniments

                  Entrées

                  • Alberta Beef TenderloinCA$52.00

                    Pan seared with a wild mushroom port wine ragout, Blue Ermite gratin

                    • Oven Roasted Rack of LambCA$46.00

                      Innisfail lamb rack crusted with sundried tomato, potato rosemary pave and heirloom tomato mint jus

                      • Free Range ChickenCA$36.00

                        Pan roasted chicken breast, wild mushroom duxelle, Armagnac cream sauce

                        • Filet of HalibutCA$38.00

                          Hazelnut crusted filet of halibut, crisp jicama, vanilla pickled cucumber, black garlic aioli

                          • Seafood TrecceCA$34.00

                            Fresh market seafood, Fraser Valley harvest vegetables, buerre blanc, house tapenade

                            • Carmen Creek Bison RibeyeCA$49.00

                              Sous vide Bison ribeye with fresh herbs, sweet onion relish, hollandaise croquette

                              • Steelhead TroutCA$34.00

                                Fresh filet of steelhead trout, rainbow carrot ribbons, potato lime puree

                                • Brome Lake DuckCA$36.00

                                  Roasted duckling, grizzly gouda polenta, Park Distillery gin and mulberry jus lié

                                  Desserts

                                  • Profiteroles for TwoCA$18.00

                                    Swiss meringue, chocolate mousse, hazelnut cream

                                    • BC Apple TartCA$14.00

                                      House made dolce de leche ice cream, almond torrone

                                      • Featured Dessert

                                        Created daily by our Culinary team. Priced accordingly

                                        • Callebaut Chocolate TorteCA$16.00

                                          Dark chocolate biscuit, cherry gelee, salted caramel

                                          • Lemon Panna CottaCA$12.00

                                            Fresh berry coulis, candied rhubarb, madeleine

                                            • SorbetsCA$12.00

                                              Selection of flavors

                                              • Cheese PlateCA$18.00

                                                Selection of artisanal cheese, fresh fruit & hand crafted crackers

                                                Moraine Lake Feature Drinks

                                                • Moraine Lake CoffeeCA$10.00

                                                  Grand Marnier, Bailey's, Kahlua

                                                  • The Wenkchemna CoffeeCA$10.00

                                                    Amaretto, Bailey's

                                                    • Espresso MartiniCA$15.00

                                                      Park Espresso Vodka, Kahlua

                                                      ダイナー13人による評価

                                                      総合評価

                                                      4.7
                                                      4.7（全期間の評価をもとに集計）
                                                      • 4.5料理
                                                      • 4.7サービス
                                                      • 4.8雰囲気
                                                      • 4.3コストパフォーマンス

                                                      騒音レベル • 普通

                                                      13​件の口コミ

                                                      1. OpenTable ダイナー

                                                        ニューヨーク

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2017年9月10日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        We loved the fabulous view from the dining room at Moraine Lake Lodge. Everything about the food was excellent, from the featured appetizer - salad with tuna, and both of our entrées, elk loin and crusted halibut, were so flavorful. We shared the featured dessert, an amazing cake. The service was extremely professional, and timing was perfect. It was an expensive meal, but well worth it. As in most restaurants, the wine was overpriced.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      2. OpenTable ダイナー

                                                        オクラホマ シティ

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        4.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2017年9月6日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 4
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Very good, prepared with local suppliers in season. Ambiance very nice, great view of mountains (when no smoke). Good selection of menu items. Daily specials are very tough to beat!

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      3. Nashvillefoodie

                                                        ナッシュビル

                                                        評価・口コミ (28)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (28)

                                                        2017年8月16日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Even though this is the only restaurant available to guests of Moraine Lake (without driving half an hour), the dining experience here matched the quality of the lodge. The views of the lake were outstanding, the service very attentive. For example, when they were out of the salad of the day, we expressed disappointment because we wanted the roasted peaches. Our server came back and said the chef had run out of the cheese on the salad, but if we wanted, he could prepare the salad with another cheese, and it was great! My trout was tender and juicy and my husband's seafood pasta dish was more than he could finish. They served regional wines as well. Finally, the ambiance of the beautiful room and small number of diners made it an intimate and special occasion.

                                                        1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                      4. TheG

                                                        ボストン

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        2017年7月31日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        The food was excellent but I was surprised when they told us that the reds wines was kept at room temperature. For a place like this they need to have a cellar.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      5. Peggy

                                                        シアトル・イースタンワシントン

                                                        評価・口コミ (40)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (40)

                                                        2017年7月26日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 4
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Moraine Lake is an experience! If you are going to the Lake Louise area, visiting the lake, the lodge, and the restaurant are all well worth it. Much more special than Lake Louise. I'll focus on the restaurant for this review since it's for Open Table. It was a particularly pleasant surprise since most vacation lodges are more about their ambience, less about their food. Moraine Lake Lodge Dining Room was a delicious exception. The ambience was certainly present but not outdone by the fantastic dinner. My husband and I began by sharing a fresh, flavorful salad. He had a beautifully prepared and flavorful tenderloin. I had trout that was moist and perfectly cooked (not overdone as seems to be the norm at park lodges). Both entrees had excellent complementary veggies. We finished with an unusual apple tart that had a variety of fresh berries. In short, the food was fresh, creative, and well prepared. Since we're from Seattle, it's a long way to come for dinner. But we were talking about coming back because the place, including the restaurant, were so special. A note about breakfast at the restaurant the next morning. While competent and good, It wasn't nearly as interesting. Nor was the service as attentive. Still, well above the norm for a vacation lodge.

                                                        1​人がこの情報が役に立ったと言っています

                                                      6. James

                                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                        評価・口コミ (9)

                                                        3.0

                                                        評価・口コミ (9)

                                                        2017年7月16日にご来店

                                                        1. 総合評価 3
                                                        2. 料理 2
                                                        3. サービス 3
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        The food is decent for the area, but overall less than great. They rely heavily on sauces to make the meat flavorful. The side items appear to be whatever happens to be in season rather than something that goes with the main item. Charcuterie board seems to be whatever they have in stock and many of the items don't pair well together. The ambiance is great with a view of the lake and a beautiful rustic feel. Not worth going to unless you're staying at the hotel and don't want to drive.

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                                                      7. OpenTable ダイナー

                                                        ニューヨーク

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        2017年7月13日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        We had the wonderful 10 peaks starter, delicious followed by an excellent stuffed chicken breast dish. This was the best meal during our 2 week holiday. Highly recommended.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      8. Annie

                                                        カルガリー・南アルバータ

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2017年7月8日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Beautiful setting on the lake. Friendly helpful staff. Lovely food, beautifully presented.

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                                                      9. OpenTable ダイナー

                                                        カルガリー・南アルバータ

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        4.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2017年7月3日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 3
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Great service. Food wasnt bad. Not worht staying at the lodge however. make a day trip out of it.

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                                                      10. OpenTable ダイナー

                                                        ロンドン

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2017年6月16日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Visited the restaurant while on tour based on recommendation. We were not disappointed. The meal was a delight as was the bonhomie and service provided by our server Nancy.

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                                                      よくある質問

                                                      OpenTableを利用するダイナー13名がMoraine Lake Lodge Dining Roomを4.7つ星評価しています。

                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                      OpenTable ではご利用いただけません

                                                      申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

                                                      この店舗の運営者様・オーナー様ですか？
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                                                      Moraine Lake Lodge Dining RoomのGoogle マップ

                                                      T0L 1E0 AB Lake Louise, 1 Moraine Lake Road,

                                                      追加情報

                                                      • エリア
                                                        レイク ・ ルイーズ
                                                      • 【営業時間】
                                                        ｟ディナー｠ 17:30～21:00
                                                      • 予算
                                                        31～50 カナダ・ドル
                                                      • 料理ジャンル
                                                        カナダ料理, ファーム・トゥ・テーブル, カナダ料理（コンテンポラリー）
                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                        カジュアル エレガント
                                                      • Dress code
                                                        スマートカジュアル
                                                      • Parking details
                                                        ホテルパーキング
                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                        Steven Lay
                                                      役立つ情報
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